百變“鍋貼”（超級簡單,易操作）
"鍋貼"東北又叫鍋烙,這種帶"餡兒"的小東西很得北方人的喜歡,即可以當菜,又可以當飯,這樣是不是就可以"偷懶"啦,哈哈!這款鍋貼對於不太會包東西的人簡直是"救星",做法雖簡單,但味道也是一樣棒棒滴!家裡每次"和餡"----...
超簡單超省時的【百變臺式蛋餅】
視訊版本在b站➡️（含有翻車事故🤣）臺灣早餐店幾乎都有賣的蛋餅最經典的就是配醬油膏吃～用料麵糊中筋麵粉幾人吃就加幾杯鹽憑自己口味油少許白芝麻（可忽略）少許水調至喜歡的濃稠度蔥1-2根雞蛋想吃多少用多少配料（可選）醬油膏芝...
超級簡單，快手早餐（十分鐘）百吃不厭的土司“大變身”
女兒早起給家人制作的土司“愛心”早餐用料雞蛋2個土司4片面包糠適量油適量番茄醬或酸奶適量超級簡單，快手早餐（十分鐘）百吃不厭的土司“大變身”的做法準備酸奶，雞蛋，麵包糠，土司三片備用用儀器將土司按壓成型如圖，中間放酸...
百變營養粥#很營養很百變很簡單#
這是我們家常常出現的一道食物，適合早餐，輕食，忙碌的職場媽媽，大餐過後的清腸餐也很不錯。這道粥的亮點是木耳，木耳燉粥會產生膠質，讓粥口感更加細滑（很好的嬰兒輔食），其營養價值就更加是家喻戶曉。最佳配角是胡蘿蔔，不但增加營...
超級簡單的泡菜豬肉鍋貼
真的很簡單，我第一次做就成功啦(づ◡ど)用料普通麵粉300+g豬肉適量辣白菜適量小蔥適量姜儘量少蒜3---4瓣蠔油半勺生抽兩勺鹽少許香油一勺半醋適量超級簡單的泡菜豬肉鍋貼的做法本人生平第一次和麵，先加熱水，一邊加一邊攪...
超級簡單百香果·慕斯
萬能的百香果，可以泡水，可以做麵包，可以做蛋糕，可以做果醬，鐺鐺鐺～還可以做慕斯！炒雞簡單用料百香果150克細砂糖100克餅乾80克奶油150克溫水50克魚膠（15克）3片奶油乳酪120克黃油40克超級簡單百香果·慕斯的做法我用的是谷優瑪...
大變鍋貼兒
自從結婚了，奶奶👵🏻和媽咪👩🏻沒事兒就會給我捏點兒餃子，以備平日加班等不時之需。我懶嘛，也沒做過飯，所以本著越簡單越快樂的理念，我做了這道----《看我如何用凍餃子大變鍋貼兒！》用料凍餃子適量（我的飯量是14個呢嘿嘿嘿）涼...
超簡單百變海綿蛋糕
其實海綿沒有想象的那麼複雜，想要製作出文理細緻質地鬆軟的海綿只要掌握幾小貼士中的幾個步驟即可。如果想製作其他口味海綿則按照以下調整低粉部分：可可海綿：60克低粉加15克可可粉抹茶海綿：65克低粉加5克抹茶粉咖啡海綿：7...
超簡單百變派/撻
個人原來不太愛吃撻/派後來嘗試做了一下居然很好吃於是乎把這個方子記錄下來分享給大家用料派/撻皮：蛋黃8g水37ml鹽2g糖4g黃油(室溫軟化)140g低筋粉210g撻水：奶油乳酪50g糖20g牛奶70g雞蛋1個低筋粉25g水果等適量超簡單...
超簡單百變麻糬
外面買的麻糬不是甜的齁嗓子就是粘的嘴巴上到處都是按這個配方做出來卻很好吃有機會就嘗試一下這款簡單的麻糬吧用料糯米粉120g冷水120ml牛奶/捏碎的水果120ml細砂糖120g果乾(可省略60g玉米澱粉適量超簡單百變麻糬的...
超級簡單的西芹百合
買到有點糯又有點甜味的百合，麻溜做個西芹百合，自己動手做出來就是不一樣，好吃.用料芹菜1顆鮮百合1頭大個紅辣椒1個鹽適量糖少許水澱粉少許超級簡單的西芹百合的做法西芹切段，百合掰成片洗淨.水開西芹下鍋焯水15秒左右撈...
超簡單的煎餃鍋貼來嘍
老公不太愛吃餃子，突然想到可以做鍋貼來吃，脆脆的，好吃的呀，做了兩盤一會兒倆人就搞定了，滿足用料雞蛋2個粉絲一把木耳10朵白菜適量蔥花，五香粉，香油，生抽，蠔油，鹽適量澱粉水1:10超簡單的煎餃鍋貼來嘍的做法白菜切碎，加入一勺食...
超級簡單超級貼胃的炒疙瘩鹹菜
早餐或者別的時候，嘴裡味道寡淡，是時候吃點有味兒的，喚醒味覺刺激神經，活力滿滿奔跑在江湖，吼吼吼。用料疙瘩鹹菜適量姜適量，建議多放。花椒適量生抽或味達美適量醋適量，建議多放食用油適量，建議多一點超級簡單超級貼胃的炒疙...
超級簡單不變色法煮毛豆
用料毛豆800克花椒1把大料3粒香葉2片鹽適量超級簡單不變色法煮毛豆的做法買回來的毛豆清洗乾淨，洗三遍水就清了，洗的時候搓搓，可以把毛豆上面的毛搓掉些。我沒有把毛豆的蒂剪掉，太麻煩。涼水下鍋加入花椒若干，大料3粒，香葉2...
超簡單水晶素鍋貼！
廚藝小白第一次自己和麵做的鍋貼，沒想到這麼美味～大家也可以嘗試一下哦用料雞蛋2個胡蘿蔔1根木耳8朵香菇5朵韭菜200克粉條1把耗油1勺香油1勺鹽5克十三香5勺超簡單水晶素鍋貼！的做法胡蘿蔔、香菇、木耳、韭菜切丁，粉條提前...
超簡單百變麥芬
把黃油換成了植物油做法更簡單更平民路線放堅果吖果乾吖或是其他口味只要改變相應材料的配比就可以咯用料雞蛋(室溫)65g細砂糖70g液體油48g低筋粉80g泡打粉3g超簡單百變麥芬的做法細砂糖加入雞蛋用蛋抽攪勻，分次加入液...
餃子變鍋貼
中午懶得搞，就簡單最個鍋貼給自己吃。菜譜記錄自用用料油適量熱水適量澱粉1-2勺餃子變鍋貼的做法平底鍋小火抹油放餃子。放平底鍋，開小火，將植物油均勻的滑過鍋底，把餃子挨個立在鍋裡。餃子放擠點兒也沒問題，可以擺好後在...
超級簡單的百香果汁
夏天怎麼可以沒有冰涼爽口的百香果汁呢？用料百香果適量蜂蜜/白砂糖檸檬水超級簡單的百香果汁的做法先準備好百香果，外表洗淨，切開挖出果肉放在容器里加入蜂蜜，量多少根據個人口味。沒有蜂蜜用白砂糖也可以。我個人比較喜...
早餐·超級簡單百變臺灣香腸
早餐的標配。買最好的肉、用最簡單的方法、做最愛的口味。用料五花豬（解饞版）/牛肉（健身版）1000克臺灣烤腸調料1/3袋紅曲粉5克蔥（可加可不加）1/3根澱粉（澱粉水）1克水（澱粉水）30克羊腸一包白酒or料酒泡羊腸用早餐·超級簡單百變...
簡單版鍋貼
用料鹽克雞蛋肉餡大蔥或小蔥油蠔油簡單版鍋貼的做法和餡包起來上鍋煎成品...
🐷變🐔？？～超級簡單的烤箱燒烤
一包新奧爾良醃漬料，明明是🐷肉，卻烤出了很正宗的奧爾良烤🐔肉的感覺！！！！用料豬後腿500克新奧爾良醃漬料25克清水25克🐷變🐔？？～超級簡單的烤箱燒烤的做法就是用的這個神奇的料！步驟：1.將豬後腿切薄片，倒入醃漬料和水，抓勻，蓋上保鮮...
超簡單百香果蜜，變美變白的祕密就在這
夏天的我們除了怕熱，更怕“晒黑”正所謂一白遮三醜美白早就成為精緻女孩們頭等大事外邊天氣炎熱紫外線強辦公室又滿是電腦輻射～不如自制美容養顏的檸檬百香果蜂蜜水讓小仙女們悄咪咪的白起來材料簡單，製作簡單我就不信有...
簡單的鍋貼
大蝦是中午沒吃完，一起扔進去了用料餃子若干食用油少許水少許簡單的鍋貼的做法平底鍋放油加入餃子餛飩，中火水餃開始滋啦滋啦響加入淺淺一層水，中小火蓋蓋把水煮幹即可小貼士雲吞皮薄，記得火小點...
百變餃子皮～香煎槐花牛肉鍋貼
春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。“不爭春光的明媚,不慕盛夏的繁華”的槐花，除了蒸槐花飯、炒雞蛋、煎雞蛋餅、包槐花包子……還可以加牛裡脊肉餡做外焦裡嫩的鍋貼和餛飩，滿足了無肉不歡的小傢伙。滿屋淡淡的槐花香就是...
青椒變蛋！超級簡單又好吃
今天下午本想找個尖椒變蛋的菜譜來做，發現特別少，而且都很簡單，沒有我喜歡的菜譜。而且都沒有醋，於是自己參照加創造！我這個是有醋版，味道更爽口。用料皮蛋2只青椒一根辣椒麵一勺生抽耗油陳醋鹽青椒變蛋！超級簡單又好吃的做...