韓式料理

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純素韓式大醬湯 (2——3人份)

純素韓式大醬湯        (2——3人份)的做法步驟圖

純素
韓式
美味

用料  

北豆腐/滷水豆腐 100克
西葫蘆 50克
土豆 50克
淘米水 400ml
純素韓式大醬 2大勺
純素韓式辣醬 1大勺
鮮香 1朵

純素韓式大醬湯 (2——3人份)的做法  

  1. 西葫蘆、香菇切厚片
    土豆和豆腐切1.5釐米見方的塊

    純素韓式大醬湯        (2——3人份)的做法步驟圖 第2張
  2. 淘米水沸騰後加入豆腐、香菇、大醬和辣椒醬,煮沸加入土豆塊

  3. 煮沸後,加入西葫蘆,再次沸騰,食鹽調味,悶至少15分鐘,吃之前再次加熱即可

    純素韓式大醬湯        (2——3人份)的做法步驟圖 第3張
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