小悅家-（天津）燉牛肉
天氣越來越涼了一到這樣的天氣就是我有口福的時機我最愛吃媽媽做燉牛肉頭、每當媽媽端上飯桌我覺得自己好幸福、媽媽的味道、結婚了自己來做按媽媽的祕方自己捉摸、我的升級版誕生非常美味軟粘到化、我很喜歡用料麵醬...
粉絲肉沫包菜-悅悅家（天津衛）
捲心菜加粉絲，再配上肉沫，超級下飯菜之一呦。用料捲心菜（包菜）半個粉絲50g肉沫適量醬油一勺蠔油適量蔥，薑末，蒜末適量幹辣椒碎少量白胡椒粉適量粉絲肉沫包菜-悅悅家（天津衛）的做法1.包菜洗乾淨晾乾，切細絲。蒜沫蔥沫切好備用，單...
🍲海鮮小炒-天津-悅悅家。 （甜米小廚）👧🏻
下飯菜用料豬肉魷魚蝦仁，乾貝火腿雞蛋木耳黃瓜豌豆，甜玉米，荷蘭豆，洋蔥絲荸薺蔥，姜，大料，蒜，辣椒🍲海鮮小炒-天津-悅悅家。（甜米小廚）👧🏻的做法1.魷魚，乾貝木耳，荸薺，豌豆焯水備用。2.肉片，蝦仁，乾貝，魷魚用料酒，少量水，生抽，海鮮醬油，蠔...
酸菜粉條肉包子-悅悅家（天津市）
酸菜粉條肉包子，家人自己醃的酸菜乾淨又美味，我喜歡各種包子，因為餡料豐富營養，把幸福都包在美味裡。用料酸菜餡料：酸菜個人喜好粉絲適量豬肉沫三肥七瘦，或者熬點豬油蠔油適量花生油20g海米適量薑絲適量蒜沫適量蔥沫適量醬...
孜然羊肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧
用料羊後腿肉洋蔥全蛋液，玉米澱粉，小蘇打，鹽，味精，蠔油，香油孜然羊肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧的做法1-🍭羊腿肉先逆著紋理先切片，後切成條再切塊。2-🍭少許洋蔥切丁。羊肉放少許鹽，（小蘇達嫩肉入味，千分之五的投放量）抓勻，放少...
酸菜肥牛🍲天津-悅悅家。 （甜米小廚）👧🏻
用料肥牛250克自己做的酸菜或者買酸菜魚料包三分之一包水克金針菇100g薑片片料酒15g白醋5g，生抽5g花椒粉少量蒜末3瓣菜籽油一勺鹽3克蠔油酸菜肥牛🍲天津-悅悅家。（甜米小廚）👧🏻的做法1️⃣清水燒熱，放料酒，鹽，燙肥牛立刻關火...
小悅家-（天津衛）醬燒青椒肉灌
下飯菜，❤️肉沫入鹽，蔥姜水，料酒，醬油，蠔油，香油，白胡椒粉，用油封住，靜待半小時。把肉填進青椒，熱油煸到辣椒金黃取出。2.蔥薑蒜下油鍋爆香，放肉罐，烹料酒，去生抽醬油，醋，糖，鹽，熱水，待收汁。用料青椒5個肉沫250g蔥薑蒜蠔油，生抽，醬油，醋，糖，...
白菜燉肉丸-🥙悅悅家. (天津衛）
用料豬肉末白菜蔥薑蒜花椒冰糖白菜燉肉丸-🥙悅悅家.(天津衛）的做法，，...
魚香肉末茄子-小悅家（天津衛）
用料茄子豬肉餡雞蛋麵粉澱粉蔥薑蒜老抽生抽白糖雞汁鹽蠔油香油花生油魚香肉末茄子-小悅家（天津衛）的做法茄子洗淨切片，豬肉餡加蔥薑末，加入生抽，老抽，香油，其他調味。醃製20分鐘。麵粉和澱粉（1:1）+2個雞蛋+少許鹽，加入少許水調...
肥牛丼🍚. 悅悅家（天津衛）
味道濃郁，好吃停不下。用料肥牛片一斤洋蔥一個個日本清酒日本味淋日本醬油糖鹽雞蛋昆布柴魚高湯肥牛丼🍚.悅悅家（天津衛）的做法準備材料如下煮好柴魚高湯洋蔥炒軟放肥牛肉放清酒，醬油，味淋調味料炒熟高湯入收汁熟成品成品...
梅菜豬肉包子-悅悅家（天津衛）
我女兒最愛的梅乾菜，梅菜各種做法都喜歡，這麼好吃的包子必須要會做呦。用料梅乾菜餡料製作適量豬肉沫3肥7瘦適量粉絲適量花生油適量生抽適量白糖適量麵糰製作：中筋麵粉300g酵母粉3g糖5g泡打粉1g（可放可不放）食用油適量水15...
三鮮豬肉包子-悅悅家（天津衛）
包子合集中的又一款美味包-三鮮韭菜肉包子用料三鮮韭菜豬肉餡料：豬肉：200g蝦仁80g海蔘適量韭菜80g雞粉可放可不放料酒少量醬油10g姜沫，蔥沫適量水少量花生油適量香油適量麵糰製作材料：中筋麵粉300g酵母粉3g糖5g泡打粉1g（可...
豆角燉排骨🥘- 悅悅家(天津衛）
好香哦，會忍不住連指尖粘上的肉汁都吮吸了。用料肋排，豆角，土豆蔥薑蒜大料辣椒，桂皮香葉冰糖生抽老抽紅燒醬油蠔油啤酒，或者開水豆角燉排骨🥘-悅悅家(天津衛）的做法冰糖➕水炒糖色糖水完成。排骨焯水，蔥薑蒜大料辣椒熗鍋爆香...
辣炒小海鮮-🦐悅悅家. （天津衛）
用料花蛤，蔥薑蒜，洋蔥碎辣醬甜麵醬海鮮醬黃豆醬郫縣豆瓣醬豆豉小紅綠尖椒蠔油，生抽，海鮮醬油，料酒，白糖，蒸魚豉油辣炒小海鮮-🦐悅悅家.（天津衛）的做法花蛤吐沙洗淨，開水放料酒，白醋，一點鹽，用水快速焯下備用。調料快速翻炒，醬提前調...
南瓜餅-悅悅家. （天津衛）
糯糯甜甜用料南瓜1個糯米粉粘米粉面粉豆沙巧克力花生醬藍莓牙籤南瓜餅-悅悅家.（天津衛）的做法南瓜蒸熟，不太熱的時候加入各種粉，搓成小圓球備用將餡料包進南瓜球裡，用牙籤壓下，深點好整形。冷水上鍋蒸10分。...
小悅家-（天津衛）菠蘿咕嘮肉
菠蘿咕嘮肉口味甜酸，肥而不膩，紅黃相間，色澤美觀，關鍵是健康橄欖油主旋律。用料菠蘿裡脊肉雞蛋小悅家-（天津衛）菠蘿咕嘮肉的做法菠蘿鹽水泡，切塊備用裡脊肉切塊，醬油，鹽，料酒，蛋黃，油，入味，靜待半小時澱粉沾肉，下油鍋，再復炸調汁，番茄...
蘿蔔肉末-小悅家（天津衛）
用料旱蘿蔔肉末料酒甜麵醬鹽蔥花大料蘿蔔肉末-小悅家（天津衛）的做法蘿蔔切絲肉沫提前醃製入味煸炒肉末放入蘿蔔絲燜到熟即可。...
肉沫蒸蛋-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧
用料雞蛋+鵝蛋豬肉沫蔥姜水蠔油，料酒，白胡椒粉，生抽，鹽。肉沫蒸蛋-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧的做法1-🍭肉沫+少量蔥姜水攪拌+料酒+蠔油+生抽+蛋清+澱粉+食用油靜置入味15分鐘備用2-🍭雞蛋液用濾網過篩，蛋液+水1：1攪拌均勻...
香菇釀肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧
用料香菇豬肉沫蔥姜水料酒，蠔油，生抽老抽，雞蛋液，澱粉，香油，味精香菇釀肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧的做法1-🍭香菇焯水洗淨備用。蔥姜用抓勻備用。肉餡裡分次加蔥姜水，攪拌到粘稠無水再+下一次蔥姜水，放一點鹽，一點糖，白胡椒...
🍛香乾肉絲-天津市-悅悅家🏠 甜米小廚👧🏻
家常一道菜。用料香乾裡脊肉韭菜段蔥薑末醬油，料酒白糖，鹽，雞精。香油。🍛香乾肉絲-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧🏻的做法1.先把香乾切成片再切絲，韭菜切段。2.裡脊肉切片再切絲，肉絲用鹽，雞蛋，水澱粉攪拌抓粘。3.熱油冒泡，放入...
小悅家-（天津衛）蘑菇肉片
用料蘑菇五花肉蔥姜雞蛋小悅家-（天津衛）蘑菇肉片的做法蘑菇入沸水焯30秒，肉片放醬油，料酒，蛋清，蠔油，澱粉，花生油，鹽蔥，姜熗鍋，放肉片，放醬，也可放你喜歡的醬汁類，炒成半成品鍋入底油預熱放蔥花爆香，入蘑菇炒制過程放醬油，少許蠔油，鹽，...
小悅家（天津衛）牛角三明治
用料牛油果水浸金槍魚玉米粒牛角麵包黑胡椒碎蛋黃醬芝士片洋蔥碎黃瓜碎橄欖油雞排番茄片小悅家（天津衛）牛角三明治的做法各種你想愛吃的都可以搭...
茄子醬肉包子-悅悅家（天津衛）
包子怎麼可能少得了茄子肉包子，小時候我最愛外婆做出的味道。用料豬肉沫適量茄子適量甜麵醬適量白胡椒粉適量五香粉，花椒水（熱水泡）適量蠔油，醬油適量料酒，生抽適量花生油，香油適量味精可放可不放茄子醬肉包子-悅悅家（天津衛）...
五花肉燉粉條-🍖悅悅家. （天津衛)
紅燒肉，五花肉層次越多越好吃，棗紅色。同樣的食材經過不同的人制作，味道千差萬別，但總有一種味道是最適合你的，試試吧。用料五花肉1000克紅薯粉絲克大蒜，大蔥，薑絲黃冰糖黃酒鹽八角，桂皮五花肉燉粉條-🍖悅悅家.（天津衛)的做法1...
梅菜扣肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧
用料帶皮五花肉梅乾菜克蔥花調料：豆豉-鹽，醬油，生抽，雞精，白糖，水，豆油（炸肉用）梅菜扣肉-天津市-悅悅家🏠甜米小廚👧的做法1-🍭先將整片五花肉清洗乾淨，梅乾菜冷水泡15分鐘清洗乾淨，將梅乾菜小火炒幹水份加入豆豉，鹽炒好備用。炒...