雞肉蔥烏冬
這個烏冬在日本通常是用鴨肉做的，叫“鴨せいろ”，因為家附近的超市不是經常能買得到鴨肉，所以常常用雞肉代替來做，味道也非常好。做這道烏冬不用一滴油，雞肉本身煎出的油剛好讓烏冬吃起來香而不膩，做法簡單又快捷，很適合忙碌...
冬菇烏雞湯
冬菇烏雞湯是由冬菇、烏雞等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜用料烏雞半隻冬菇十隻紅棗適量枸杞適量薑片五片冬菇烏雞湯的做法烏雞砍塊，冬菇泡軟，其他用料清洗乾淨烏雞氽水後同其他材料一起放進瓦煲裡，大火燒開，小火燜兩...
雞絲涼烏冬
因為冰箱放不下了……所以用烏冬取代了面哈哈哈，不過效果不錯～用料烏冬蘿蔔黃瓜堅果（什麼堅果都行）雞胸肉雞絲涼烏冬的做法蘿蔔黃瓜切絲，煮水焯一下蘿蔔絲。雞胸肉弄成絲。我是之前買了只燒雞，所以直接有熟的雞胸肉。沒有的...
青蔥烏冬面
日式快手美食用料烏冬面1包雞蛋1只香蔥適量醬油1.5湯匙蠔油0.5湯匙味淋0.5湯匙白醋0.5湯匙糖1小勺芝麻油1湯匙白芝麻適量大蒜半瓣姜拇指大小1塊青蔥烏冬面的做法準備好會用到的調味料們。把大蒜和生薑磨成泥。準備把...
洋蔥蘑菇牛肉炒烏冬
用料牛肉克洋蔥1個生抽勺料酒勺老抽勺雞蛋1個蘑菇5個蒜2瓣洋蔥蘑菇牛肉炒烏冬的做法牛肉料酒生抽黑胡椒醃製烏冬面下水煮牛肉雞蛋都炒一下盛碗裡洋蔥蘑菇稍微炒一下加水煮煮到湯汁濃稠了把剩下的食材都倒進去加適量老...
牛肉烏冬
用料熟牛肉，蛋，菜心，魚豆腐牛肉烏冬的做法菜心氽水，牛肉切片烏冬下鍋燒開，撈起，加湯料，放雞蛋牛肉菜心即可。...
蔥油烏冬面
用料烏冬面1包糖一小勺鹽看自己雞蛋一個醬油適量蠔油一點點蔥4根蔥油烏冬面的做法下油煎蔥兩面金黃色後加調料小火煮開面就不說了煮熟在煮一顆蛋有點像這個攪拌就歐克了可以自加配料這個是那天胡言了事拍的...
雞湯烏冬
很簡單的懶人菜譜用料煮好的雞湯裡面有（木耳，香菇）烏冬面一包雞湯烏冬的做法雞湯（我怕太油，所以只放了雞腿肉/香菇/枸杞/木耳）把烏冬面直接放入湯裡面煮熟我撒了一點海苔粉（只是為了好看而已～不一定要放～）可以當早餐也可以當夜...
雞絲烏冬面
用料雞胸1塊香菇3朵胡蘿蔔黃瓜醬油鹽、糖烏冬面雞絲烏冬面的做法雞胸肉飛水，加入薑片和料酒去腥。將雞胸肉撕成絲，內部帶血絲的生肉部分繼續飛水。香菇、胡蘿蔔、黃瓜都切成絲。熱油，下胡蘿蔔和香菇絲，再下雞絲和黃瓜絲。...
雞胸烏冬面
我最喜歡的夏日定食誕生了！簡單快手飽腹感足，推薦每個人都試試嗷！用料烏冬面（掛麵）60g雞胸肉薄薄的一塊沾面汁松香雞胸烏冬面的做法小鍋煮開水，下烏冬面去煮，按照包裝上的時間少煮1～2分鐘。煮麵的時候起一個平底鍋，大火加熱放...
雞蛋烏冬面
本人是個很忙的繪圖員，不想辜負自己的胃，也不想吃外面不太健康的外賣，只能自己動手做這個簡單的烏冬面了。用料午餐肉（火腿）三到五片（具體按自己喜歡的量放）烏冬面一包（超市有得買，不帶醬料的）紅蘿蔔適量做裝飾雞蛋一個油適量鹽...
蔥香烏冬面
五秒鐘吊極鮮湯底，日式醬油烏冬面和陽春烏冬面的完美組合。用料大蔥少量烏冬面1包塔牌花雕三年陳1勺李錦記薄鹽醬油1勺小夥子蝦醬十分之一勺喜歡的葉菜少量白胡椒少量蔥香烏冬面的做法先燒水煮麵，水中加一些鹽取烏冬面...
洋蔥肉末炒烏冬
烏冬面在超市裡很容易買到，肉末也是平時就炒好準備在冰箱裡的。吃傷了粥粉面飯，來盤炒烏冬也不錯噶！用料歐芹末洋蔥肉末烏冬面黑胡椒粉鹽味精洋蔥肉末炒烏冬的做法水燒開後放入烏冬面，煮五分鐘撈出，沖涼水後瀝乾備用洋蔥切...
雞汁烏冬
粘牙軟糯的烏冬與雞汁的鮮美完美結合，清新而不失鮮美！用料雞湯適量烏冬獨立包裝一包蔥適量鹽適量雞汁烏冬的做法用砂鍋將雞湯煮沸放入烏冬，五分鐘後，放入調味品鹽起鍋，放點點小蔥OK啦！...
烏雞烏冬面
滋補清淡的烏雞紅棗香菇湯，配上厚厚軟軟的烏冬面，實在是不可多得的美味~用料烏雞一隻紅棗香菇枸杞烏冬面烏雞烏冬面的做法烏雞洗淨焯水去浮沫放入生薑料酒燉按照自己的喜好放入紅棗香菇枸杞等烏雞燉3個小時後煮烏冬面盛...
肉絲烏冬
用料瘦肉絲全蛋液速食烏冬調味料以及食用油肉絲烏冬的做法處理材料入鍋炒制...
洋蔥雞胸炒魔芋烏冬面
週末給自己做一頓可口的魔芋面，今天吃炒烏冬～用料魔芋烏冬面2包雞胸肉1塊洋蔥半個老抽1勺生抽1.5勺蠔油10克黑胡椒醬20克代糖5克小蔥可有可無白芝麻可有可無洋蔥雞胸炒魔芋烏冬面的做法雞胸去油洗淨，切成薄片，加入少許鹽...
麥冬烏雞湯
用料烏雞半隻料酒、姜、麥冬、紅棗、百合、蓮子、花生、黑芝麻麥冬烏雞湯的做法將烏雞洗淨，冷水下鍋，放入些許料酒、薑片，水開煮兩分鐘，關火撈出血沫，放入砂鍋備用放入之前準備好的配料，加入兩碗清水，大火煮開轉小火慢燉一個...
雞湯烏冬面
燉了一鍋雞湯，昨晚吃了肉喝了湯，做了雞湯蔬菜，今天中午還能煮烏冬面。一湯多用，好划算啊！步驟簡單，簡而言之就是雞湯燒開裝碗，加入煮好的烏冬面、火腿絲、蛋皮、菠菜，調味，開動～按國際慣例，下面開始上圖💅用料雞湯一大碗烏冬面1...
雞肉炒烏冬面
烏冬面這種主食，在我們的一般印象中都是什麼配蝦做成三鮮啊，配咖哩，配冬陰功湯等等。但是這些做法五一例外都是煮，煮的方式很簡單，同時也保留了所有事物的固有味道，但是吃久了，總會單調。今天給大家安利一種烏冬面的做法，“零...
雞肉炒烏冬
用料烏冬面雞胸肉胡蘿蔔洋蔥捲心菜香菇蔥雞蛋雞肉炒烏冬的做法雞胸肉切小塊，用蠔油、胡椒粉、料酒、生粉、雞精、蛋清、油醃製香菇泡發後切條、胡蘿蔔切絲、捲心菜切絲、洋蔥切絲、蔥切段烏冬面放入沸水中煮兩分鐘，即可...
肉炒烏冬
真不想建菜譜但是老跑類似菜譜底下mark做過又蠻憋屈的用料裡脊肉夠你吃的青椒半個洋蔥六分之一個蒜兩瓣老抽鹽雞粉糖五香粉花椒粉看你心情混成一小碗烏冬面一包肉炒烏冬的做法裡脊肉切絲入澱粉清油老抽料酒糖使勁順著...
雞絲炒烏冬
用料烏冬面包洋蔥個生抽tariyaki醬油包菜無骨雞腿肉2-3只雞絲炒烏冬的做法雞腿肉洗淨，瀝乾，切豎絲，用生抽，白糖，黑胡椒粉，料酒醃製半小時上。菜類切絲。炒鍋炒雞絲變色，烏冬面過沸水煮散。盛出雞絲留底油炒菜，並放進烏冬面炒...
雞肉烏冬面
簡單！上手！快速的烏冬面！現在大冬天，外面鵝毛大雪，出去吃開車都很不安全，叫外賣附近又沒有餐廳，吃膩了別人做的，那就自己下廚做吧！一碗熱騰騰的烏冬面，好吃到流淚。這個菜譜不用一滴油，味道也不重口，吃完特別的舒服。用料烏冬面（冷...
早餐-雞湯蔥花烏冬面
晚餐熬煮的竹笙雞湯，留一份出來，第二天一早煮個面，就是快手又營養的一碗🍜～呲溜呲溜開啟新一天用料烏冬面1把雞蛋1個雞湯（高湯或熱水）250克蔥花5克醬油1勺鹽2克早餐-雞湯蔥花烏冬面的做法煮麵條。我買的是乾的烏冬面，按照包...