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番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜

番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖

人老了,大叔也總會想起從前:母親捧出熱騰騰的番茄香菜面,寵溺著看著自己狼吞虎嚥,把湯汁一滴不漏地全部吃光,湯麵的氣味伴隨著暖黃的燈火,飄出平房的小窗,飄進了此刻自己的思緒中,突然就想念那時候幸福簡單的小美好,於是今天就做了一道家常的番茄香菜熱湯麵

用料  

西紅柿 4個
香菜 若干根
10克
生薑 少許
生抽 2茶匙
蔥段 1棵
白砂糖 2茶匙
麵粉 200g

番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法  

  1. 西紅柿洗淨去柄,用到在表皮切十字花

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 用開水浸泡5分鐘,剝皮後切成塊備用

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入麵粉到麵條機,讓它自動出面

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油起鍋,加入姜蔥爆香!

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第5張
  5. 加入番茄塊翻炒,加入一湯匙鹽,2湯匙醬油

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一湯匙砂糖,再加入適量的水,煮沸,加入麵條

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第7張
  7. 煮大約4分鐘,加入蔥花

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第8張
  8. 做好啦!

    番茄香菜熱湯麵-分分鐘搞定健康營養的快手菜的做法步驟圖 第9張

小貼士

番茄剝皮口感更好