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有關清補羊煲的做法步驟和做法圖解
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有關清補羊煲的做法步驟和做法圖解
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清補羊煲
11-06
別人說秋冬進補,食羊大補,哈哈哈😄老鐵們,說好的支援羊肉呢,說好的大補呢,一個個時間對不上,一而再的錯過。前幾天心血來潮自個做了一煲。方法簡單,注意,此方法是方便女式清補要多喝羊湯,所以有些材料,慎用用料羊肉1000克八角2...
清湯羊腩煲
11-21
用料羊腩,馬蹄,竹蔗黨蔘,北芪,當歸,紅棗,枸杞生薑片油,史雲生雞汁,鹽,胡椒粉,白糖,料酒,豆腐乳,芝麻油清湯羊腩煲的做法事先準備好材料。羊腩冷水下鍋,放薑片,料酒去下腥味。撈起用直流水沖洗乾淨,瀝乾水份。熱鍋倒點油下薑片,倒入羊腩...
清補羊肉湯
09-17
羊肉湯功效主要是補氣滋陰,暖中補虛,開胃健身。因此適當的喝一些羊肉湯,對於人體具有很好的作用,可以有效的緩解胃腸痙攣,促進消化。對於一些體質虛寒的人,具有相關的調理和治療作用。羊肉湯對於腎虛的患者,也能夠起到很好的...
冬日滋補:羊肉砂鍋煲
09-18
冬日最滋補養生的就屬羊肉了!用料鮮羊肉1000克白蘿蔔1000克大蔥1根蔥3根幹辣椒5個花椒粒10粒姜幾片豆瓣醬1勺黃豆醬2勺蒜苗碎末1根料酒2勺冰糖5克生抽5勺老抽1勺胡椒粉少許食鹽適量冬日滋補:羊肉砂鍋煲的做法準備好所需...
秋冬滋補的羊肉煲🐑
08-26
適合秋冬進補的羊肉鍋用料羊肉1000克沙蔘6片玉竹2棵紅棗4顆枸杞8粒麥冬10粒甘蔗1節姜6片蔥2根花雕酒半瓶秋冬滋補的羊肉煲🐑的做法把所有藥材洗乾淨,切小用水先泡一下。羊肉先洗乾淨,可以買羊排或者羊腿肉。大火炒至變...
清湯羊肉煲
04-21
用料羊肉1000克姜5-10片紅棗5-7顆紅蘿蔔1-2根料酒2-3勺枸杞15-20粒當歸2-3片瑤柱7-10粒馬蹄400克甘蔗300-400克當心1-2條陳皮1-2片玉米1根清湯羊肉煲的做法羊肉飛水一定要用姜爆炒幹羊肉水分,再放料酒下去,大火爆炒,接著...
清補涼雞煲
06-27
用料淮山適量玉竹適量黨蔘適量洋蔘須或洋蔘片適量紅棗適量枸杞適量雞一隻苦瓜一根玉米一根白蘿蔔一根清補涼雞煲的做法鍋裡下水煮開,將一整隻雞剁塊,放入煮開的水過掉血水把水倒掉,鍋裡再加入比雞肉高三分之一的水,將淮山...
滋補清湯羊
11-21
我偏喜粵菜,燉湯都是喜歡按照廣東口味。這道當歸黨蔘羊肉湯,清淡不膩,甜鹹適中,羊肉軟爛,冷天來上一碗,回味無窮。得之吾幸,我將情深熬煮,才敢不負。生薑味辛,性溫生薑皮味辛,性涼留姜皮則涼,去姜皮則熱。所以,我把姜皮留著平和一...
清燉羊排煲
05-08
鄭重推薦喜歡吃肉,喜歡喝湯的友友們做下。想起一句廣告詞:棒就一個字,被騙只一次。說老實話,這是第一次做羊排的清燉版,一點生抽老抽和糖都不放,主要調料只是料酒,鹽,還有胡椒粉。做法也很簡單,就是一句:放進去燉就好了。但是最...
秋冬溫補清湯羊肉煲
11-10
廣東人在秋冬開始進補,羊肉煲是這個季節裡常用的食物,放些竹蔗馬蹄胡蘿蔔對衝羊肉的燥熱,變成一道老少咸宜的溫補食品。這個做法做出來的羊肉沒有羶味,清甜可口。清湯羊肉是基礎款,做好之後加諸侯醬燜,也可加魚,可以燜白蘿蔔...
清湯羊排煲
09-09
降溫之後最近一直想吃羊外面的羊,感覺新增的料太多,不喜歡那就自己做,做自己想要的那口清湯味😘用料羊排500克薑片紅蘿蔔1根竹蔗一節料酒白酒馬蹄6只玉竹10克玉米1根山藥個人喜歡清湯羊排煲的做法把需要用得羊排洗乾淨,備...
滋補羊腩煲
02-17
春秋適合進補的健康羊腩煲用料羊克滋補羊腩煲的做法羊腩焯水備用放入姜爆炒,油稍微多一些。炒到有點縮緊濾除鍋裡的油,放醬油、蠔油、鹽、小辣椒、酒(可放可不放)。放入黃芪和紅棗放入高壓鍋燜25分鐘或者小火煲一個半小時...
秋日小補--煲羊肉
11-10
此法羊肉不會有羶味。帶有中藥味(我超愛這個味的)不喜羶味的又愛甜的親們會喜歡的。用料羊肉自釀的米酒隨意不喜歡有酒味的就少加當歸黨蔘黃芪枸杞紅棗紅糖秋日小補--煲羊肉的做法處理羊肉。羊肉冷水下燉鍋。加入除了枸...
清補涼煲雞
01-19
夏天不宜進補,一來出汗多,二來暑氣盛,容易出現臟腑燥熱,進補不當,很易造成身體不適,如口乾口苦,心情煩躁,脣紅目赤,津液不足等.但對一些身體虛弱,或病後,手術後需要調理者,可以用平補的方法,例如用淮山,蓮子,芡實,沙...
【羊肉煲】滋補湯羹
10-09
故事:羊肉煲非常適合秋冬季節滋補食用。用料羊肉5斤白蘿蔔1只香菇6個香葉10片南姜5片八角3個食鹽1勺【羊肉煲】滋補湯羹的做法一、備料羊肉洗淨焯水再洗淨後倒入大鍋中,放入白蘿蔔塊、香菇、香葉、南姜、八角,再倒入覆蓋...
清煲羊
11-03
冬天了,必吃的一道菜。簡單易學,清淡好吃。一邊喝湯一邊吃羊。簡直好極了用料羊1斤半黨蔘2條北芪3小塊當歸2片紅棗,馬蹄各3粒甘蔗一小節冰糖3粒鹽適量白蘿蔔一小條半隻姜6片清煲羊的做法加入姜,二片當歸和料酒,冷水下鍋飛...
健胃補氣,參芪羊肉煲
05-14
✅羊肉健脾溫中,有著很好的溫補脾胃的作用,因此對於🌼脾胃虛寒、反胃、食慾不振的人,如果適當的食用羊肉,可以🥇有著很好的健脾溫中、提高消化功能的作用~用料羊肉250克保鮮人蔘1根20克黃芪10克幹木耳10克紅棗10顆胡蘿蔔10...
滋補羊肉煲
05-10
想念小時候媽媽做的羊肉湯的味道福州口味幾片生薑爆一爆羊肉丟下去炒一炒下點福建老酒或青紅酒滋滋滋炒翻炒完加開水燒開轉砂鍋慢慢煲一個半小時出一鍋香噴噴的滋補羊肉湯~用料羊肉適量生薑2片老酒/青紅酒適量鹽巴1.5...
清補涼煲鴨
07-19
飯可一日不吃,湯不可一日不喝……清補涼種類多樣,一般少不了蓮子,百合,薏仁,玉竹……用料鴨半隻去核紅棗5顆沙蔘適量淮山適量麥冬適量百合適量蓮子適量玉竹適量薏仁適量石斛適量姜3片米酒1小湯勺鹽適量清補涼煲鴨的做法鴨...
清燉羊湯,羊腿湯,冬季滋補佳品
09-14
用料羊小腿一隻蔥3段姜8片橙子皮2片香菜2根鹽適量料酒適量清燉羊湯,羊腿湯,冬季滋補佳品的做法羊小腿涼水下鍋,鍋里加入料酒,薑片,煮5分鐘,撇出血沫,撈出來用溫水沖洗乾淨備用焯好的羊肉加入開水中,放入:薑片,蔥段,橙子皮(去除...
羊肉兩吃(滋補清湯+手抓羊肉)
02-09
一份做法,兩種吃法,方便省時,滋補養生!用料羊肉(帶骨)800克蒜頭四瓣姜四片香蔥適量枸杞一小把紅棗四顆料酒兩勺鹽適量香菜少許蒸魚豉油(生抽亦可)適量蠔油一勺黑胡椒粉少許糖少許羊肉兩吃(滋補清湯+手抓羊肉)的做法1、羊肉切大...
清補羊肉
10-17
老廣口味羊肉煲,好吃不上火。冬天囤的羊肉沒吃完,最近清庫存,天氣熱又怕上火,這樣就妙啦煲好後還可以用來打火鍋🍲用料羊肉克茅草根竹蔗胡蘿蔔白洋蔥馬蹄玉米生薑料酒青辣椒檸檬白腐乳醬油白糖鹽檸檬清補羊肉的做法先煲湯...
清補涼煲湯
11-26
煲湯,是水和各種蔬菜肉類以及佐料經過長時間文火慢燉,各種物質香味跟營養混合在一起。此湯清涼又滋補,最適合夏天了。用料主料:豬骨配料:薏仁,山藥,蓮子,百合,玉竹,芡實,鹽清補涼煲湯的做法把豬骨放入水中略煮,去血沫清水煮滾,加入...
滋補清燉羊
09-09
清燉羊肉肉色白嫩,湯色清亮,最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香。經過藥材燉煮的羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,最適合秋冬進補~用料湯料帶皮羊腿肉100...
溫補清湯羊
09-03
全國人民都瞞著廣東過冬,這幾天終於降溫,煲個湯補補🤩用料羊腩1斤甘蔗2節紅蘿蔔1個馬蹄5個紅棗幾個桂圓乾幾個生薑幾片溫補清湯羊的做法處理好蘿蔔甘蔗馬蹄,洗好紅棗桂圓乾,切幾片生薑1.這邊羊腩42一斤,買了50元,羊肉飛一下...
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