冷盤

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減脂冷盤麻辣雞絲兒~

減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖

夏天到啦,冷盤該光榮的上餐桌了……雞胸肉超級低脂,適合減肥的姐妹嘗試,這樣的做法鮮嫩不柴,別再吃水煮雞胸了,快來試試吧!

用料  

雞胸 2塊
適量
生抽 適量
蠔油 1勺
花椒 10粒
1根
2片
蒜末 5瓣
辣椒面兒 1勺

減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法  

  1. 兩塊雞胸肉片成4片

    減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蔥姜料花椒煮熟,大概20分鐘

    減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖 第3張
  3. 冷卻後撕成雞絲

    減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖 第4張
  4. 調汁:蒜末,小米辣,各種調料潑少許熱油和香菜一起拌勻就好啦~有條件的放點黃瓜絲,我懶得出去買,就沒放~

    減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖 第5張
  5. 麻辣雞絲兒搞定啦~簡單易做

    減脂冷盤麻辣雞絲兒~的做法步驟圖 第6張