最家常——滷雞翅
雞翅做法有很多,各式各樣,每樣的口味都會不一樣,做法也都不一樣,可樣樣都很好吃,都很鮮嫩,一直都很喜歡吃雞翅。
那麼今天就來做個最家常的雞翅,做滷雞翅,做法也很簡單,很容易,不好時間,隨時都可以弄,口感非常嫩滑,香甜入味,有顏值有食慾,差點我就把這七個都吃完了,還不是被搶走了兩個。
用料
雞翅 | 7個 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 了 |
幹辣椒 | 適量 |
生薑 | 適量 |
十三香 | 適量 |
白糖 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
最家常——滷雞翅的做法
先起鍋燒水,加入生抽,老抽,薑片,十三香,白糖,混合攪拌均勻煮開
雞翅洗淨,兩面用刀切幾刀,全部處理好,這樣好入味
醬汁煮開後,加入處理好的雞翅,蓋上蓋子燜煮一會
中間要把雞翅翻轉下,煮至收汁即可撈出
地盤放上生菜當擺設,用夾子夾好擺盤
最後撒上白芝麻,香嫩入味,特別香,特別好吃