雙色蒸餃——茄子肉餡
菠菜營養價值多多，那就不用多說了火龍果皮中含有豐富的花青素以及甜菜紅素，可以清除人體中的自由基、軟化血管，達到抗衰老、預防心腦血管疾病的目的，食用火龍果皮可以補充人體所需的維生素C、促進腸胃蠕動，增強體質的作用！...
翡翠白玉餃--沙窩蘿蔔豬肉餡雙色餃子
用料豬肉250克沙窩蘿蔔1根蔥花15克薑末10克鮮醬油(生抽)4勺鹽1勺(餡)和麵時和醃蘿蔔絲時還需要適量花椒粉(十三香也行)適量耗油1勺糖1小勺菠菜1把約250克面共400克，綠色和白色各200克翡翠白玉餃--沙窩蘿蔔豬肉餡雙色餃...
雙色雞蛋茄子韭菜粉條餡素餃子
俗話說：好吃不過餃子，又曰素餃好吃卻難包。作為一個有耐心、喜創新的資深吃貨，這一切都不是問題。只要你想做，並把製作過程當作遊戲，以玩的心態享受做美食的過程，最終你收穫的不止是一份美食，還有一種成就感。一個美好的創作...
茄子餡餃子
我超級喜歡媽媽做的這個餃子，每次總是忘記，這次特意傳上來以後忘記可以看一下，哈哈。因為沒有餃子的圖片，見諒啊用料茄子1個鹽少許蔥1根姜3片雞精1勺香油1勺甜麵醬適量茄子餡餃子的做法將茄子（圓茄子喲）削皮切片，然後在餅鐺...
雙色包子(彩椒茄子餡)
用料白麵團——麵粉180克酵母2克牛奶100毫升紫薯麵糰——紫薯1個200克麵粉160克酵母2克牛奶110毫升餡————彩椒2個(紅色黃色)茄子1根(大)————耗油1勺生抽2勺醬油1勺鹽4克(根據口味)香油1勺十三香2克玉米油20克...
素醬茄子餡包子/蒸餃
用料茄子2個酵母3克麵粉1000克胡蘿蔔1.5根醬1包香菜隨意根素醬茄子餡包子/蒸餃的做法先把茄子切片要用泡一下去除裡面對身體不好的黑色素，攥幹待用。胡蘿蔔擦絲攔幾刀，都不要太碎我喜歡多放點香菜粉絲燙好攔2刀我用這個...
💜紫色夢幻🥟蒸餃餡🥟餃子餡(包子餡)
後附水晶蒸餃皮和包子皮配方。用料油50克洋蔥切丁140克豬肉糜320克料酒少許胡椒粉少許新鮮香菇切丁100克胡蘿蔔擦絲或切丁50克玉米粒60克豌豆粒60克春筍(煮熟)切丁250克生抽15克蠔油20克鮑魚汁20克魚露6克糖10克💜紫...
卡通雙色餃子之蝦仁蘑菇肉餡兒
🥟揣手手餃子🦐蝦仁蘑菇肉餡兒今天是冬至，又是一年一度吃餃子的日子一起擀皮包餡兒，來做個雙色餃子，為了讓金寶能更好地參與進來，買了模具，滿滿的成就感♥️趁熱來一口，真香😋用料金龍魚餃子粉200克水100克蝦仁蘑菇肉餡兒適量...
花樣蒸餃之雙色冠頂蒸餃
冠頂蒸餃大家應該都聽過，可包法未必人人熟知，藉此寫個譜和大家一同分享！冠頂蒸餃可以只用白色麵皮包哦！下面雙色麵皮用的是紫薯，可以替換其它現成的材料，比如菠菜，南瓜，胡蘿蔔等都很漂亮的！用料紫薯泥麵粉400g餡料:豬肉300g金...
槐花肉餡餃子（蒸餃）
季節的味道用料生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，十三香，植物油，香油，蔥姜，豬肉餡，槐花，韭菜少許，鹽，雞精。麵粉克槐花肉餡餃子（蒸餃）的做法槐花摘乾淨，只要花朵不要梗。用清水浸泡一會，然後多洗幾遍，洗乾淨為止。除麵粉之外，所有材料混合成肉餡...
全麥茄子蒸餃（魚香茄子餡/青椒茄子餡）
素餡總是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下總共包了30個小蒸餃，10個大蒸餃，三個糖三角。用料麵糰1⃣️全麥麵粉350克開水120克涼水90克2⃣️青椒茄子餡綠茄子2個青椒1個蒜粉（可用蒜末代替）1小勺鹽適量3⃣️魚香茄子餡紫茄子4個胡...
豬肉酸菜餡特色蒸餃
小時候最喜歡的美食之一。很有特色的玉米麵豬肉酸菜餃子。以前都是回家媽媽做，現在自己也做得非常地道了。分享給大家。用料大蔥一棵蒜幾瓣大醬少量玉米麵少量大白菜葉幾個十三香少量酸菜1000克豬肉五花肉250克麵粉一...
魚肉餡雙色餃子
頭伏餃子二伏面，雖然是個南方人，貌似這兩道北方面食都還有些體會，記不得老家怎麼過頭伏了，且按照北方的風俗開啟盛夏季節用料麵粉550克蔥蔥白一根姜9-10片香油一勺鹽5克糖克龍利魚550克梅花豬肉餡300克韭菜薹100克魚肉餡...
雙餡兒餃子
用料鹽適量姜五片黑胡椒粉適量韭菜一把雞蛋兩個白菜半個豆腐一塊餃子皮一斤雙餡兒餃子的做法白菜豆腐備用切碎加入生薑末，鹽，胡椒粉拌勻韭菜切碎炒雞蛋，用鏟子切碎加入生薑末，鹽，胡椒粉拌勻包餃子，上鍋蒸，下水煮都可以蒸餃出...
雙色餃子
發了一遍什麼都沒有，不想發了都用料麵粉適量水適量紅心火龍果1個豬肉牛肉適量雞蛋1個蔥花適量鹽適量油適量生抽適量花椒粉適量香油適量雙色餃子的做法火龍果用紗布擠汁加入麵粉，和成紅色麵糰。豬肉牛肉切塊攪肉機攪出肉...
翡翠餃子雙色餃子柳葉餃子
春天到了，做個有春天氣息的餃子用料溫水適量餃子麵粉1000克鹽適量克菠菜1把餃子餡根據喜好自行決定翡翠餃子雙色餃子柳葉餃子的做法買一些新鮮的菠菜，清洗乾淨可以用榨汁機把菠菜榨出汁，但我覺得榨汁機麻煩，所以先用絞肉...
雙色水餃(香蔥豬肉餡)
用料豬肉750g香蔥200g麵粉750g鹽，蠔油，生抽，味精各適量雙色水餃(香蔥豬肉餡)的做法豬肉肥瘦4:6，絞碎後加150g水順時針攪拌直至水被豬肉全部吃透加入鹽，蠔油，生抽，味精，香蔥拌勻，餡就準備好了青瓜取皮加點溫水下去將青瓜皮榨汁...
茄子餡蒸餃
用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！用料茄子3個麵粉300克鹽2克醬油1勺油適...
雙色韭菜餃子
韭菜水餃經典的三鮮餡餃子用料韭菜陷適量麵粉200菠菜適量雙色韭菜餃子的做法菠菜打汁濾渣，麵粉綠色白色各用100克，將菠菜汁和100克麵粉揉團結合準備好韭菜餡白色麵糰成“擀麵杖”形狀綠色麵糰擀成和上述成品一樣長的面...
青椒茄子素餡蒸（煮）餃子
茄子辣椒炒著吃很下飯美味，親家奶奶還用這兩樣包過餃子呢！我只聽說茄子肉餡餃子。素的沒吃過也沒做過。非常好奇！打電話問過買好食材準備起來。今天做燙麵蒸餃和一般的水煮餃子。孩爸吃了很多，一邊吃一邊說我真能哏兒！😄—...
雙色花邊餃子【三鮮餡】
在寒冷的冬至和家人一起吃上一頓熱乎乎的餃子，暖心暖胃，好幸福！今天我來做一款美麗又鮮美的雙色花邊餃子。這款花邊餃子是媽媽傳下來的，那個時候只有過年的時候才能吃飯餃子，每次媽媽包餃子的時候看到餃子皮剩多了，餡料剩少...
茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)
用料雞精1勺茄子1個黃豆醬2勺五花肉300克生抽1勺鹽少許姜4片切末蔥半根切末耗油少許花椒八角蔥姜香葉炸底料油用黃酒少許白胡椒粉半勺十三香半勺老抽少許調色茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)的做法茄子...
雙色蒸餃
我家小妞愛吃麵粉類，很不喜歡吃青菜，大白菜，所以我常做成餃子包子，她很喜歡吃。今天做的時候，拿條小凳子站在上面看我包，還一邊說：“真漂亮，媽媽你真厲害！”哈哈用料菠菜1小把（大約5根）胡蘿蔔1個麵粉200g清水適量豬裡脊1小塊小蔥...
雙色餃子🥟
我擀皮，我家妞兒包，想咋包就咋包！用料綠麵糰中筋麵粉250克菠菜汁130克白麵團中筋麵粉250克溫水130克餡料豬肉糜350克大白菜350克蔥末薑末適量克步驟7調料適量雙色餃子🥟的做法150g菠菜洗淨切碎；我沒有料理機，用紗布包住使...
雙色餃子皮帶餡的做法
用料蠔油勺鹽克水克麵粉克蘿蔔1根五花肉500克香菜2幹菠菜1把雙色餃子皮帶餡的做法的做法先和麵，軟硬適中，不要太軟，先放著等面醒。沒有打碎機，菠菜使勁攢，把汁子弄出來和麵，綠色的麵糰很誘人冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔搓絲蘿蔔絲焯...