花膠紅燒豆腐 食譜坊 家常菜 2.68W 大中小設定文字大小 這是看香港肥媽教煮菜的節目學回來的😄做完以後搜了下這裡沒看到一樣的菜譜，那就自己釋出一個吧。 用料 豆腐 1大塊 花膠（提前一晚泡發） 隨意 生粉 適量 料酒 適量 生抽 適量 蠔油 適量 砂糖 適量 老抽 適量 麻油 適量 花膠紅燒豆腐的做法 豆腐切塊（厚一點），沾點生粉，大火煎。煎到兩面金黃就可以啦。 花膠放入料酒，生抽，蠔油，糖，老抽，麻油，多點水，一點生粉。倒進鍋裡和豆腐一起煮，加點水，中火燜煮15分鐘。 最後按喜好放入紅椒，蔥段。 TAG標籤：紅燒 好吃 花膠紅燒豆腐 豆腐 花膠 #
