甜辣豆腐（薩巴蒂娜）
搬運自薩巴蒂娜的《米飯殺手素食篇》。說豆腐有味也好，無味也罷，反正這道菜的甜辣味已經足夠你招架一陣了。用它來下飯是當下很多“極品吃貨”的必選，只要你能在別人搶光之前趕緊夾走幾塊放在飯碗裡，就是一項偉大的勝利。...
菠娜娜披薩
用料披薩餅底1個芝士乳酪條適量雞肉腸1根胡蘿蔔半根洋蔥小半個番茄醬適量黑胡椒醬可用醬油代替鹽適量油適量菠娜娜披薩的做法鍋加油燒熱，胡蘿蔔斜著切片，洋蔥切段，雞肉腸切片，放入鍋中炒，加調料鹽，醬油或黑胡椒醬炒熟。盛出...
酸酸甜甜巴沙魚番茄豆腐煲
如果一定要我選擇一種“不可放棄”的蔬菜，我想我應該會選擇番茄，它紅彤彤的外表惹人喜愛，它酸酸甜甜的口味非常讓人開胃，而且它和其他菜非常好搭配，國民菜“番茄炒雞蛋”這就不用說了吧。其實番茄還特別適合和一些魚類一起...
喬安娜甜品
用以記錄🍰🍪🍞…安安靜靜做糕～用料用心用料喬安娜甜品的做法無...
鍋巴豆腐
用料老豆腐1塊雞蛋1個紅薯粉50克蒜苗2根幹辣椒2個老乾媽1勺豆瓣醬0.5勺生抽1勺老抽0.5勺味精5克鍋巴豆腐的做法買一塊老豆腐，先將豆腐切成三角形或者正方形也可以（隨意）！如果是嫩豆腐建議過一下水，我就是豆腐沒有買好，太嫩...
切蒂娜德咖哩雞（Chicken Chettinad）
方子調整自b站up主「胡椒桑」的「南印度雞肉咖哩」，屬於動畫「食戟之靈」料理還原系列，連結：原po座標美國，料理高手奇女子，我根據原方自己做了一次，調整了下用料，把一些國內較難買的東西進行了修改，侵刪。-------------------...
歐陽娜娜vlog97｜白菜粉絲豆腐煲
用料白菜粉絲豆腐生抽味極鮮蠔油醬油歐陽娜娜vlog97｜白菜粉絲豆腐煲的做法豆腐切小塊，白菜洗淨切段，粉絲泡水。鍋內水燒開後，放入白菜和豆腐。白菜煮軟後，把白菜和豆腐撈出瀝乾水分。鍋中重新倒水，把白菜豆腐再放進去。倒入...
香辣甜豆腐
用料泰式甜辣醬適量北豆腐半斤醬油適量香菜適量雞粉適量香辣甜豆腐的做法豆腐切片，鍋中放入油，小火將豆腐煎至兩面金黃色泰式甜辣醬加醬油和水調成汁，在調好的汁里加上適量的雞粉，淋在煎好的豆腐上面，小火將汁收幹出鍋前撒...
甜辣醬披薩
用料披薩餅底1張海鮮喜歡的都可以馬蘇裡拉芝士適量青紅椒洋蔥適量甜辣醬披薩的做法把披薩餅底抹上甜辣醬，撒上一層馬蘇裡拉芝士，加上喜歡的海鮮如蝦魷魚等，再撒一層馬蘇裡拉芝士，再加入青紅椒洋蔥圈，加上一層馬蘇裡拉芝士，...
甜辣嫩豆腐
在很高興遇見你吃到一道豆腐，很喜歡，回來就琢磨怎麼做，味道略有幾分像，之前都是整塊豆腐做的，今天切塊了~這菜酸甜，帶點點蒜香辣味，胃口不好的時候超級開胃~湯汁拌飯就能吃掉一大碗~用料嫩豆腐一塊甜辣醬三勺番茄醬一勺白糖...
（酸酸甜甜好下飯）番茄豆腐巴沙魚
酸酸甜甜好下飯，小朋友喜歡，飯都多吃一碗。用料番茄1個豆腐1塊巴沙魚柳200g番茄醬1勺鹽少許料酒少許姜1片切絲澱粉1小勺糖少許（酸酸甜甜好下飯）番茄豆腐巴沙魚的做法我在盒馬買的這種巴沙魚片，拿一塊解凍，切成一條條的，加鹽...
皮阿蒂娜
用料高筋麵粉500g（100%）鹽8g（1.6%）橄欖油適量水300g（60%）乾酵母5g（1%）皮阿蒂娜的做法將所有材料一起攪拌，至麵糰表面光滑有彈性室溫30℃，醒發50分鐘將麵糰分割成200g/個滾圓，鬆弛30分鐘將麵糰擀開在烤盤上面倒入橄欖油將麵糰放入...
伊 薩 蒂 斯 撻
撻殼【268.3克】 70克……黃油 45克……糖粉 14克……杏仁粉 0.3克……海鹽（鹽之花） 26克……全蛋液113克……麵粉製作：1、將軟化的奶油與過篩的糖粉混合攪打至順滑奶油狀。2、加入杏仁粉和鹽繼續攪拌，期間要適當刮...
甜辣豆腐
徐小可愛的後廚用料豆腐蔥大料辣椒糖醬油耗油甜辣豆腐的做法準備好食材燒油，放蔥大料辣椒，煎一下豆腐放醬油、熱水，熬製一會😆收汁出鍋，好吃到舔盤😝...
甜辣魚豆腐
用料巴沙魚2條鹽適量小蔥適量生抽1勺胡椒粉適量木薯澱粉1勺味好美泰式甜辣醬適量甜辣魚豆腐的做法超市買的巴沙魚兩包洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，切塊放入攪拌機，加入蔥白、胡椒粉、鹽攪拌成魚泥魚泥盛出來，加入生抽、蔥花...
麻辣酸甜的鍋巴土豆🔥
在外面店裡吃了一份，回家自制了一下，超級好吃!用料白糖三勺白醋三勺番茄醬一到兩勺土豆三四個幹辣椒一小把花椒麻椒一小把鹽一點點生抽一點點耗油一點點孜然粉適量，可不放麻辣酸甜的鍋巴土豆🔥的做法鍋裡放一點點油，油熱...
甜辣烤豆腐
平平無奇的老豆腐，突然變得回味無窮用料豆腐2塊甜辣醬2勺孜然粉1勺蠔油1勺生抽2勺料酒1勺蔥花辣椒裝飾用白芝麻3克甜辣烤豆腐的做法老豆腐洗淨，切片調醬汁，甜辣醬，蠔油，生抽，料酒，白芝麻混合均勻烤盤鋪上錫紙，刷一層油，豆腐兩...
廢物利用之香菇蒂腐竹辣條
用料腐竹香菇蒂鹽2克白糖5克辣椒粉3克麻椒粉1g油3g雞精2g水1碗廢物利用之香菇蒂腐竹辣條的做法除了水和油之外的調料放入碗中略攪拌油放入鍋中燒至冒煙，迅速澆到碗中並拌勻成為醬料直接把香菇蒂放入鍋中幹煎，煎到焦香，下...
素響鈴（薩巴蒂娜）
搬運自薩巴蒂娜的《米飯殺手素食篇》。蘆筍可以使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的功能。輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。用料蘆筍80g胡蘿蔔50g黃瓜100g番茄沙司20g雞蛋2個鹽1g油適量素響鈴（薩巴蒂娜）的...
魚籽豆腐 娜娜家常菜
是吃河鮮的好時候了，買了點豆腐燉魚籽，味道鮮美無比。用料南豆腐4小塊魚籽450克大蒜媽媽牌豆瓣醬老薑+蒜+紅尖椒油+生抽+老抽+醋+料酒+白酒魚籽豆腐娜娜家常菜的做法魚販子售賣的魚籽一般都是整塊的，所有附帶的內臟回家...
豆腐巴巴
一直不會做，丫頭想吃只能找奶奶，終於，功夫不負有心人，一次次的練習，完美無缺！獲得女兒的稱讚！用料老豆腐適量肉沫1斤雞蛋一個蔥姜適量料酒少許蝦皮一把鹽少許生粉適量豆腐巴巴的做法老豆腐買回，可以分成幾塊控幹水分，（初做者豆...
膽巴豆腐
記錄一下，免得下回再做的時候忘記。用料黃豆500克水4000克膽巴15克化開膽巴的清水60克膽巴豆腐的做法豆子泡8小時磨成豆漿。濾渣。用60克清水化開膽巴備用。煮開，再煮兩分鐘。晾到90度左右開始用勺子慢慢舀進豆漿裡輕輕...
DuangDuang~的法式甜品巴巴露亞,無豆腐版抹茶豆腐
第一次看見這個甜品是在b站，來自up主二喵的飯。我簡直酷愛抹茶，一眼就記住了，修修改改做過好多次。忍不住分享一下～用料淡奶油200克抹茶12g牛奶250g蛋黃兩個吉利丁片15g（原方子是8g粉30g水，凝固也能凝固，但太不結實了）白砂糖1...
【好娜的菜】雪裡紅豆腐
奶奶名字叫好娜，94歲高齡仙去。離開家鄉10多年後，我開始複製奶奶的菜。用料滷水北豆腐250g雪裡紅20克【好娜的菜】雪裡紅豆腐的做法豆腐切方塊，加適量鹽，入水煮15分鐘加入雪裡紅，煮5分鐘...
甜辣老豆腐
用料老豆腐200g番茄醬適量泰式甜辣醬適量蒜蓉適量油適量甜辣老豆腐的做法將整塊老豆腐切成厚約1釐米厚度的小快，油鍋熱後煎至兩面金黃！少量油，將蒜蓉煸出香味後倒入番茄醬，少量甜辣醬，少許糖，炒勻！將老豆腐倒入醬料中拌勻！出...