軟炸裡脊 食譜坊 家常菜 2.86W 大中小設定文字大小 用料 裡脊200 克 雞蛋1 個 澱粉2 勺 油 一碗 料酒0.5 勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 姜粉0.1勺 黑胡椒粉0.1勺 軟炸裡脊的做法 肉切條,放入所有調料拌勻醃製片刻 雞蛋打散加入澱粉 肉加入麵糊中 攪拌均勻 油熱後,試著放一條肉試試,冒泡就可以正常放肉炸制小火炸,撈出控油,都炸完後,調大火復炸約10秒15秒 小貼士沒有任何難度,香 TAG標籤:好吃 軟炸 軟炸裡脊 裡脊 #