油麵筋白菜滷
我喜歡白菜和油麵筋一半一半的感覺。所以基本上七八片，60g左右的油麵筋。或者說一片葉子配三個到四個左右的油麵筋。用料白菜8片左右油麵筋12-20個左右（根據個人喜好）蝦米5-6g（5-8g左右）油30-45ml鹽2-5g（根據湯汁多少調節）糖...
杭白菜燒油麵筋
用料杭白菜1支油麵筋5個鹽一勺杭白菜燒油麵筋的做法杭白菜分成一片片，洗乾淨，切斷鍋中水燒開，放切好的杭白菜和油麵筋5個蓋上鍋蓋煮，煮到油麵筋軟了即可，加一勺鹽，攪拌，出鍋。...
大白菜燒油麵筋——冬天裡的暖心
小時候最怕吃大白菜，梗多，葉少，不入味！冬天裡的大白菜包餃子吧！後來去出差時候發現南方都燒油麵筋或者油渣。用料白菜十片油麵筋隨意個鹽，生抽，蒜頭適量勺大白菜燒油麵筋——冬天裡的暖心的做法油鍋裡嗆蒜末，然後大白菜切了放...
滷麵筋
用料麵筋若干橋工燉肉料半包滷麵筋的做法熱火之後倒入油，把一半燉肉料放入鍋中煸炒小火，把麵筋入鍋稍炒一下熱水，加入生抽，老抽，鹽，雞精，料酒等拌勻，然後加入麵筋，稍煮片刻等待入味即可...
油麵筋炒白菜
冬季是大白菜最好吃的季節，新鮮水分多，營養豐富，無論怎麼做都好吃，油麵筋炒大白菜是我家餐桌上出現最多的一道菜，好做又好吃，喜歡的可以嘗試😃😃用料油麵筋4~5個鹽4克大白菜若干雞精2克油麵筋炒白菜的做法超市有賣的油麵筋1...
白菜油麵筋
用料麵筋5-8個大白菜半顆白菜油麵筋的做法大白菜洗淨，手撕成小片，白菜杆和葉分離蒜瓣兒和白菜杆先下鍋，炒斷生後加入白菜葉，炒至白菜出水，油麵筋對半切開，下鍋用筷子按住讓油麵筋吸汁加入生抽和適量鹽糖調味即可...
白菜燉麵筋
用料白菜半棵豬肉適量麵筋適量大蒜葉1片牛肉粉1勺黃酒少許鮮醬油少許白菜燉麵筋的做法1、白菜洗淨切成段2、肉剁碎加入黃酒、醬油、糖、鹽少許，塞入麵筋中3、將白菜倒入鍋中，加上少許清水開火煮，煮10分鐘左右加入麵筋，繼...
牛筋油菜蛋花湯打滷的菠菜扯麵/拉麵
這面可以叫扯麵也可以稱拉麵，純手工，無色素，菠菜燙熟打成泥摻到麵粉裡製作而成的。營養、美味，老少咸宜😋用料麵粉適量菠菜適量溫水少許鹽少許花生油少許牛筋油菜蛋花湯打滷的菠菜扯麵/拉麵的做法1⃣️菠菜洗淨、燙熟（去草酸...
麵筋燒白菜
用料白菜7片面筋12個姜3片蔥1/3根大料2瓣鹽2小勺料酒1勺生抽2勺白糖1小勺麵筋燒白菜的做法1.麵筋對半切開。2.白菜用手掰成塊。3.切薑片、蔥花、大料。4.用開水加人料酒焯一下面筋。5.焯軟撈出備用。6.將蔥、姜、大料...
杭白菜白蘑菇油麵筋
用料杭白菜蘑菇油麵筋油，鹽，糖杭白菜白蘑菇油麵筋的做法熱油鍋，倒入杭白菜段，倒入蘑菇片，翻炒。油麵筋用熱水泡軟後連水一起倒入鍋中和杭白菜一起翻炒，加鹽，糖，加蓋煮三五分鐘，出鍋。...
懶人白菜黑木耳油麵筋
清冰箱庫存…用料麵筋隨便白菜隨便黑木耳隨便油適量生抽一到二鏟勺耗油一點點鹽可加可不加糖一點點（提味）懶人白菜黑木耳油麵筋的做法白菜切成自己喜歡的粗細，洗淨備用黑木耳泡發洗淨瀝乾熱油下白菜黑木耳（可一起下）翻炒幾...
白菜燒麵筋
媽來吃飯，我想想給她做些吃了沒負擔的，又有些口味重的，家裡有白菜和麵筋，我想想就它吧！菜不難燒，只要你掌握燒麵筋的竅門就行了。同類型的其它燒麵筋都可以用到同樣的方法哦！用料白菜15片姜3片蒜4瓣香油半小勺生抽1勺鹽2克糖...
小美版-大白菜土豆油麵筋
我一般做的家常菜不喜歡放糖，沒用小美之前也是少糖少油，喜歡清淡為主，經常喜歡創新，選擇小美關健是無油煙、無需看管，省下時間我可以去陪娃或者去做其它事情用料麵筋10個大白菜6片葉子🍃土豆🥔1個（約250克）生抽15克油20克（我...
杭白菜炒蘑菇油麵筋
偶爾素食主義…用料杭白菜1斤鮮蘑菇5個油麵筋8個杭白菜炒蘑菇油麵筋的做法杭白菜洗淨切段3釐米左右，鮮蘑菇切片，油麵筋戳個洞用水泡軟鍋裡放少許油燒熱，依次放入杭白菜、蘑菇片、油麵筋，翻炒放鹽調味、盛盤。...
紅燒大白菜油麵筋塞肉
有次在個本幫菜館子吃了一個大白菜粉絲紅燒油麵筋塞肉，記下了。上禮拜六想不出菜，就來一個濃油赤醬的上海家常小菜，其餘都是素菜涼拌菜，很受歡迎。用料無錫油麵筋1包買一塊梅肉打成肉糜大白菜菜心一顆紅燒大白菜油麵筋塞...
香菇大白菜燒油麵筋
用料白菜4片鮮香菇6個油麵筋十幾個蔥一根蒜頭一把青蒜苗3顆幹辣椒6個姜3片生抽勺老抽勺糖克郫縣豆瓣一小勺耗油勺雞精勺十三香勺水澱粉勺八角一個香菇大白菜燒油麵筋的做法蔥切蔥花，幹辣椒切段，姜切薑絲，蒜切蒜末分成兩...
紅油滷牛筋
用料牛筋辣椒粉姜蒜醬油生抽八角桂皮料酒香油蔥或者香菜紅油滷牛筋的做法牛筋洗乾淨，丟進高壓鍋，然後加水，料酒，八角，桂皮，薑片，醬油，幾粒花椒，開火壓。把牛筋先壓軟了，順便做初步的滷製初步滷好的牛筋撈起切片，姜蒜切末備用鍋裡...
香乾麵筋滷
用料油麵筋4塊香乾1塊木耳適量五花肉100克雞蛋2個老抽1勺料酒2勺生抽3勺澱粉4勺鹽適量蔥適量姜適量香油適量香乾麵筋滷的做法溫水泡發木耳並洗淨備用，麵筋切八塊，香乾切片，豬肉切片，蔥切段，姜剁碎。熱油，炒五花至紅肉變白，放...
小白菜燒麵筋
孩子很喜歡麵筋，受歡迎的一道菜。用料麵筋15個左右小白菜一把姜3-4片蒜2-3瓣蠔油一勺生抽兩勺鹽適量糖小半勺小白菜燒麵筋的做法小白菜洗淨，控水，切段。麵筋球中間切一刀，不切斷。鍋幹了，加油，蔥，姜，蒜，煸炒。加入小白菜炒邊上...
麵筋杭白菜
麵筋可用油豆腐，腐竹，豬油渣代替用料杭白菜500克麵筋6只鹽適量雞精適量麵筋杭白菜的做法麵筋開口，加熱水泡軟後濾水，撕成片杭白菜切斷，熱鍋倒油，下鍋杭白菜炒至變色變軟後倒入麵筋加鹽，炒2分鐘後加雞精出鍋...
油麵筋炒小白菜
用料油麵筋小白菜蠔油糖油麵筋炒小白菜的做法小白菜的莖和葉子分開，洗淨油麵筋捏碎，備用鍋中油熱放入小白菜莖，放一點鹽，翻炒一會放入油麵筋，到點水，燜兩分鐘倒入白菜葉，放蠔油，糖，翻炒一會...
麵筋扒白菜
悅賓餐廳是北京第一家個體餐館，它家的招牌菜麵筋扒白菜可謂逢吃必點，兩樣東西放一起，家常、簡單、美味，有對家的眷念，更有對那個年代的感懷。這個秋天試試青口白菜做一道麵筋扒白菜吧😄用料白菜麵筋蔥花鹽水澱粉雞精麵筋扒...
熊熊白白-全程不沾手的 洗面筋， 油麵筋 和 涼皮
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點選關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料高筋粉500克精鹽10克水大量熊熊白白-全程不沾手的洗面筋，油麵筋和涼皮的做法500克麵粉10克鹽300克水（用...
白菜油麵筋燒粉皮
過年時候的菜，把現有食材充分利用用料白菜半顆油麵筋5個粉皮若干鹽少許白菜油麵筋燒粉皮的做法白菜洗乾淨切條，油麵筋拿出來放在一邊，粉皮昨晚剩的，也放在一邊下油，熱鍋油熱之後，將白菜、油麵筋下鍋加水反覆翻炒倒入粉皮，加...
素餃子（油麵筋白菜餡）
老公吃素的又喜歡油麵筋香乾於是自創菜譜很少有油麵筋版的全素餃子SO自力更生以下菜的量自行安排喜歡吃什麼就什麼多放點但個人認為均勻最好用料白菜適量油麵筋適量豆腐乾適量幹香菇適量十三香一點點鹽一點點素餃子（油...