減肥期間解饞大法杭椒菇菇炒雞腿肉
用料鹽醬油勺雞腿菇（推薦平菇或圓菇）杭椒料酒勺減肥期間解饞大法杭椒菇菇炒雞腿肉的做法雞腿肉切塊，鹽、料酒、醬油醃製會趁這個時候把菇炒半熟，撈出蒜爆香，肉下鍋，炒到半熟加入一樣半熟的菇，炒。出汁後加杭椒。收汁出鍋...
杭椒雞蛋
用料杭椒5個雞蛋3個鹽2克生抽2勺杭椒雞蛋的做法杭椒清洗，切碎，蒜切片，雞蛋打散，加1g鹽油熱，下雞蛋打散，盛出備用，放油，下蒜片，杭椒沫，翻炒，下雞蛋，翻炒，加生抽，鹽，糖一點點，翻炒出鍋即可...
杭椒杏鮑菇
今天給大家分享一道杭椒杏鮑菇，在家也能做出飯店的口味。杏鮑菇肉質肥厚，口味鹹鮮，配合杭椒和小米椒獨特的鮮辣口味，層次豐富，超級下飯。用料杏鮑菇2個杭椒1個小米椒2個蠔油1勺生抽2勺鹽2克白糖5克雞精2克姜3片蒜2瓣杭椒杏...
【何老師】杭椒牛柳杏鮑菇
用料杭椒適量牛排500G杏鮑菇適量食用油適量澱粉適量黑椒汁適量醬油適量蠔油適量【何老師】杭椒牛柳杏鮑菇的做法牛排肉切大塊，拍鬆軟，兩湯勺油，一小勺澱粉抓拌均勻備用。杏鮑菇切塊，過油炸表皮變色金黃，撈出備用。杭椒切段...
杭椒牛柳
我在公眾號中釋出過很多牛肉的做法，除了燉、煮、煎以外還可以快炒，對上班族來講，時效與美味營養同樣重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐廳吃飯，基本在選單上都能看到杭椒牛柳，今天拋開傳統的製作方式...
杭椒豆乾
快手家常菜，方便又好吃用料豆乾3塊杭椒8個紅尖椒2個生抽2勺鹽適量蒜頭適量杭椒豆乾的做法杭椒和紅尖椒切斜段，豆乾切片，蒜頭切片熱鍋冷油，先入蒜頭爆香後放入杭椒和紅尖椒翻炒，後放入豆乾一起翻炒加入少許生抽或醬油，加適量...
杭椒蝦仁
不想吃黃瓜配蝦仁就試試杭椒吧，也很搭！用料杭椒8-10個蝦仁250克蔥少許姜4-5片生抽2湯匙料酒1湯匙糖半湯匙蠔油1湯匙杭椒蝦仁的做法所有材料先來個合影！蝦仁開背，去蝦線（我買的是抽腸的就省去去蝦線這步了）開好背的蝦仁中加...
杭椒燜香菇
用料香菇８朵杭椒（日文叫sisitou獅子唐）10根雞蛋黃1個鹽稍許花椒粉稍許澱粉3大勺色拉油醬油2勺（※調料）味醂2勺（沒有用料酒取代也可）（※調料）糖1/2小勺（※調料）水4大勺（※調料）杭椒燜香菇的做法香菇杭椒洗淨去蒂，瀝乾水份。在小碗拌...
杭椒雞片
超級下飯，來來來，擦乾口水，備好米飯用料杭椒200g雞胸肉一塊薑絲蒜瓣兒若干澱粉一湯匙料酒一湯匙生抽一湯匙蠔油半湯匙杭椒雞片的做法雞胸肉切片放到碗中，倒入生抽料酒和澱粉抓勻，醃製15分鐘醃製雞肉的時間，把杭椒洗乾淨，斜刀...
炒杭椒
#簡單菜#簡單易做，味道超讚用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陳醋1勺姜蒜片少許炒杭椒的做法姜蒜切片，辣椒切丁生抽老抽陳醋調汁熱油放入辣椒和姜蒜翻炒，再倒入調好的汁翻炒後出鍋...
杭椒白玉菇
為素食主義者提供的愛心午餐用料白玉菇克杭椒個蠔油勺鹽克紅辣椒個杭椒白玉菇的做法食材，蘑菇我都喜歡用水浸泡一下。油熱後，放蒜紅辣椒煸炒後倒入白玉菇。蘑菇炒時會出水多炒一會收下汁，這時放入少許蠔油加鹽翻炒均勻出...
爆炒杭椒
用料杭椒個鹽3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滾刀加油，爆炒...
醃杭椒
這是我第二年的改良版，之前的配圖就比較簡單，所以這次又重新更新了…杭椒我這次放了大概一斤左右，所以說調料我適當增加了一點，在5g左右的樣子，大家在做的時候可以自己調整下比例，這款醃杭椒簡單不易踩雷。用料杭椒若干鹽10...
瓤杭椒
傳統瓤青椒里加了大量的肉餡，太過油膩。萌哥把青椒改成了杭椒，不但保留了原有菜系的各種優點，而且更加精巧入味，糖醋汁中和了杭椒的微辣，美不勝收。用料豬肉餡100g杭椒250g雞蛋1個蔥姜少許油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml鹽5...
杭椒肉片
猛男做飯哈哈哈用料杭椒n個五花肉愛吃你就多放點鹽5克生抽可不加量隨意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切絲肉煮熟備用爆香蔥薑蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒醬油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒...
釀杭椒
“釀辣椒”通稱“肉末釀辣椒”，其實這中間所說的“釀”是一種方法，通常是指將食材的中心掏空，再在其中加入準備好的其它餡料，如肉餡，蛋黃餡，魚肉餡等，再將整個加工，或煎，或蒸，或燜煮，最後讓兩者合二為一，不僅讓口味更豐富，而且也能...
杭椒蘑菇面
用料杭椒10個小紅椒1個蘑菇5~8個蔥少許生抽少許豬油1小勺杭椒蘑菇面的做法起油鍋,分別加入杭椒,蘑菇.煸炒至脫水.加入少許生抽調味,起鍋備用.煮麵,方法請參考先撈出面,放入麵碗,再倒入適量麵湯.加入1,以及切好的蔥花,...
杭椒漲蛋
用料杭椒70g（差不多6個）雞蛋3個鹽一勺糖一勺味極鮮或生抽一點點杭椒漲蛋的做法杭椒去籽切碎，多衝洗幾遍，減少辣味雞蛋打散、放入鹽、生抽、糖，杭椒，少加點水可以防止雞蛋在煎的時候糊，攪拌均勻起鍋燒油，油稍微多一點，小火，倒入...
平菇炒杭椒👍超下飯
用料杭椒看你想多辣生抽適量小米椒看你想多辣平菇200克糖適量鹽適量平菇炒杭椒👍超下飯的做法1⃣平菇撕好放入熱水裡，加點鹽焯水2⃣焯水的時候準備，蔥，小米椒，杭椒3⃣鍋內油熱，放小米椒青椒，炒到辣椒香味出來4⃣加入焯過平...
虎皮杭椒
以前都買尖椒，前幾天想生吃買了杭椒，發現真的很辣啊😂於是決定做個虎皮杭椒來下飯。用料杭椒250克生抽4湯勺白糖2小勺陳醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗淨去蒂，我沒去籽，如果怕辣也可以去籽，鍋熱不放油直接放入杭椒煎，皮稍焦就...
杭椒豆腐
用料杭椒8根老豆腐300克蔥半根蒜1頭杭椒豆腐的做法鍋燒熱不加油放豆腐乾煎一下去水分並用鏟子壓碎煎完盛出備用鍋里加油放入切碎的杭椒翻炒一會然後加入蔥薑蒜一起翻炒大約2～3分鐘最後放入豆腐，然後放少許五香粉，鹽，耗油，...
杭椒炒肉
用料杭椒10個豬肉200克蛋清1個蔥1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺鹽5克澱粉1勺食用油適量杭椒炒肉的做法豬肉切條，杭椒切斷醃肉：1個蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片薑片（可炸成汁），1勺耗油，5克食鹽，1勺澱粉，醃製15分鐘，再加點油，攪拌均勻。...
平菇炒杭椒
喜歡研究，喜歡美食，分享給愛吃這道菜的菜友們用料平菇500克鹽適量綠杭椒3個紅杭椒4個蔥少許姜少許蒜5瓣大料2瓣十三香少許醬油適量雞精少許平菇炒杭椒的做法切好蔥薑蒜及大料，裝盤平菇洗淨，撕碎(不要太大，不好入味兒)，適量...
杭椒雞肉
鮮嫩的雞肉碰撞到火辣的杭椒，又嫩又辣，拌上米飯真的是人間美味。用料雞腿肉適量杭椒2根蔥薑蒜適量鹽、雞精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蠔油1勺清水2大碗杭椒雞肉的做法杭椒切丁備用雞腿肉去骨切塊將雞腿肉醃...
泡杭椒
用料杭椒半斤生抽適量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗淨擦乾切頭去尾切成小段加生抽適量，蓋過杭椒，加入蒜片，放幾粒花椒。醃製兩小時後就能來吃啦。醃時間久一些會更入味下飯哦！！！...