金豬鮮蝦球
還有一週就是國慶啦！長長7天假，添酒開宴，呼朋引伴，那是一定的。西式派對的隨性，中餐筵席的熱鬧，說到底，要對的人，對的時間，對的地點，當然，還有對的菜！什麼菜既能上酒席彩頭賣相都靚又能做派對菜方便取用？首先想到了肉丸。單純的肉...
金絲蝦球
用湖南妹兒的話說，其實湘菜也能很收斂，甚至有一些清淡得有粵菜之風。無論是燉、炒、滷、炸、燴，還是蒸、烤、醉、炙、溜，都能自成一派。我這一邊感嘆美食文化博大精深，一邊偷摸地吃掉了她碗裡的最後一隻蝦球……用料蝦15只...
鮮蝦金絲球
自創菜式，按預想的完成了，還可以根據口味進行升級。用料蝦只白胡椒粉勺鹽克料酒勺香菇芝士春捲皮鮮蝦金絲球的做法蝦去頭，切尾，中間去除蝦線。剁成蝦膠香菇切小丁芝士切小丁三種食材放在一起，放料酒、鹽、白胡椒粉、蔥姜水...
黃金炸蝦球
因為家裡有寶寶，所以每份小零食，都是自己做才放心用料蝦仁500克雞蛋2只澱粉20克麵包糠20克料酒少許，鹽少許，醬油少許，胡椒粉(可不放)黃金炸蝦球的做法蝦頭去掉，蝦尾去殼，去蝦線。全部處理好，放盤子待用蝦尾醃製好，準備好，雞蛋液...
黃金大蝦球
之前網上看過，一直想做，覺得麻煩，最近一直下雨，靜下心來做做用料蝦20只麵包糠10克土豆2個黃油5克玉米澱粉5克黃金大蝦球的做法蝦去頭，線，保留後一節兩個土豆，切片，放微波爐轉15分鐘，壓成泥，放黃油準備好麵包糠，蛋液土豆泥包裹在...
黃金蝦球
業餘愛好，水瓶座的自己喜歡嘗試各種新鮮菜式。佩服自己做菜的天賦異稟，第一次就做成功了。哈哈，上輩子的職業肯定是個御廚。特別好吃😋。我做的純蝦肉的蝦球，很嫩很好吃。做法其實很簡單。對調味料的把控也要求很低。跟我...
鮮蝦球
總熱量一共540大卡，平均一個68大卡。用料蝦8只土豆200克雞蛋1個燕麥片60克鹽3克橄欖油適量胡椒粉適量鮮蝦球的做法首先準備食材雞蛋敲開，蝦去蝦油蝦尾的殼，土豆切成片，蒸熟。燕麥用刀切碎處理好的蝦仁用刀輕輕的從中間劃...
金汁蝦球
用料蝦一盒料酒一勺澱粉一勺生抽一勺香醋一勺香油一勺白糖兩勺鹽一勺金汁蝦球的做法準備一盒蝦和所需的調料切成小片裹上澱粉放少許油放入蝦頭炒出香味倒入清水煮沸之後放入調料等三十秒最後放入裹好澱粉的蝦煮一分半...
金絲沙拉蝦球
吃一次就念念不忘的，金絲沙拉蝦球。疫情宅家，做創意美食，感覺不錯，非常好吃。用料蝦8只沙拉醬適量味達美臻品料酒1勺橙子1個雞蛋1個金絲肉鬆適量沙拉適量澱粉適量胡椒粉少許金絲沙拉蝦球的做法準備好食材。冰凍大蝦提前解...
黃金鮮蝦球
🉑作為寶寶輔食真的好棒哦用料雞蛋1只鮮蝦8只土豆1個麵包屑適量黃金鮮蝦球的做法🈶土豆1個，鮮蝦8只，雞蛋1個，麵包屑適量🌻土豆削皮切片蒸煮，碾成泥備用，鮮蝦去頭去尾去殼去蝦線，薑片醃製一會兒去腥，剁成泥，加入土豆泥中，加點鹽...
黃金蝦球。
用料料酒2勺鹽1克土豆1個蝦10只口號。1個黃金蝦球。的做法土豆切成薄片大火蒸十分鐘在這個時候可以切大蝦。切的時候把它的尾部留一點把前面這一段的蝦皮都剝一下。把剝好的蝦肉切碎然後再將它剁碎一點做成蝦泥把剝好...
黃金蝦球
用料土豆2個玉米澱粉100g胡椒粉2g蝦8只雞蛋2個麵包糠100g料酒5g鹽2g食用油500g黃金蝦球的做法原料大蝦去頭去皮加入鹽、黑胡椒碎、料酒醃製一會土豆去皮放入高壓鍋蒸10分鐘，涼透後取出放入食品袋用擀麵杖壓碎壓好的土...
黃金蝦🦐球
剛買的活蹦亂跳的蝦🦐～想著做點零食給孩子們吃～炸蝦仁吃的次數有點多了～就想到了黃金蝦球～材料齊全那就做起來～土豆🥔泥+蝦🦐的組合怎麼都好吃😋～用料土豆1個蝦8只左右雞蛋個玉米澱粉適量麵包糠適量調料：鹽適量糖適量黑胡椒...
金色蝦球
用料蝦尾300克雞蛋2個澱粉（或麵粉）麵包糠鹽黑胡椒粉蒜泥（2瓣）金色蝦球的做法蝦尾撒上鹽、黑胡椒粉、蒜泥，拌勻。醃製20分鐘。蒜泥很重要，沒有它就不鮮了。準備好蛋液、澱粉、麵包糠。先將蝦尾沾滿澱粉。筷子太慢，我改用手了...
鮮梨蝦球
用料蝦10只梨1個蛋清1個澱粉3大勺鹽2克白胡椒粉2克水澱粉3大勺糖1少黑胡椒粉適量鮮梨蝦球的做法蝦仁開背去掉蝦線，梨子切塊。蝦仁種加入1個蛋清，2克鹽，2克白胡椒粉，3大勺澱粉，攪拌到蝦仁都裹上面糊。燒一鍋熱油，油熱後放入...
白醬金絲蝦球
中式名菜金絲蝦球佐上白醬口感更加豐富用料河水青蝦10只土豆一個大號油適量吉士粉兩大勺麵粉一大勺泡打粉3克澱粉適量沙拉醬1勺法式黃芥末1勺蜂蜜1勺白醬：黃油50克麵粉10克牛奶180ml鹽2g黑胡椒適量白醬金絲蝦球的做法...
鳳尾金蝦球
適合有客來適合哄娃適合獎勵自己用料麵包糠（吉得利）30-50克雞蛋1個鹽少量玉米澱粉10克活基圍蝦20～25只白胡椒粉少許油200克番茄沙司少量芥末蛋黃醬少量甜辣醬少量料酒少許鳳尾金蝦球的做法活的基圍蝦，去頭。去頭時不要剪...
金蒜蝦球
虎年快到～吃一個老虎蝦應節！配上金蒜，有進有賺（可太能掰扯了）！一個簡單的快手菜。簡單易學，好做好懂喲～用料蝦一斤大蒜2頭生抽1.5勺鹽1小勺黑胡椒碎2勺生粉1.5勺料酒2勺油鋪平鍋底金蒜蝦球的做法大蒜剝皮，放入拉拉碗（為了拉得碎...
金絲蝦球
技法：炸味型：香甜特點：口感外酥裡嫩，香甜適口用料基圍蝦只土豆個醃蝦肉料鹽糖料酒胡椒粉面糊澱粉雞蛋蝦球裹的醬沙拉醬檸檬汁青芥辣金絲蝦球的做法蝦去殼留尾，去蝦線，用鹽、糖、料酒、胡椒粉醃漬10分鐘。土豆切極細絲，洗淨，吸...
金玉蝦球
金玉其外！此菜更別有心意......個人收藏，切勿轉載！並非原創！用料淨蝦（無殼腸）數只蛋清二分之一宮爆汁一份蔥薑蒜適量彩椒絲適量幹辣椒適量花椒適量油酥花生適量胡椒粉適量黃酒白糖澱粉金玉蝦球的做法醃漬：大蝦洗淨去皮去蝦線...
黃金焗蝦球
用料主料：蝦仁鹹鴨蛋黃輔料：雞蛋麵粉澱粉水色拉油香蔥末調料：白糖鹽料酒胡椒粉黃金焗蝦球的做法蝦仁開背去蝦線洗淨，加鹽料酒胡椒粉醃製15分鐘。鴨蛋黃碾碎成末。澱粉麵粉（1：1）加雞蛋一枚，適量的水調成糊。加入醃製好的蝦仁拌...
金湯蝦球
金湯裡面的食材，可以隨心所欲呀！用料蝦滑適量金針菇1把粉絲1把木耳8-10朵南瓜小半個海南黃椒醬1-2勺蒜（切碎）5-7瓣金湯蝦球的做法南瓜去皮，蒸熟，壓成泥備用。上次做好的蝦滑，開水汆丸子，備用。粉絲和木耳提前一天泡好。燒開水...
金沙蝦球🍤
🍤🍤鹹蛋黃炒蝦仁🍤🍤完美配方：100克蝦仁～搭配～一顆鹹蛋黃用料蝦仁300克（20個左右）鹹蛋黃3個鹽適量黑胡椒碎1克金沙蝦球🍤的做法烤箱上下火➕200度預熱，將3個鹹蛋黃放在烤盤上，烤5分鐘（蛋黃出油即可）。熟了之後，放入小碗裡，用叉...
金沙蝦球
用料鹹蛋黃薑絲油鹽蝦金沙蝦球的做法200g的蝦去皮。從背部切開不要切斷，備用。這樣蝦在加熱過程中，預熱捲起。就會有一點球形的形狀。四個蛋黃。用勺子先將鹹蛋黃壓碎，備用。160度油鍋炸至蝦球變色捲曲就立馬撈出。濾油...
金錢蝦球
用料蝦12只刺黃瓜1根鹽2克糖3克小米辣紅辣椒1個蒜3瓣溼澱粉少許金錢蝦球的做法蝦洗淨去頭開背去蝦線加澱粉和鹽抓勻備用黃瓜🥒去皮切段去掉中間的瓤，根據🦐的大小扣洞洞大了蝦就夾不住了。起鍋燒開水加少許油和鹽焯水...