朝天椒廣式臘腸炒藕帶 食譜坊 快手菜 1.05W 大中小設定文字大小 用料 藕帶 廣式臘腸 蔥 蒜 朝天椒 山西陳醋 藤椒油 鹽 糖 松茸（可不加） 朝天椒廣式臘腸炒藕帶的做法 食材買到就能做 藕帶擦洗乾淨，泡冷水防止氧化變黑，還能使得澱粉泡出去一些，口感更脆。 我發現自己沒拍照片：1. 朝天椒、蔥、姜、蒜爆鍋2. 加入臘腸炒至透明3.水瀝乾，加入藕帶，翻炒4. 加入醋、鹽、糖就做好啦～藕帶酸辣口（朝天椒+陳醋），又不會過於厚重（糖解辣），鹽能提味。值得嘗試～ TAG標籤：廣式 臘腸 朝天椒 #
