幸福感滿滿 快手焦香剩米飯
午飯吃的晚,睡一覺起來烤了餅乾下了棋,突然就發現已經將近八點了。
肚子似餓非餓,也大晚上的了。忽然想起來了大學門口的老母雞湯~剛好有中午的剩米飯和預備晚上做粉的煮雞胸肉,就用米飯做餅,雞胸肉湯做底,簡簡單單來了一餐。不至捱餓,又好消化,幸福感滿滿。
用料
剩米飯或雜糧飯 | 視情況而定 |
油 | 視情況而定 |
幸福感滿滿 快手焦香剩米飯的做法
米飯拌油(我用的是橄欖油,用量可以根據自己的喜好。喜歡香一點就多放一點,不放也可以)
熱鍋放拌好的米飯,中小火正反面各五分鐘(喜歡焦一點可延長時間至十分鐘或到自己喜歡的程度)
請享用(可根據自己口味出鍋撒鹽,五香粉,孜然粉等,我覺得撒一點鹽就很好吃)
小貼士
烤箱在用,所以就用炒菜鍋做了。越來越發現好的美食不侷限於烹調器具,用心才能做好飯。
也可以當作特別的小零食,快動手試一試吧!
如果你有烤箱版的好方法,歡迎告訴我呦💗