辣炒章魚北極貝

海鮮營養豐富，適當補充強身健體。但是很多人受不了生鮮的腥味，今天就教大家一個以傳統方式做出來的既鮮辣海鮮，強勢肆虐你的味蕾。

用料  

辣炒章魚北極貝的做法  

1. 蔥切段，姜切末，幹辣椒切小段

2. 章魚腳和北極貝切細條

3. 洋蔥切小段

4. 香菜切小段

5. 油熱小放薑末，爆鍋

6. 接著下切好的海鮮

7. 翻炒兩下既下洋蔥

8. 迅速加蔥蒜和花椒，幹辣椒，耗油，生抽和糖

9. 花椒出香味以後就立馬加香菜

10. 香菜炒軟就加鹽出鍋，這一種香味兒是那種完全掩蓋不了，四下亂串的猖狂之勢。更多的是體驗到味蕾被鮮香海鮮按摩的快感。

小貼士

不能炒老了，所以加料的時候要快。如果這個戰術不熟練可以提前將中間要加的配料放在一起。