香甜軟糯的香蕉幹 食譜坊 菜譜 1.68W 大中小設定文字大小 現在的香蕉好便宜,買了10斤回來,天熱不好保右,把它切開風乾成香蕉幹,可以慢慢吃 用料 香蕉熟的 10斤 香甜軟糯的香蕉乾的做法 香蕉剝開皮。最好買不要太熟。 切成片,(最好切薄些,容易幹)。我切得太厚了,風乾了二天,還沒幹 風乾機50度,我用了2天,就是切得太厚。香蕉容易氧化,切好馬上要風乾,要不表面容易氧化變黑。 終於幹了,糯糯的囗感,香蕉原味十足,非常好吃。弄乾後,要馬上密封起來,要不會容易潮。 TAG標籤:香甜 好吃 香蕉 香甜軟糯的香蕉幹 #