黃蜜蝦球
這道菜最重要的是番薯粉，一定要用最純的番薯粉，不好的番薯粉可能會把蝦炸硬或散掉，撒在蝦身上的粒狀番薯粉要炸酥，卻又不硬，也必須好的番薯粉，還有就是蝦在醃製過程中，也要用好的番薯粉而好的番薯粉和酒以及調料反應，才有這個...
蜜汁蝦球
省去用餐時剝蝦的煩惱，搭配清口的蘆筍，甜辣味兒的蜜汁，口感豐富～用料蝦9只雞蛋清1個蘆筍6根麵粉適量料酒/生抽/蠔油/蜂蜜/水各一勺四川幹辣椒/幹麻椒/大蒜適量糖一勺鹽半勺蜜汁蝦球的做法準備食材，我的蝦是厄瓜多大號蝦，...
黃金蝦球。
用料料酒2勺鹽1克土豆1個蝦10只口號。1個黃金蝦球。的做法土豆切成薄片大火蒸十分鐘在這個時候可以切大蝦。切的時候把它的尾部留一點把前面這一段的蝦皮都剝一下。把剝好的蝦肉切碎然後再將它剁碎一點做成蝦泥把剝好...
鹹蛋黃蝦球
光靠名字就能讓人流口水！噴香酥脆，一口上天！用料鮮蝦只雞蛋黃個鹹鴨蛋黃克香炸粉克料酒黑胡椒粉鹽植物油蒜末，小蔥末鹹蛋黃蝦球的做法鮮蝦去頭去殼開背去蝦線。⚠️注：背開的深一點但不要斷開。開好背的蝦洗淨吸乾水分，用蛋黃...
蜜瓜蝦球
用料蝦仁30只雞蛋清1個澱粉2勺鹽3克白胡椒粉1勺料酒1勺哈密瓜100克雞粉3克聖女果5個薑片6片蒜片6片大蔥丁5根蜜瓜蝦球的做法將蝦仁開背沖水用乾淨毛巾擠幹水分擠幹水分的蝦仁用鹽胡椒料酒雞蛋清澱粉抓拌上勁將哈密瓜...
黃金焗蝦球
用料主料：蝦仁鹹鴨蛋黃輔料：雞蛋麵粉澱粉水色拉油香蔥末調料：白糖鹽料酒胡椒粉黃金焗蝦球的做法蝦仁開背去蝦線洗淨，加鹽料酒胡椒粉醃製15分鐘。鴨蛋黃碾碎成末。澱粉麵粉（1：1）加雞蛋一枚，適量的水調成糊。加入醃製好的蝦仁拌...
黃油蝦球抱蛋（蝦球抱蛋三明治）
製作非常簡單、又營養美味，直接作為早餐或是做成三明治都是非常棒的！煎制用了黃油，更香、更營養。菜譜量為1-2人份用料處理鮮蝦鮮蝦9只料酒10克鹽1克黑胡椒粉一點點食材用料法國黃油15克柴雞蛋2個（每個約50克）鹽1克黑胡椒...
黃金大蝦球
之前網上看過，一直想做，覺得麻煩，最近一直下雨，靜下心來做做用料蝦20只麵包糠10克土豆2個黃油5克玉米澱粉5克黃金大蝦球的做法蝦去頭，線，保留後一節兩個土豆，切片，放微波爐轉15分鐘，壓成泥，放黃油準備好麵包糠，蛋液土豆泥包裹在...
蝦球黃瓜
吃慣了白灼蝦，今天來一個爆炒微訊號：lt18038138849吃貨公眾號：ch18038138839用料蝦20只黃瓜1根澱粉1勺生抽1勺朝天椒2個蝦球黃瓜的做法黃瓜去皮切成條狀，朝天椒切碎大蝦去殼去蝦線，加生抽澱粉拌勻爆炒起鍋熱鍋燒油，下黃瓜朝...
黃金蝦球
用料土豆2個玉米澱粉100g胡椒粉2g蝦8只雞蛋2個麵包糠100g料酒5g鹽2g食用油500g黃金蝦球的做法原料大蝦去頭去皮加入鹽、黑胡椒碎、料酒醃製一會土豆去皮放入高壓鍋蒸10分鐘，涼透後取出放入食品袋用擀麵杖壓碎壓好的土...
黃金鮮蝦球
🉑作為寶寶輔食真的好棒哦用料雞蛋1只鮮蝦8只土豆1個麵包屑適量黃金鮮蝦球的做法🈶土豆1個，鮮蝦8只，雞蛋1個，麵包屑適量🌻土豆削皮切片蒸煮，碾成泥備用，鮮蝦去頭去尾去殼去蝦線，薑片醃製一會兒去腥，剁成泥，加入土豆泥中，加點鹽...
黃金蝦球（鹹蛋黃蝦）
用料蝦一斤鹹蛋黃2個胡椒粉適量鹽適量料酒適量澱粉1勺黃金蝦球（鹹蛋黃蝦）的做法方法一：剪去蝦腦，去蝦線，開背。方法二：蛋黃蝦球去蝦頭蝦線，剝掉蝦殼，開背，放適量的鹽，料酒和澱粉抓均勻鍋裡熱油放入蝦煎至兩面金黃撈出。方法二：蝦...
黃金炸蝦球
因為家裡有寶寶，所以每份小零食，都是自己做才放心用料蝦仁500克雞蛋2只澱粉20克麵包糠20克料酒少許，鹽少許，醬油少許，胡椒粉(可不放)黃金炸蝦球的做法蝦頭去掉，蝦尾去殼，去蝦線。全部處理好，放盤子待用蝦尾醃製好，準備好，雞蛋液...
蜜柚蝦球
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料蜜柚0.5個玉米澱粉20g大蝦300g鹽2g小番茄5個食用油20g黑胡椒碎根據口味新增低脂沙拉醬根據自身口味新增生菜4片檸檬0.5個蜜柚蝦球的做法蜜柚剝小塊；番茄對半切開；大蝦洗淨後去...
蜜柚蝦球
油燜大蝦，軟炸蝦仁，水煮大蝦，除了這些，大蝦還可以怎麼吃呢？週五讓我們來一次大膽的嘗試，和小夥伴們一起分享這道特別的菜餚，當鮮嫩Q彈的大蝦和當季水果蜜柚相遇，會發生什麼奇妙的事情？做一道蜜柚蝦球給小夥伴們露一手呀。週五...
蛋黃蝦球
寶寶慢慢長大，姐妹們可別一直給寶寶吃稀稀的米糊，忽略了鍛鍊寶寶的咀嚼能力。想要鍛鍊寶寶的咀嚼能力，給寶寶吃一點丸子是非常適合的，因為小小的一顆肉丸可比光吃肉要好嚼多了，而且吃起來也不會很柴，更不會嚼來嚼去的咽不下...
蜂蜜芥末蝦球
驚蟄後萬物復甦，為家中小獸補充蛋白質，強身健體！用料蝦16只左右雞蛋一個玉米澱粉少量蜂蜜芥末醬3勺蜂蜜芥末蝦球的做法大蝦15只左右去頭，開背去除蝦線，預留蝦尾將蝦倒入開水中，煮一分鐘左右撈出過涼水【預熱水後開背蝦就成...
黃桃蝦球
當黃桃和蝦球相遇美味真的不可阻擋，快和我一起動起手來學習這道私房菜吧！用料蝦25只鮮黃桃(或罐頭)1個水(或牛奶)少許番茄醬適量鹽適量糖適量雞精適量小蔥適量黃桃蝦球的做法蝦:蝦洗淨煮熟剝皮開背洗掉蝦線(用刀切開蝦...
蝦球黃瓜片
我娃對蝦仁是真愛，百吃不厭，為了讓他對吃點菜特意把黃瓜丁改成了半圓的黃瓜片，味道鹹鮮，好吃好做，妥妥的米飯殺手！用料蝦仁200克黃瓜1根薑絲少許鹽適量蝦球黃瓜片的做法油熱下薑絲煸出香味，倒入蝦仁不要動，一面煎熟換另外一面...
黃金蝦球
業餘愛好，水瓶座的自己喜歡嘗試各種新鮮菜式。佩服自己做菜的天賦異稟，第一次就做成功了。哈哈，上輩子的職業肯定是個御廚。特別好吃😋。我做的純蝦肉的蝦球，很嫩很好吃。做法其實很簡單。對調味料的把控也要求很低。跟我...
蝦球黃爪片
用料鮮蝦仁黃爪片蔥花薑末雞汁料酒白糖味精鹽蝦球黃爪片的做法用鮮蝦去頭、剝皮、挑去蝦線。黃爪切成象眼片從蝦背部用刀將蝦剝開，但不要剝斷。將蝦用鹽、味精、幹澱粉抓勻，醃20分鐘。鍋中坐開水，將蝦放入焯2分鐘。蝦仁...
黃瓜炒蝦球
很多年以前有一次去一個閨蜜家，就是炒了一盤黃瓜炒蝦球給我吃，讓我覺得很吃驚😉，好漂亮的蝦球，個人覺得跟黃瓜簡直是絕配😂😂😂，也很簡單快手！用料黃瓜1根鹽1勺生抽適量地瓜粉1勺蝦仁300克雞精適量蒜頭2瓣蔥花適量料酒適量...
蛋黃焗蝦球
用料蝦仁鹹蛋黃料酒、鹽、白胡椒粉、蔥、姜蛋黃焗蝦球的做法我用的是蝦仁，也可以用活蝦，剝殼取出蝦仁，儘量選大一點的蝦，做出來比較好看，吃的時候也過癮蝦仁要選新鮮有彈性的，個頭大一點的將蝦仁從背部剖開，不要切斷，取出蝦線...
黃金蝦🦐球
剛買的活蹦亂跳的蝦🦐～想著做點零食給孩子們吃～炸蝦仁吃的次數有點多了～就想到了黃金蝦球～材料齊全那就做起來～土豆🥔泥+蝦🦐的組合怎麼都好吃😋～用料土豆1個蝦8只左右雞蛋個玉米澱粉適量麵包糠適量調料：鹽適量糖適量黑胡椒...
西柚蜜蝦球
西柚蝦球，口味酸甜微苦，果香味濃，別有一番風味用料西柚一個蝦5-6個白蘭地少許胡椒粉少許鮮醬油少許澱粉少許鹽適量糖適量西柚醬或西梅醬適量西柚蜜蝦球的做法西柚切半挖去部分果肉蝦洗淨去皮和蝦線，加少許鹽和胡椒粉，澱粉...