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肉絲河洛

肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃

麻麻傳家菜

用料  

薑末 適量
蒜瓣 適量
蔥段 適量
生抽(炒肉香) 適量
一勺
適量
小粉 適量
木耳 適量
土豆丁 兩隻

肉絲河洛的做法  

  1. 醃肉絲

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第2張
  2. 河洛和麵(溫水) 扯麵用(冷水)

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第3張
  3. 炒肉絲(土豆、木耳、豆芽

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第4張
  4. 青椒呀青椒

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  5. 加鹽

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  6. 加醬油

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  7. 加點水

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  8. 另起鍋炒肉絲部分啦 麻麻的傳家菜噢

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  9. 炒肉呀炒肉

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第10張
  10. 加料酒、鹽、醋幾滴

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第11張
  11. 加開水

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第12張
  12. 大火加蓋燉

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第13張
  13. 挑出蔥薑蒜,撇出白沫沫

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第14張
  14. 把土豆放進去一起燉

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第15張
  15. 再放入木耳,木耳上加點鹽

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第16張
  16. 關火,再放點醋

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第17張
  17. 開鍋 壓河洛

    肉絲河洛的做法步驟圖,肉絲河洛怎麼做好吃 第18張

小貼士

四字訣:醃肉    和麵   炒肉   下面