快手一人食～韓式大醬魚丸湯麵 食譜坊 家常菜 5.83K 大中小設定文字大小 心血來潮的一道 用料 韓式大醬 2勺 韓式辣醬 1勺 番茄醬 按口味新增 魚丸 適量 麵條 1人份 青菜 快手一人食～韓式大醬魚丸湯麵的做法 涼水下鍋，最好用小一點的煮鍋，比如雪平鍋，比較好控制湯的濃度 水開後，將兩勺大醬、一勺辣醬放在濾網裡，濾網部分放在水中，用按壓的方式讓醬料融化到湯裡 再向湯里加適量番茄醬，我嗜酸，所以加很多 中小火煮魚丸。我是在超市冷凍區買的散裝的海霸王魚丸，各種關東煮材料也可以。 魚丸浮起後撈出放在碗裡，下面條 麵條七分熟，下青菜 青菜煮好後，關火，撈起麵條和青菜，再向碗裡倒入適量湯 熱呼呼的大醬湯麵就好啦 TAG標籤：快手 一人食 大醬 韓式 魚丸湯 #
