秒殺路邊攤｜家庭花甲粉｜無需錫紙 食譜坊 快手菜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 花甲 適量 龍口粉絲 1把（喜歡可以多加點） 金針菇 一盒 蒜末 5瓣 姜 3片 海底撈火鍋底料 1/4包（喜歡吃辣的可以多放點） 生抽 3勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 料酒 2勺 秒殺路邊攤｜家庭花甲粉｜無需錫紙的做法 蒜切成末，薑切片，冷油下鍋，再加入少量火鍋底料小火翻炒3-4分鐘 找一個砂鍋，鋪上一層金針菇，也可以再鋪一層娃娃菜，我因為懶得洗菜了就不鋪了。。。 蔬菜上鋪一層泡好的粉絲，我喜歡用冷水泡，熱水泡的總感覺一煮就斷，口感怪怪的🤨 粉絲上面鋪上吐完沙刷乾淨的花甲 上面的調料澆到花甲上，炒好的底料也澆上，加上一小碗水 圖片可以看到水量大約在花甲深度的1/3 中高火煮15分鐘，燜5分鐘，香噴噴一次成功的花甲粉就做好啦 TAG標籤：錫紙 花甲 路邊攤 無需 秒殺 #
