菌菇牛肉粒香辣醬
大半夜做好這道辣醬～滿屋子都是香味～久久散不去，難不成要加夜宵778……用料牛肉250克杏鮑菇1個蠔油1小勺鹽少許糖少許香菇5朵芝麻2把甜麵醬1-2勺小辣椒1個花生米50克蒜末1個薑末少許老乾媽或辣椒麵或豆瓣醬1勺食用油2大...
香辣粒粒牛肉醬
自己喜歡吃就做用料牛肉880克甜麵醬6勺白糖100克八角8個花椒粉5勺食用油500克花椒10粒糖100克白芝麻250克姜12片生抽8勺料酒5勺鹽50克小米椒250克美人椒300克蔥香菜少許大蒜10瓣香辣粒粒牛肉醬的做法原材料全部清洗幹...
香菇肉粒辣椒醬
用料辣椒1斤香菇1斤蔥薑蒜適量黃豆醬適量料酒適量白糖適量老抽適量生抽適量花椒，八角適量香菇肉粒辣椒醬的做法我喜歡用這種辣椒，洗淨控水香菇去蒂，洗淨，放鍋裡煮熟，辣椒切碎煮熟的香菇切成這樣，放通風處涼至半乾切點五花肉...
祕製香辣香菇醬 香辣菌菇醬 拌麵條炒菜提香
用料肉440克香菇360克雞腿菇100克海天豆瓣醬340克生薑50克鮮花椒50克糖30克乾花椒2克胡椒2.5克油460克不辣的辣椒粉65克特辣辣椒粉15克甜麵醬75克芹菜適量香蔥適量洋蔥一個小的味精8克料酒適量祕製香辣香菇醬香辣菌菇...
醬香菌菇醬
用料鮮香菇1500g豆掰醬甜麵醬各一袋洋蔥中等大小一個蒜3頭熟花生碎100g油料酒糖十三香適量醬香菌菇醬的做法鮮香菇打碎花生米炒熟打碎洋蔥大蒜也分別打碎炒打碎的香菇，略炒幹水份加油繼續炒至微黃加打碎的大蒜加打碎的...
香辣牛肉粒
用料牛肉1000克油辣椒100克醬油兩勺料酒兩勺鹽一勺燉肉料包一包蔥姜適量孜然適量芝麻適量香辣牛肉粒的做法選一塊美貌的牛肉，用涼水泡30分鐘。切成兩釐米見方的小肉塊，粉嫩嫩滴！冷水下鍋，水沒過肉一些，要一次把水加足。再...
辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬
🌶🌶🌶立秋後的紅辣椒用料香菇10朵牛肉兩斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克適量陳醋500克適量鹽300克適量甜麵醬+豆瓣醬一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬的做法根據自己喜好買辣椒，我這個醬是...
皇四爺大顆粒香辣牛肉醬
本人是資深吃貨一枚，深感遺憾的是，市面上難以找到一款真正有牛肉味的大顆粒牛肉醬。於是決定自創一款實實在在的又好吃又好玩的大顆粒牛肉醬。歷經無數次實驗，終於製作成功一款屬於自己的牛肉醬，現在無償把做法奉獻給廣大...
【家常中式】香辣菌菇牛肉醬
用料牛肉2.5斤美人椒1斤小米椒0.5斤杏鮑菇1根幹香菇10克白蘑菇1斤豆瓣醬2包京蔥半根切段生薑1塊玉米油1杯花生米適量料酒適量耗油適量老抽適量生抽適量糖少許香葉2-3片八角4-5顆桂皮2-3塊草果2-3個【家常中式】香辣菌...
香菇牛肉粒
出差前做上一罐牛肉醬，將愛留給家人(=^▽^=)用料香菇4~5個牛肉半斤郫縣豆瓣醬少許蠔油2勺冰糖少許蒜末4瓣薑末少許花生碎適量芝麻適量鹽少許香菇牛肉粒的做法先將牛肉片成片做醬的牛肉顆粒可以留得大一點比較有嚼勁強...
香辣牛肉菌菇醬
吃厭煩老乾媽了，吃麵條幹吃又不好吃，就想著做個牛肉醬吃～味道還是不錯滴，早上吃麵條，老公本來還不願意吃，拿個海天黃豆醬，我非給他舀了一勺，哎喲，吃了一口還吃出味來了，自己開始舀幾大勺～哈哈～建個菜譜，怕自己回頭忘記了……而且這...
大顆粒香菇牛肉醬（不辣）
前面做了微辣的香菇牛肉醬，實在太好吃了，孩子拌飯可以連吃三碗。這次送給有點胃病不能吃辣的人去。用料牛肉粒330克香菇幹30克紅燈椒（不辣）150克蒜6瓣油150克甜麵醬80克豆瓣醬80克料酒一勺大顆粒香菇牛肉醬（不辣）的做法冰牛...
菌香牛仔粒
用料牛肉克蒜瓣洋蔥個黃油克杏鮑菇青紅椒黑胡椒菌香牛仔粒的做法將牛肉醃好，用黃油煎至外焦裡嫩。杏鮑菇洋蔥均切2釐米見方的塊。杏鮑菇炸至金黃色鍋中放油，下洋蔥，蒜仔炒香。放牛肉粒。加少量黑胡椒即可小貼士牛肉不要...
蒜香醬牛肉粒杏鮑菇
蒜味調味醬-這是一款加入了蒜泥、檸檬汁和各式香草，為燒烤食材和乳酪火鍋而準備的帶有蒜香味的經典調味醬。搭配烤蝦和烤肉味道極佳。用料牛肉350克杏鮑菇1個蒜1瓣冠利蒜味調味醬1大勺蠔油1勺生抽2勺料酒1勺澱粉1勺食...
香菇牛肉醬(香辣)
用料牛肉500克料酒(醃製牛肉)1勺鹽(醃製牛肉)2克姜一段蒜一整頭蠔油2勺鹽小半勺六月鮮甜麵醬1勺六月鮮豆瓣醬2勺六月鮮輕鹽醬油4勺香醋1勺香菇10朵黑木耳一把冰糖一小把花生米小半碗黃豆小半碗芝麻小半碗菜籽油500g郫...
香辣牛肉醬（幹香菇）
拌粉拌麵下飯必備用料牛肉150克幹辣椒30克新鮮辣椒300克芝麻30克花生80克生薑80克大蒜80克幹香菇60克生抽3勺老抽3勺蠔油2勺料酒1勺鹽1勺黃片糖10克黃豆醬1勺甜麵醬1勺食用油等量香辣牛肉醬（幹香菇）的做法牛肉焯水切粒，...
肉粒香菇醬
用料五花肉適量香菇適量薑末適量白糖少許蔥末適量甜麵醬適量大蒜末適量肉粒香菇醬的做法香菇去蒂，洗淨，焯水。擠掉水分，切小丁。豬肉洗淨切小丁，鍋中放入少許油，放入豬肉丁，小火炸出油來。放入薑末，蒜末和蔥花，炸出香味，放入香...
十三香香辣菌菇牛肉醬
我很愛牛肉醬，但是外面買的太辣太辣了用料牛肉粒（菜場買的裡脊牛肉）250克幹香菇（切丁）15朵蒜泥（一定是蒜泥）5個大蒜頭的量香葉5片桂皮5塊肉豆蔻2個八角5個孜然粒一勺花椒1勺草果1個十三香2勺幹辣椒（因為我給孩子吃的，所以辣椒...
香辣大粒牛肉醬 瑪捷斯
一提到牛肉醬就會流口水，嘿嘿！😁不想吃飯沒胃口，在異國他鄉總會想吃口符合“中國胃”的食物，一切問題都可以用一瓶“牛肉醬”來解決！拌麵🍜、夾饅頭、配白米飯，甚至難吃的青菜🥬配上牛肉醬感覺立馬“昇華”啦！嘿嘿，你說這是什...
辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬
用料材料如圖適量辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬的做法看圖...
香辣菌菇醬
用料肉糜100g香菇5只海鮮菇8只姜適量蒜一瓣糖一丟丟老抽2小勺兩種辣椒醬四勺加兩勺油5勺白芝麻一丟丟香辣菌菇醬的做法切碎，大概0.3-0.5cm長寬的小丁。實際用的香菇比這還要肥厚將海鮮菇撕成條，切碎。姜、蒜切細末末備...
菌菇牛肉醬
喜歡麵條做點醬料吧宅在家裡第n波～用料香菇一大把牛排一塊腰果碎一包洋蔥半個姜一大塊蒜半頭海底撈清油火鍋底料半碗耗油一勺黃豆醬一勺甜麵醬一勺鹽適量油稍微多點菌菇牛肉醬的做法香菇溫水泡發各種食材切碎牛肉切丁...
牛肉菌菇醬
過年的時候，自己滷了一些牛腱子肉，用來切冷盤、下面條、或者手閒了拿來當零食都不錯。後來發現過年可吃的好東西實在太多了，這麼普通的貨消滅不掉了，加上還有一大碗的高湯需要尋找出路，於是就異想天開有了這個作品。用料各...
菌菇牛肉粒
記錄一下第一次把牛瘦肉做成家裡小朋友愛吃的菜品用料牛肉200克蒜3瓣鹽2克醬油2勺黑胡椒鹽一點點澱粉2勺菌菇適量菌菇牛肉粒的做法牛瘦肉洗乾淨，用廚房紙巾吸乾淨表面的水，然後切片，再切條，最後切丁，大約1.5cm*1.5cm的小粒...
下飯菜醬辣杏鮑菇牛肉粒❗️香辣開胃，醬香十足家常菜
超級下飯的一道菜，牛肉和杏鮑菇的搭配，以螺絲椒和黃豆醬為主要配料，大火翻炒，香辣中透著醬香，妥妥的下飯利器用料瘦牛肉200克杏鮑菇2個螺絲椒1個線椒1個幹辣椒段適量大蒜3瓣鹽2克白胡椒粉0.5勺老抽0.5勺紅薯澱粉1勺原味黃...