這樣做土豆比肉還好吃，關鍵還簡單 食譜坊 家常菜 5.28K 大中小設定文字大小 用料 土豆 5個 去皮五花肉 400克 青辣椒 1～2個 大蒜 3瓣 鹽 適量 油 適量 生抽 適量 這樣做土豆比肉還好吃，關鍵還簡單的做法 鍋預熱，倒油，下蒜末爆香。 將切片的五花肉下鍋攤開，煎至半成熟。 下土豆片，灑適量生抽，翻炒均勻。 蓋上蓋子燜煎至土豆熟。 開蓋放入青椒和鹽翻炒至土豆綿軟。 小貼士土豆切3～4毫米厚度，綿軟的土豆口感更好。讓五花肉的油汁滲透到土豆裡面，土豆就變得比肉還要好吃了。 TAG標籤：土豆 關鍵還簡單 好吃 比肉 #
