鹹湯圓～蝦肉湯圓
北方大多數吃湯圓都是甜口為主，今年試著做一下鹹口湯圓，沒想到別有一番風味。用料糯米粉100克蝦仁16個扇貝丁4-5個甜玉米粒20粒胡椒粉半勺鹽半勺輕鹽醬油半勺香菜半根芹菜葉少許鹹湯圓～蝦肉湯圓的做法蝦仁去洗淨蝦線，鮮扇...
蘿蔔鹹湯圓
新會人的摯愛，甜水蘿蔔鹹湯圓！！！用料蘿蔔半根湯圓1碗（沒有餡料的）油適量香菜適量蔥適量臘腸／臘肉適量蝦米適量魚丸片適量鹽適量瘦肉適量冬菇3朵蘿蔔鹹湯圓的做法把所有材料切好炒香蝦米丶魚丸片加水煮開後把湯圓丶蘿蔔丶肉丶...
鹹口肉餡湯圓&有嚼勁的湯圓皮
湯圓皮有嚼勁?不可思議吧。用一半水磨糯米粉，一半厚粥和的湯圓皮。這是上海人包湯圓的習慣，我也是在下廚房看到的，忍不住就想試試。明天週末都等不及，非在今天早上就想做來嚐嚐。用料水磨糯米粉250g白米粥（特別厚實的那種...
鹹湯圓湯
在長帝烤箱微信公眾號看到的@緣豆兒的菜譜，跟著做了，好吃😋用料糯米粉150克香菇6朵蝦米15克白蘿蔔150克香菜2顆乾貝10克薑絲少許油少許鹽少許鹹湯圓湯的做法提前泡乾貝提前泡香菇準備糯米粉準備香菜（芫荽）蘿蔔去皮切絲，我...
湯圓裡灌雞蛋“鹹湯圓”
這是道鹹口湯圓，巧在餡料，這回雖是素餡，但是吃著卻比肉還鮮！我直接用了生蛋液，再收緊湯圓皮來煮熟。平時入餡的雞蛋，大多是已經炒熟的，再次加熱容易變老，口感上大打折扣。而生蛋液的餡，煮湯圓時，才正式加熱烹熟，加熱時間縮短了，口...
自制湯圓(鹹湯圓)
今天冬至，南方人過節不像北方人吃餃子，而是吃湯圓意味著(團團圓圓)今天過節想媽媽了，小的時候每當過這個節媽媽都會做這個鹹湯圓來吃，好好吃。暖暖的暖入心窩，感覺好幸福。今天我也試試憑著自己的感覺，自己動手做來吃！*^_^*...
鹹口湯圓
用料湯圓7-8(吃多少煮多少)六月鮮輕鹽醬油1勺蒜苗1根豬油少許鹹口湯圓的做法準備好食材喜歡吃什麼餡的就包什麼餡的水開後下湯圓煮至湯圓浮起，關火將六月鮮輕鹽醬油，豬油，蒜苗(切碎)放入碗中倒入兩勺煮湯圓的開水，激出蒜...
鹹口湯圓更美味～薺菜鮮肉湯圓
春節期間，年七年級，元宵節都有吃湯圓的習俗，寓意團團圓圓～傳統的湯圓以豆沙，芝麻餡兒等甜的為主，今天我們做一道鹹鮮口味的湯圓，薺菜鮮肉湯圓～用料糯米粉500克薺菜500克肉餡兒300克蔥1根姜1塊醬油3勺料酒2勺麻油1勺蠔油1勺黑胡...
鹹糊湯湯圓
為了消滅昨天做韓國辣白菜多下來的糯米粉用料糯米粉250g雞毛菜適量油少許鹽適量鹹糊湯湯圓的做法糯米粉取適量，加入適量溫水揉成軟硬適中的粉團。注意不要一下子加很多溫水，要一點一點加，以免太稀。如果太稀了也可以再放...
鹹蛋黃蝦仁鮮肉湯圓
吃鹹蛋但不見鹹蛋的湯圓。這個餡料很鮮香，鹹鮮口，用鹹蛋自然的鹹味配合少許糖調出鮮味。中間包入兩個蝦仁，咬下去一口湯汁和彈牙脆爽的蝦仁。不試一下麼🌝用料【肉餡材料】14個左右夾心肉糜180g鹹蛋清25g糖2g白胡椒粉0.5...
廣式鹹湯圓
冬天沒有什麼是美食滿足不了的！今天來一碗廣式鹹湯圓，在這寒冷的天氣裡，太滿足了！1～2人份用料臘腸半條鴨腸幹少許蝦米5克白蘿蔔半小條鯪魚肉餅適量小湯圓1碗香菜、蔥段適量清水適量鹽1匙細砂糖半匙廣式鹹湯圓的做法材料～鍋...
開平鹹湯圓
真的好懷念家鄉開平鹹湯圓，好多人都喜歡吃，以前在家經常可以吃到，很多湯粉店都有，現在珠海生活，要自己多動手才可以吃到，還好我會做，用料糯米粉一包雞半隻白蘿蔔一條娃娃菜一顆香菇10個瘦肉300克蔥適量姜5片鹽適量醬油一勺開...
鹹湯圓Ⅱ台山冬至鹹湯圓
台山媳婦的冬至鹹湯圓😉喜歡吃粉腸，所以湯料裡面加多了粉腸湯料類似客家三及第😋用料湯圓糯米粉250克熱水150克湯料白蘿蔔半根刨絲根豬肝150克瘦肉150克粉腸250克蝦米50克香菜適量鹹湯圓Ⅱ台山冬至鹹湯圓的做法準備好...
鹹湯圓
獨特的風味，媽媽親傳授用料糯米粉克豆腐半斤豬肉比豆腐少一點醬油少許香菜8根鹽少許鹹湯圓的做法餡料炒好，放涼。做湯圓的時候，可以準備一點麵粉，防粘。...
家鄉鹹湯圓
冬至必吃的鹹湯圓，沒有餡料的，就是一團糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克開水適量白蘿蔔半根臘腸1根臘肉半根瘦肉100克娃娃菜1顆水適量鹽適量食用油適量香菜適量胡椒粉適量家鄉鹹湯圓的做法先用開水把糯米粉開好，揉丸子，這部...
鹹香湯圓
小時候爸爸經常做給我們吃，第一次吃時就愛上了，現在好懷念小時的味道，自從在下廚房學會了各種菜色，好想做給自己的父母親，現在爸爸工作一直忙，很少吃到我做的菜，前幾天就想試做鹹香湯圓給爸爸吃，那一天早上把材料買好了，就打電...
鹹湯圓？！
上大學之前一直吃的鹹湯圓，竟不知還有甜湯圓的存在。就想尚食裡朱瞻基說的“豆腐腦怎麼可能是甜的，只能是鹹的”😂今天🐟外婆剛好要做拿手鹹湯圓，一起去看看怎麼做吧用料糯米粉適量克瘦肉適量克鹽適量克鹹湯圓？！的做法糯米...
肉末鹹湯圓
用料凌湯圓麵粉南瓜肉末甜麵醬鹽味精蔥自來水肉末鹹湯圓的做法炒料，把鍋放油注意別太多，燒至五成，放肉末炒熟放甜麵醬放鹽味精裝盤起鍋把南瓜煮熟待冷揉麵團，別太稀合適就行，揉的時候加南瓜，不要多黃色就行了。揉好湯圓燒開...
海味鹹湯圓
豆腐腦的鹹甜之爭未有結果，我湯圓就要開啟新戰局啦，祝你們吃好用料糯米粉適量瘦肉或雞肉半斤白蘿蔔一根臘鴨120克乾貝40克白貝6只鮮魷魚絲80克姜蔥香菜適量海味鹹湯圓的做法看圖上小貼士乾貝和臘鴨是鹹的要注意下鹽的量...
廣東鹹湯圓
用料糯米粉500克鹽適量醬油適量香菜3根雞肉300克雞蛋2個冬菇10朵廣東鹹湯圓的做法放雞和冬菇下鍋煮湯揉搓好糯米粉把揉好的糯米粉做成湯丸放入煮好的雞湯裡最後把兩個雞蛋打入鍋中攪拌即可最後放香菜（我這次沒有買到，所...
客家鹹湯圓
今日小貼士：配料：糯米粉300克，開水180-200克，五花肉（或梅花肉）100克，香蔥適量，香菇3朵，鹽4克，胡椒粉2克，生菜1顆，澱粉3克，食用油適量注意事項：往糯米粉加開水時要一點點加，加多了太溼不好成團，如果不小心加多了，就加多些粉中和下。肉末...
蝦肉湯圓
#我給春春做道菜#%>_<%用料豬肉50g蝦肉250g糯米粉500g蔥少許蝦肉湯圓的做法把糯米粉加入剛剛煮沸的熱水，然後用筷子迅速的拌一下，和成麵糰把豬肉、蝦、料酒、鹽、混合準備好鮮肉包料～糯米粉弄成小碗狀搓成球煮至湯圓浮起...
青菜香菇湯圓鹹湯圓
家裡有糖尿病人，想著包點鹹餡湯圓用料糯米粉450克開水300克青菜600克香菇四朵鹽少許蔥花少許芝麻油小半勺雞精少許勺耗油一勺白胡椒粉少許勺蝦皮少量瘦肉80克青菜香菇湯圓鹹湯圓的做法自己家裡磨的糯米粉沒有買現成的...
鹹味湯圓
重慶萬州的味道，鹹味湯圓。記得當年第一次看到這樣的湯圓餡，覺得特別奇葩，一試之後覺得很香，慢慢學會了自己包。用料臘肉1塊雞蛋2個老豆腐1塊木耳15小朵萵筍1/3根蒜苗2根小蔥2根姜蒜末適量食用油適量生抽適量鹽適量郫縣豆...
鹹湯圓
用料糯米粉克鹽雞精水西蘭花高湯蝦米克鹹湯圓的做法糯米粉加水和糯米粉加入水和成麵糰西藍花等...