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【減脂】羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉

「減脂」羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉的做法步驟圖

羽衣甘藍和甜菜根都有屬於他們自己獨特的食材口味,不用很多醬汁就可以作為一份完美沙拉,減脂期必備。

用料  

羽衣甘藍 3片
甜菜根 半個
羅莎紅 4片
奶油生菜 7片
山核桃 適量
Feta乳酪 適量
油醋汁 適量

【減脂】羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉的做法  

  1. 食材集合拍照

    「減脂」羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 羽衣甘藍的處理:
    把羽衣甘藍粗莖兩邊的葉子撕下來
    撕成小塊
    中間的葉脈不要
    因為嚼不動
    撕下來的部分撒一點點鹽
    用手揉搓一下
    讓葉子靜置一會
    葉子會稍微出點水

    「減脂」羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 所有食材備好,混合在一起,淋一點油醋汁,完成

    「減脂」羽衣甘藍甜菜根配Feta乳酪沙拉的做法步驟圖 第4張

小貼士

沙拉非常簡單,口感很清爽,一整盤纖維素有飽腹感,熱量也是超低。

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