炒拌麵(方便麵版)
儲存了好久的方便麵,非油炸,調料包不美味,晚飯簡單點,別浪費,加點料吃
用料
方便麵 | 2包 |
牛肉片 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香蔥 | 適量 |
炒拌麵(方便麵版)的做法
兩包面
香蔥,牛肉片
這面只有一個料包
煮麵
下牛肉煸炒變色
撈出面放入平底鍋,放香蔥,放料包
開中火偏小拌麵
同時加研磨碎的胡椒和鹽調味,拌勻就是這個樣子的
小貼士
首先,有個好使的夾子用來拌麵,這個是我10塊錢在大創買的,價效比還是很高的
其次,一個不粘的平底鍋,雖然缺失了普通鍋烹飪所能產生的焦脆感,但我在一邊下面一邊開調料包加調料時它不會糊底粘鍋
其實真的是因為這個面味道一般,雖然是個拌麵但是調料很中庸,只能加點料,比如肉,其他的條件啥的
其實,這是個太容易的做法,所有方便麵都可以這麼來做,在拌的時候加料包調味