美食“涼皮”
用料麵粉隨意水隨意美食“涼皮”的做法麵粉，加入水，揉成光滑的麵糰，靜至30分鐘洗面洗到這樣蒸麵筋面水靜至3小時左右大火來了，放上蒸爽滑勁道你值得擁有喏～來吃...
陝西美食之涼皮調料（非商用）
涼皮蒸好只是你吃涼皮成功的一半，另一半是調料，靈魂是辣椒油，怕辣可以買秦椒，紅而不辣，很香的。涼皮調不出味真是不如吃麵條，關鍵浪費時間。本來只是口頭告訴友友，無奈最近涼皮太火，問的人太多，抽空寫下來，自己看吧。這個是媽媽...
小美洗涼皮
閨女是最熱衷於涼皮的小孩，我也很喜歡，但是一直覺得洗面筋忒麻煩，突然有天想小美應該也可以洗涼皮，找了些方法，自己也琢磨了一下，出個方子記錄一下用料麵粉250克水125克鹽適量小美洗涼皮的做法麵粉加水和少許鹽揉麵模式，揉麵...
美味涼皮
炎炎夏日，來一碗自制的涼皮解解饞用料麵粉500克水250克黃瓜1根美味涼皮的做法麵粉揉好蓋住醒面半小時開始洗面，就像洗衣服一樣盡情揉搓洗過的澱粉水倒入大盆中，用篩子濾出麵筋，前後共洗六次差不多就可以了澱粉水放置陰涼...
【大徐美食】Q彈網紅涼皮
每天做美食，看近期朋友圈天天有人發涼皮，手癢也來試試，真的比買的好吃太多啦！原材料很重要，成敗的關鍵一在麵粉，二在澄面水的把握，三在上鍋後的火候掌控。用料麵皮用料高筋麵粉500克鹽5克水220克酵母5克拌汁用料1.花椒水花椒...
『嘟嘟mama美食分享』自制涼皮
外面的涼皮老是感覺不好吃，還是自己動手吧用料麵粉隨意水隨意『嘟嘟mama美食分享』自制涼皮的做法揉成麵糰靜置半個多小時洗來水不能再洗了倒進一個大的容器裡沉澱，然後小盆繼續放水洗洗來手裡只剩麵筋用平底的容器裝好...
免洗面涼皮 （夏季美食3）
涼皮從2.5元一份，吃到今天已是10元一份，依舊百吃不厭!自己做的涼皮洗面需要很長時間，今天做一款不需要洗面涼皮和大家分享🌹用料土豆澱粉2碗麵粉一碗鹽一勺黃瓜1根生抽2勺醋少許蒜汁水適量花椒水適量麻將適量辣椒油適量...
網紅美食—紅薯粉涼皮🥕
用料紅薯粉500克小鑼鑼1個鹽20克十三香5克花椒適量桂皮1塊香葉3片雞精10克水1000克辣椒適量蒜泥適量香菜適量網紅美食—紅薯粉涼皮🥕的做法紅薯粉，加水，調成糊糊，準備好裝置小鑼鑼刷油，淋入紅薯粉糊糊，水開上鑼鑼蒸那個三...
美味蒸涼皮
這個是我們家鄉地道美食，每次回家都要吃一碗，家裡一碗才需要四塊錢，真的很好吃，棒👍🏻用料麵粉適量美味蒸涼皮的做法第一步:和麵。（步驟:找一個容器，放入麵粉，慢慢加水，揉成麵糰，水不要太多，不要太軟就行）第二步:洗面。（找個大點...
媲美外賣涼皮的涼皮調味！
春節在家做涼皮！美味！記錄一下，免得下次忘掉了。用料油潑辣子2勺花椒水1碗麻醬2勺鹽適量黃瓜2根蒜1頭醋適量，多放點生抽適量豆芽菜適量媲美外賣涼皮的涼皮調味！的做法油潑辣子隨便一個食譜都差不多，不多說了，可以多放點芝麻，...
自制美味涼皮
小時候，幸福是件很簡單的事情；長大後，簡單是件很幸福的事情。平淡的生活才是真，只要一家人在一起就是最幸福的，我把從媽媽那裡學到的涼皮做法，分享給熱愛美食的朋友們，學會了做給我們愛的人吃吧!用料普通麵粉500克水300克鹽3...
祕製涼皮（調涼皮的美味水）
用料香葉3片白芷2片肉蔻2個大回3個花椒60粒辣椒醬1勺榨菜1包涼皮1張黃瓜絲1根胡蘿蔔絲50克麻汁適量祕製涼皮（調涼皮的美味水）的做法煮調料水香葉大回花椒白芷肉蔻鍋裡煮10分鐘，煮出香味晾涼備用黃瓜胡蘿蔔涼皮切好麻汁兌...
全網最火美食-涼皮
疫情時期，全民都成了廚子。抖音朋友圈刷爆涼皮，一時間涼皮成了最火的美食，我也是猶豫了好久才下決定嘗試，畢竟失敗是挺受打擊的，特殊時期，儘量不要浪費家裡囤的糧食。還好，還好，成功了！用料麵粉500克鹽適量黃瓜1根陳醋2勺大蒜3...
涼皮--關中的特色美食
一直想與大家分享我喜愛的美食，每次吃的時候才發現忘記拍照和記錄。今年春節特殊的日子裡終於有時間有人幫我一起製作食譜和視訊，謝謝小饞貓的大力幫助哦。🍹🍹麵皮分為擀麵皮，一般麵皮和手洗面筋的麵皮，第一種比較硬、筋...
仲夏美食~~自制涼皮
1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！用料麵粉400克紫甘藍少許黃瓜絲少許生抽2勺辣椒油1勺香油1勺醋2勺鹽半勺白糖少許仲夏美食~~自制涼皮的做法溫水化開2克鹽，用...
小美涼皮
轉載用料麵粉克小美涼皮的做法好好...
黃瓜涼皮（老家特色美食）
最近涼皮很流行啊！開啟手機，滿朋友圈都是做涼皮的，還是吃個簡單點的吧！本地產的乾涼皮，口感爽滑勁道，主要是健康，有點像麵筋的口感，但是又比麵筋滑！配上麻醬，辣椒油，太好吃了！用料乾涼皮1把黃瓜1根香菜1根蒜2瓣麻醬1勺生抽1勺醋半...
美味涼拌豆皮專治沒食慾
收到一大包味好美調料現在正是春季換季家人沒胃口怎麼辦先給他吃這款涼拌豆皮保證開胃用料豆皮六張蔥蒜末紅椒碎適量克橄欖油兩勺糖10克生抽兩勺蠔油一勺香油半勺辣椒麵適量勺芝麻適量克味好美生薑粉，黑胡椒粉，鮮辣味粉...
【陝西美食】經典涼皮醬汁
涼皮算是很有名的家鄉美食了，食譜也非常多，調味並不算非常複雜，但是和家裡外面賣的總是似乎差了點什麼。在又一個夏天沒有食慾的日子裡，決定來摸索和複製下家鄉的涼皮調味；憑著記憶裡外面賣的調味汁的方式，對調味進行了改進...
純素美食｜自制涼皮
本食譜參考自，感謝廚友分享💐朋友第一次發給我看涼皮製作視訊的時候，我驚呆了，麵粉就可以做涼皮和麵筋（烤麩）？太有趣了！嘗試下來發現難度不太高，就是比較花時間，鍛鍊耐心的好機會✌🏻（疫情期間買不到涼皮和麵筋，只能自己做了😂）【...
舌尖上的美食～涼拌西瓜皮
夏天，大口吃西瓜的季節。今日買了個大西瓜回家，誰知一開啟，瓜皮特別厚。我記得兒時爸爸就經常拿西瓜皮做各種好吃的！當然我也不能浪費，西瓜皮好處多多，清熱解暑、解毒去痱、美白面板……西瓜皮可以醃製鹹菜，配肉炒著吃，也可以...
小美版涼皮
特殊時期圈在家裡找點事情做用料麵粉300g水150g鹽1/4茶匙小美版涼皮的做法麵粉、水放入主鍋，設定20秒，速度3再到6，混合以後，放入鹽，揉麵模式2分鐘，取出，揉光滑，用保鮮膜包裹醒15分鐘將麵糰分成兵乓球大小，放入主鍋，加清水沒過面...
涼拌皮蛋—中國人才懂的美食
這個曾經讓老外聞風喪膽的食物，被評為世界上最噁心的食物TOP2，瘋狂被迷戀的食物——皮蛋。但是吧，這皮蛋你不蘸醋啊，那中國人也吃不下去啊……可憐的歪果仁……哈哈哈，今天來看看如何涼拌一盤，好吃的皮蛋。用料皮蛋、生抽、...
陝西美食：麻醬涼皮（不用洗面）
作為地道陝西人，我家丫頭最愛吃的一道陝西小吃，就是涼皮。冬天在外面吃怕太涼了，在家裡自己做起來！用料麵粉根據家裡吃飯人多少來定量水根據麵粉多少按比例加紅薯澱粉少量鹽根據麵粉多少和家人口味黃瓜1根小豆芽1把芝麻醬...
美善品涼皮
最近大家都在家洗面筋做涼皮嗎？涼皮好吃麵難洗吧？我有神器美善品揉麵＋洗面，又快又好，雙手連水都不用沾～～用料麵糰：麵粉300克水150克鹽2克酵母（麵筋用）2克調味水：八角2個花椒適量香葉2片小茴香適量水（煮調料水）200克調味料：辣椒粉適...