非正宗家庭烤冷麵
漫長假期在家，饞烤冷麵，家裡沒有賣這種小吃的店，只能自己動手豐衣足食了。這個菜譜也許不是最正宗的，但是解解饞還是可以的。🌝用料冷麵網上買的一包10張蒜蓉辣醬依據個人口味新增香菜，蔥花依據個人口味新增雞蛋1-2個番茄...
正宗東北烤冷麵（散冷麵）
現在連小攤子上基本都用面片了但我還是覺得散冷麵做出來更好吃柔韌筋道誰吃了誰知道用料冷麵一把雞蛋1個醬料：香辣醬，糖適量配菜：洋蔥香腸生菜等適量白芝麻正宗東北烤冷麵（散冷麵）的做法冷麵剪短泡水十五分鐘，不要弄亂它。...
超正宗北京烤鴨（家庭烤箱版）
北京烤鴨，從來沒有什麼醬油、蠔油、香料的事兒。就是鴨子、脆皮水和時間。這次的菜譜我根據一個很古早的廚師教學視訊來作為基礎，結合了阿曼達的方子做了家庭化的改良，以求在家庭小灶中能夠盡力做出最正宗的味道。因人在...
非正宗朝鮮冷麵
天氣炎熱，油膩的飯菜吃不下，還是一碗涼麵或者冷麵吃著爽口，改造後的朝鮮冷麵，配上自制的糖蒜，女兒很滿意。對於畏夏，失去味覺的我算是個安慰，也不枉我用心良苦用料餄烙（小麥面的，不是蕎麵的哦）鹽，醋，生抽，白糖，蝦皮水煮蛋一個泡椒，老...
家庭烤冷麵
10分鐘搞定早餐全程小火用料洋蔥一點火腿腸雞蛋2個油少量家庭烤冷麵的做法配料看自己鍋內刷油，全程小火，下烤冷麵，微微卷邊後邊緣灑少量水，打雞蛋，用鏟子打散，灑火腿碎，雞蛋稍凝固，然後翻面刷醬，加自己喜歡的配料，我是洋蔥碎，小...
家庭烤冷麵
感覺可以出去擺攤了🤪用料冷麵雞蛋個火腿腸根蒜蓉辣醬勺糖克家庭烤冷麵的做法冷麵皮>雞蛋>翻面>辣醬>菜>卷...
香香噴噴的烤冷麵
做起來簡單，味道卻不簡單~用料烤冷麵一張甜辣醬or韓式辣醬or蒜蓉辣醬白芝麻蔥洋蔥火腿腸雞蛋鹽醋香香噴噴的烤冷麵的做法鍋內刷油，小火，放入一張烤冷麵煎一小會。敲一個雞蛋弄散，等待雞蛋差不多凝固，這個時候可以蓋上鍋蓋...
韓國烤肉（正宗家庭版）
在韓國人吃韓國烤肉是一件很奢侈的事，因為韓牛很貴的，所以人們更就願意在家吃，而味道嘛也不會比外面差哦。用料牛肉500g洋蔥看自己愛好了韓國辣醬2勺糖1.5勺辣椒粉1勺蘋果泥1勺蒜泥1勺姜泥1勺胡椒粉半勺白酒1勺香油少許...
希臘羊肉卷Souvlaki(家庭簡易版，非正宗）
希臘羊肉卷Souvlaki，是希臘最受歡迎的快餐食品，有裡面有烤羊肉，雞肉，牛肉或豬肉，但我最喜歡的是經典的烤羊肉，配與番茄，洋蔥，生菜，淋點調味好的希臘酸奶。記得第一次在店裡吃，一個大卷，怎樣也吃不完，也不習慣吃。到後來慢慢的就愛...
正宗美式家庭版烤雞翅
初來乍到，大家多多關注！先介紹一個美式烤雞翅的做法，這是一次一個美國好朋友過生日，她室友做給前去party小夥伴的雞翅，味道非常好，推薦給大家，希望你們喜歡！用料雞翅300克美式BBQ醬50g番茄醬少許黃油少許正宗美式家庭版烤雞翅...
東北烤冷麵 正宗做法
童年記憶系列小時候不知道吃什麼時的不二選擇那時最簡單的快樂。用料烤冷麵片1-2張雞蛋🥚1-2個金針菇1把火腿腸/紅腸1根洋蔥1/4個香蔥末2根醬料：豆瓣醬2勺韓式辣醬1勺泰式甜辣醬1勺蠔油1勺糖20克陳醋2勺腐乳汁2勺清水...
普羅旺斯烤羊排（非正宗，家庭版）
用料羊排普羅旺斯綜合香料大蒜鹽橄欖油普羅旺斯烤羊排（非正宗，家庭版）的做法羊肋排提前一夜醃製，至少18小時。羊排的每一面用橄欖油塗抹均勻，均勻灑上普羅旺斯綜合香料，大蒜瓣壓扁，放入保鮮袋醃製。厚底鑄鐵鍋燒到冒青煙，倒入...
超正宗路邊攤版烤冷麵
我和老公特別愛吃步行街某家烤冷麵，每次看著大嬸製作烤冷麵就覺得其實也挺簡單的，然後某一次有人問老闆可不可以只買冷麵餅，然後我就萌生了自己做烤冷麵的想法，調料都是照著大嬸用的copy出來的，而烤冷麵醬是經過我多次試驗...
非正宗版家庭醬牛腱
用料牛腱兩個約2500克蔥姜花椒大料香葉若干生抽老抽冰糖鹽適量非正宗版家庭醬牛腱的做法牛腱放入清水中浸泡至無血水，中途多換幾次水，我一般會泡四個小時將牛腱入冷水中焯制，先大火後小火，撇去浮沫，加入所有調料文火煮制兩...
正宗東北風味烤冷麵
從長春超市買的烤冷麵袋裝，做出來的味道跟街邊小攤一毛一樣～用料醋2勺蒜蓉辣醬1勺雞蛋1個自帶佐料1份火腿1片正宗東北風味烤冷麵的做法拿出一張烤冷麵，準備好雞蛋，切好香腸條鍋燒熱，放油。油熱之後轉成最小火，放入烤冷麵一...
家庭簡易正宗烤鴨燒鴨
一個人在村裡吃不到好吃的烤鴨，只能就地取材自力更生了，其實這玩意只是步驟多操作起來蠻簡單。話不多說，開始用料鴨1只（2kg左右）鹽50克糖50克雞粉（味精）3克豆腐乳（紅白均可）1-2塊芝麻醬（或香油）1勺沙姜粉10克五香粉3克胡椒粉1克...
正宗哈爾濱街頭烤冷麵
作為哈爾濱土生土長的一個吃貨，對於烤冷麵是再熟悉不過了，第一次吃是上高中的時候，那時候能吃，一個面根本吃不飽，那時才兩塊錢一份，裡面也沒有腸，現在五塊錢打底了，閒話少說，做面！用料天津利民蒜蓉辣醬芝麻孜然可放可不放個人口...
在家就能吃的正宗烤冷麵
從小在內蒙靠近東北的地方長大，上學時經常吃的小吃—烤冷麵，但是到了南方上學上班就很少見到了，只有過年回家才買著吃，最近或許想念，去買了材料，準備自己做，沒想到！竟然！這麼！好吃？！！用料雞蛋1個香菜2根洋蔥適量烤冷麵1張番茄醬/辣...
【在家做】秒殺冷麵店的正宗冷麵
在家也能做出正宗的冷麵，用料簡單不費事。用料冷麵750克牛肉300克雞蛋2個黃瓜1根辣白菜適量醋2勺（大湯勺）生抽1勺糖2勺大料1粒香葉2片桂皮1塊蔥、姜1片雪碧1聽香菜2根幹辣椒麵、熟芝麻適量【在家做】秒殺冷麵店的正宗冷...
非正宗 快手家常番茄意麵
意麵怎麼做正宗我也不知道呀只是家裡有的食材怎樣方便好吃就怎麼做沒有太多正宗的調料靠的就是番茄多！出味道用料義大利麵隨意西紅柿8個肉末雞胸肉沫/牛肉沫都可洋蔥2個胡蘿蔔1根蒜隨意胡椒粉隨意番茄醬隨意非正宗快手...
正宗天津煎餅果子家庭版（非邪教版）
天津人最愛的早點用料綠豆麵4份小米麵1分白麵1份雞蛋1個果子隨意正宗天津煎餅果子家庭版（非邪教版）的做法綠豆麵，小米麵，白麵：4:1:1的比例加水調糊，不要太希！電餅鐺預熱，放一點點油！油要少麵糊攤圓，打雞蛋放蔥花攤平！反面放果子，...
正宗烤冷麵
這種小吃是北方特色，具體來說東北美食，街邊有名的小吃：烤冷麵。發源地在黑龍江密山，聽說還是一個小販發明的，被學生推崇的最稀罕的小吃，現在一發展都成網紅小吃了，我今個就家人做一款小吃當早餐，憑著包裝袋的說明一下就做好了...
冷麵版烤冷麵烤散面家庭做法
在學校的時候超級喜歡吃散冷麵壓的冷麵，大二第一次吃到這種烤冷麵，本來很喜歡吃的現成麵皮做的烤冷麵就再也沒買過了，本想大四最後半年吃個夠再回家，誰知道竟然只回了學校半天收拾東西就走了，就這樣與我心心念唸的烤冷麵掰...
正宗冷麵
用料雞蛋1個黃瓜半根西紅柿半個牛肉適量香菜適量正宗冷麵的做法冷麵真空包裝撕開，用手搓開，主要目的是為了一會下鍋煮麵的時候不粘，並用冷水浸泡五分鐘。把配料處理好，黃瓜🥒切絲，雞蛋🥚煮熟對半切開，牛肉切片，我加了幾片梨，...
非常非常正宗的美式冷火雞漢堡
就是那種美國中學（或者夏校）出去活動（比如說去臨近的哪裡玩一玩）的時候食堂準備的每人塞一個的用保鮮膜抱著的冷漢堡！當時大概沒幾個人喜歡但我就是愛得要死啊（捂臉）經過反覆嘗試終於復刻出了味道～非常正宗！當野餐食物也是很不...