黃油捲心菜
鐵板燒最喜歡的一道菜！適合小朋友！奶香的蔬菜！簡單又好吃！用料黃油20克左右包菜1個鹽少許培根1-2片黑胡椒少許（可不要）黃油捲心菜的做法準備黃油，培根和捲心菜。如果喜歡稍微辣一點，可以加一點黑胡椒。捲心菜切開，把中間的梗去...
捲心菜兩吃：捲心菜🍔➕乳酪捲心菜鹹muffin
捲心菜是最適合quarantine的蔬菜之一，耐放，用途廣泛，可中可西，可葷可素，可菜可湯，可以做餡兒還可以做皮兒……最近看了幾個視訊，小高姐的土豆麵包，Maangchi的Koreanstreettoast，所以就想組合一下。而這些材料正好也可以做過鹹m...
醬炒捲心菜（無油菜）
用料捲心菜醬油鹽姜粉醬炒捲心菜（無油菜）的做法捲心菜切極細的絲，放入冷鍋中，放入醬油，鹽，鹽不要太多，不要壓住捲心菜的清甜，攪拌均勻，醃製10分鐘，然後開火，用中小火煸炒，等捲心菜8成熟了，關火，蓋蓋燜10分鐘。燜熟的菜口感脆甜。...
醬油捲心菜
【搬運】可熱可冷吃，可在冰箱冷藏一週。用料捲心菜1/4顆300g木魚碎片1小撮香油1大勺醬汁醬油1又1/2大勺味淋1大勺香油1大勺醬油捲心菜的做法將1/4的捲心菜再切成4瓣，然後放入微波爐專用容器內，蓋上保鮮膜，用微波爐加熱6-7...
豬油渣炒大白菜（捲心菜）
用料白菜500克豬肥肉或五花肉50克姜2片切絲大蔥1/2根幹辣椒2個豬油渣炒大白菜（捲心菜）的做法鍋里加點油，油熱後放入肥肉，使肥肉出油變焦黃加入蔥姜幹辣椒爆香，加入白菜翻炒變軟，加生抽鹽。完成...
蔥油捲心菜
五一回家跟老爸學了蔥油的製作，夏天到了，越來越鍾愛冷盤，製作好的蔥油可以放在密封容器內，隨用隨取。用料捲心菜蔥葉花椒熟白芝麻蔥油捲心菜的做法蔥油製作：涼油下入蔥葉小火熬出香味，蔥葉變色前撈出，下入花椒待花椒變色後撈...
黃金卷卷心
南瓜果然是天然的保溼劑，成品非常柔軟，軟到發糕的口感，有點入口即溶了……用料南瓜泥150克高筋粉200克低筋粉50克糖30克牛奶30克蛋液25克酵母3克鹽3克黃油20克草莓醬適量黃金卷卷心的做法南瓜洗淨，切成塊然後上鍋蒸熟放置...
黃油炒捲心菜鬆板肉
用料豬頸肉100g無鹽黃油50克捲心菜200g鹽1克黃油炒捲心菜鬆板肉的做法1.將豬頸肉切成薄片，捲心菜切成片狀。2.平底鍋以小火預熱後，加入黃油待其溶化後放入豬頸肉片，將倆面煎熟後取備用。3.剛才煎肉的鍋子中放入捲心菜快...
油潑捲心菜
咱今天來做一道油潑捲心菜，捲心菜經過焯水，加入適量的鹽，捲心菜特別鮮綠，脆生生的。咱們調製的辣子，少許幹辣椒、花椒粒、都不用太多，用油大概不到一分鐘就能榨取出香辣味道，滋滋的香氣已經飄出來了，時間不用太長的原因是幹辣...
愛心黃瓜卷
黃瓜涼拌一般都是切條或者切絲或者切片何不來做成卷呢類似於莜麵的那種趕腳？用料黃瓜根醬油1調羹香醋半調羹蒜兩瓣切成末禾然黃辣椒醬半調羹花生10粒敲碎愛心黃瓜卷的做法黃瓜用刨刀弄成長片，每片捲起來，以圓柱可以站穩...
粉蒸捲心菜（無油菜）
可以用大米粉或者玉米麵粉做，實在沒有用普通白麵粉也行。這次做的是捲心菜和胡蘿蔔的粉蒸菜。用料捲心菜大米粉（玉米粉）粉蒸捲心菜（無油菜）的做法將茴子白，胡蘿蔔切成粗條，撒入鹽，五香粉，攪拌均勻，醃15分鐘，讓出點水。醃好後，撒入...
下飯菜4:醬油捲心菜
用料捲心菜下飯菜4:醬油捲心菜的做法小炒加醬油...
清炒捲心菜（無油菜）
捲心菜的炒菜技巧就是8成熟關火，然後燜熟，這樣才脆嫩。用料包菜個鹽克姜粉清炒捲心菜（無油菜）的做法將捲心菜切絲，放入鍋裡，拌入鹽，姜粉，攪拌均勻，開火，中小火慢慢煸，等出水了，剛剛軟塌，關火，蓋鍋蓋，燜10分鐘即可。一定要八成熟即關...
蔥油（醬）烤捲心菜
只是早上想在看書時找些低脂健康的東西磨牙的，就覺得草比較耐啃，結果上癮了=￣ω￣=用料捲心菜（整片的菜葉子）適量蔥油適量蔥油（醬）烤捲心菜的做法菜洗好抹醬不預熱200度7分鐘左右小貼士我只為了消耗熬的蔥油但沒想到很好吃！推薦...
溏心蛋番茄燴捲心菜（無油版）
用料西紅柿1個捲心菜4片水蓋過鍋底雞蛋1個鹽、胡椒粉適量我還加了孜然粉溏心蛋番茄燴捲心菜（無油版）的做法西紅柿和捲心菜切碎，捲心菜也可以切絲鍋里加適量水，蓋過鍋底就行。因為不加油，水的作用在於傳熱和以免燒乾鍋。加...
大蒜黃油風味捲心菜煮洋蔥
減肥時吃煮的菜最好用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（培根也可以）300g捲心菜（去外皮，亂切）700g洋蔥（小或中號）（洗淨，去皮，切成扇狀）2個黃油1勺A大蒜泥2/3勺A雞精1.5勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料...
包菜油墩子@抗疫捲心菜
油墩子，除了蘿蔔絲，其實用包菜絲來做也是同樣的好吃哎😁用料捲心菜絲250克黑木耳絲、生菜絲各少許鹽1克雞精、十三香粉各1點點調個麵糊材料：麵粉130克澱粉25克糯米粉10克鹽、泡打粉各1克食用油15克水265克包菜油墩子@抗...
紅油捲心菜
川菜中最讓我迷戀的口味不是火爆的麻辣，也不是濃稠的魚香，而是最誘惑味蕾的酸辣。辣味中有那麼一點若隱若現的酸，想想都要流口水。用料捲心菜半棵五花肉1小塊料酒1勺生抽1勺姜1片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺白醋半勺蔥2根紅油卷...
捲心菜卷
用料捲心菜各類食材均可捲心菜卷的做法小心地將捲心菜剝開，洗淨。先放入微波爐2分鐘，再用水將菜煮熟，冷卻後拿出。兩片葉子重疊一起，在裡面加入肉鬆啊、黃瓜絲、胡羅卜絲等便於包裹的菜。然後小心地捲起來，切段兒即可。調...
熗炒捲心菜幹鍋捲心菜
孩子說想吃我做的熗炒捲心菜了，這就是我做菜的動力。用料包菜1個西紅柿1個五花肉看著給蒜3瓣生抽蠔油熗炒捲心菜幹鍋捲心菜的做法捲心菜還是牛心菜還是茴子白還是包菜，都可以，用手撕碎，至於都多大多小隨您心情肉和西紅柿...
油熗捲心菜
夏日當然要吃冷盤！看電視跟一位大廚學到的~花椒油配上爽脆的捲心菜和洋蔥口感不能更棒~！用料捲心菜半個洋蔥半個花椒辣椒生抽糖油熗捲心菜的做法捲心菜、洋蔥撕成小塊加入少許生抽和糖拌勻，醃製至蔬菜微微發軟出水鍋中加...
油潑捲心菜
這是我最喜歡的素菜之一，第一次吃就愛上了。材料普通，做法也超簡單。懶人的必備神菜。哈哈，有點得意忘形了。不過這種做法，儲存了包菜的清甜可口。真的很好吃。夏天我拿它來配啤酒。那感覺真是……，希望廚友們也會喜歡。用...
黃油黑胡椒培根炒捲心菜
西餐風味～小Tip:捲心菜炒的時候容易出水。所以我一般都是提前洗，等水分乾的差不多了再炒。如果洗完直接下鍋，就會出很多水。用料培根一袋捲心菜半顆蒜片適量洋蔥半個黃油一小塊黑胡椒，鹽適量小辣椒也可以沒有，1個黃油黑胡...
捲心菜肉卷
用料捲心菜六片（如果想一次做多一點自己增加捲心菜葉）豬肉糜50g牛肉糜150g雞蛋1顆麵包粉30克牛奶50克洋蔥1/2顆黑胡椒粉少許水1000克高湯（塊）（像烹大師之類都可）胡蘿蔔六片捲心菜肉卷的做法👆文字在圖片裡👆文字在圖片裡1....
蠔油捲心菜
孩子們超級喜歡的菜，昨天晚上做了兩遍才吃夠。用料圓白菜適量蠔油適量蒜油適量蠔油捲心菜的做法把卷心菜撕碎，蒜切碎花生油蒜爆鍋，加上捲心菜和蠔油爆炒，迅速出鍋。小貼士注意不能炒過火，蔬菜開始滲水就不好吃了。...