老醋拌海蜇頭 食譜坊 冷盤 1.57W 大中小設定文字大小 天熱了，愛拌各種冷盤吃，海蜇頭吃起來脆脆的口感特別的好。 用料 醋 若干勺 生抽 若干勺 蒜 三四瓣 鹽 若干克 白糖 若干克 海蜇 500克 香菜 二三根 鹽 若干克 香油 若干勺 小米椒 兩個 老醋拌海蜇頭的做法 原諒我所有的配料用若干，沒有確切的資料，因為放調料我都是憑感覺，根據自己的口味隨機調整。海蜇頭買回來泡水，每隔一小時換一次水，泡掉它的鹹味，然後燒開水，關火，把海蜇頭倒進去過一下水迅速撈起來晾涼，加入自己喜歡的調味料就好了。 TAG標籤：好吃 海蜇頭 老醋 老醋拌海蜇頭 #
