泰式咖哩排骨飯
大冷天的，女兒說想吃咖哩飯，突然想起閨蜜泰國旅遊買回來咖哩粉一直忘記做了，把家裡僅有的材料做一回泰式咖哩排骨飯，女兒說好好吃。用料排骨一根土豆1個胡蘿蔔1根薑片2-3片紅幹蔥頭（沒洋蔥用這代替）2瓣咖哩粉1包泰式咖哩排...
泰式咖哩鍋
做好底料以後其他配料想吃啥都行！感覺上泰式湯咖哩這個鍋更適合海鮮類的，但是加了雞肉也很棒！完全自己瞎捉摸的不過咖哩容錯率真的很高！用料底料部分：椰漿一整瓶紅咖哩兩大勺洋蔥半個魚露一勺配菜：魚片5～6片蝦2～3只雞腿子1只...
泰式咖哩蝦
一直想做泰式咖哩蝦，收到味好美咖哩粉，做起來，買不到黑虎蝦，用活明蝦吧。用料活明蝦12只洋蔥1個紅綠椒各2條小蔥1根雞蛋2個味好美咖哩粉6克幹香茅適量魚露幾滴牛奶半碗水半小碗鹽適量糖1小勺泰式咖哩蝦的做法洋蔥紅綠椒蔥...
排骨咖哩飯
嘗試的第一次😀用料土豆個洋蔥半個胡蘿蔔根排骨克咖哩塊塊排骨咖哩飯的做法土豆胡蘿蔔削皮洗乾淨切塊（隨機塊），泡水一小時（個人不喜歡吃太多土豆澱粉😬怕胖）洋蔥切絲備用，排骨泡去血水（冷水），熱鍋倒油，半碗多一點點，抄的時候怕粘...
泰式咖哩雞
因為之前曾經做過泰國菜的員工所以對泰國菜情有獨鍾後來自己的城市倒閉了一個又一個就決定自己做來吃😋用料雞腿2只土豆1個椰漿100克洋蔥半個魚露2勺糖少量克辣椒油少許鷹粟粉少許彩椒2只泰式咖哩雞的做法準備材料沒...
泰式紅咖哩
這道菜叫做泰式紅咖哩做法並不複雜但必須用最正宗的泰式咖哩和椰漿粉自從吃過姥姥做的這道菜再也不想去外面吃任何咖哩了……烹者周涵用料雞肉250g筍四根紅咖哩一小碗椰漿粉一包香菜兩棵蒜少許九層塔少許紅椒一支魚露...
泰國阿姨的紅咖哩排骨 (咖哩醬)
Youtube上名叫MarkWiens的博主的菜譜，是他泰國丈母孃教的做法。丈母孃準備好各種香料，Mark當牛做馬搗了一個小時。。。這個咖哩沒有椰漿，屬於泰國南部的風味。所有香料找全即可召喚神龍。（並不用料排骨一斤青檸葉五六片咖...
泰式黃咖哩
天氣開始冷的時候，就想吃咖哩，相對於讓人迷惑的印度咖哩，還有甜甜的日式咖哩，我最喜歡的是香濃順滑的泰式咖哩。加入咖哩醬和椰漿後，那迷人的大理石花紋，還有濃濃香氣，配上白米飯，胃瞬間被治癒了。用料雄雞牌椰漿2盒400毫升黃...
泰式綠咖哩
認可泰式料理之後就是自己動手啦~用料主要食材雞腿主要調料青咖哩醬鹽白胡椒麵粉料酒青檸黃油椰漿糖香葉（月桂葉）（腰果）擺盤配料青檸紅椒薄荷葉白芝麻泰式綠咖哩的做法雞腿兩條切小塊半個青檸的汁醃10min倒掉再加酒醃20mi...
泰式咖哩飯
用料土豆1個咖哩醬大約50g白洋蔥半個雞胸肉1塊椰漿大約300ml熟花生1把香料：香葉1片，桂皮1小截泰式咖哩飯的做法備料（2人份）土豆雞胸肉白洋蔥切小塊備好，準備香葉1片桂皮1小截（提味，沒有可以不加）椰漿大約300ml，咖哩醬50g先加入...
咖哩雞肉飯咖哩土豆雞塊泰式
只要有一包咖哩，我可以咖哩全蔬咖哩牛肉飯咖哩蟹咖哩雞肉飯用料雞肉腿一隻克咖哩塊半盒土豆2個胡蘿蔔半根洋蔥2/3個牛奶紙裝半瓶黃油2小塊料酒1勺姜2片芝麻少許飯1碗咖哩雞肉飯咖哩土豆雞塊泰式的做法準備食材雞腿剁成...
泰式辣咖哩排骨
這道菜我很喜歡的旅遊美食博主MarkWiens的個人網站，是他的泰國丈母孃的拿手好菜。我試過以後覺得雖然製作過程有點麻煩，但又辣又解饞，配飯一流，濃濃的東南亞風味實在太贊，於是就詳細記錄了下來給大家。有空的話一起試試吧！...
泰式咖哩魚
兩人份，配米飯吃用料圓蔥1個大蒜1瓣紅咖哩20ml香菜1棵姜2釐米大小甜辣醬60ml魚露60ml椰糖12克青檸1個椰奶油400ml魚500g油20ml泰式咖哩魚的做法用料全家福，我用的是吞拿魚，可以根據口味選擇自己喜歡的魚。蒜只需要1瓣，不...
自制泰式黃咖哩汁，咖哩雞肉，咖哩牛肉，泰皇咖哩
高階餐廳裡的咖哩汁，可做咖哩雞肉，咖哩牛肉，咖哩蝦等等（自由發揮）淘寶店：僑達工作室用料黃油45g芝麻油15g調和油60g洋蔥（溼香料1香菜根（溼香料4香茅（溼香料1大蒜（溼香料7香葉（幹香料2g八角（幹香料3g桂皮（幹香料3g白豆蔻（幹香料15個...
泰式咖哩雞排飯
大家好，我是石安妮，曾在電視劇《杉杉來了》飾演薛柳柳。今天為大家帶來一道【泰式咖哩雞排飯】，也是近期我在江蘇衛視《星廚駕到》節目中烹飪過的特色異國料理。做法不難，但味道很贊，加入椰漿的咖哩飯味道更加香醇濃郁。需...
泰式紅咖哩
清庫存，第一次用視訊做食譜✌️展示一下材料不浪費😂油用的雞皮乾煸粗來的椰子蜜蜂值得擁有不吃辣的80歲奶奶一大碗拌麵下肚這個是3-4人份的量用料食材洋蔥1大個茄子2根口蘑6-8個圓椒2個琵琶腿4個羅勒葉（鮮）30g香茅1根咖哩...
泰式咖哩
喜歡沒有理由！用料檸檬1個香菜（不要葉）3根大蒜多瓣魚露2-3勺辣椒幹（泡水半天以上）喜辣多放芫荽籽小勺胡椒籽小勺南姜一塊檸檬葉3片紅蔥頭3個香茅2-3根鹽少量克泰式咖哩的做法芫荽籽和胡椒籽小火稍炒，出香味，圖上所有搗碎，幹辣...
泰式紅咖哩排骨雞
前幾天去吃了泰式菜青咖哩雞今天在家也想嘗試了一下我用紅咖哩做的紅咖哩很早就買好了一直放著一次也沒有用過呢飯店一般都是用雞來做我今天用了肋排和雞這樣做出的味道更鮮美用料紅咖哩肋排半隻雞彩椒洋蔥土豆芹菜胡...
泰式「咖哩豬排飯」
最下飯的快餐之一濃濃的咖哩汁，香脆的豬排給自己和家人每人來一盤吧？檢視更多食譜，可以關注我的微信公眾號“吊胃口的女人”用料豬排材料豬排2塊、雞蛋1顆、胡椒粉、鹽、麵粉、麵包糠咖哩汁材料黃咖哩醬（或咖哩塊）50g、椰...
綠咖哩燉排骨(泰)
用排骨,就會讓咖哩湯更濃郁.真的很下飯.我不是很喜歡泰菜,因為椰奶.但是這道菜,雖然有椰奶,但是融合的恰到好處.這是來自泰國一個廚師Appon,自己改了一下.她的方子方法都很簡單.地道就更不用說了!*以下用量供一人*用...
泰式咖哩飯（一款超好吃的泰國咖哩膏）
以前開店的時候店裡的咖哩飯最熱銷，眾多好評。咖哩是我買了超多牌子試出來覺得最好吃的一款，推薦給大家～用料雞肉1000克胡蘿蔔兩根洋蔥1個土豆600克咖哩膏兩袋（50克一袋）咖哩粉半袋牛奶，椰奶（可不加）半盒泰式咖哩飯（一款超好吃...
泰式咖哩蟹
具體做法請看小紅書同名作者用料梭子蟹只雞蛋個咖哩塊洋蔥個芹菜根薑片椰漿克蒜瓣泰式咖哩蟹的做法視訊請看小紅書...
泰式咖哩蟹
東南亞菜品之一，湯汁拌飯，香甜可口，家中製作也能完善飯店菜餚。用料蟹一隻淡奶油100克咖哩粉100克洋蔥生薑大蒜適量鹽糖適量椰子油20克泰式紅油適量泰式咖哩蟹的做法鍋內放入椰子油加熱，再加入洋蔥、生薑、大蒜爆香。放入...
咖哩排骨飯
用料排骨250克土豆1個洋蔥半個咖哩2塊（22克）醬油3勺料酒2勺鹽2克水1200克咖哩排骨飯的做法排骨焯一下水，再下油鍋翻炒，在放土豆洋蔥繼續翻炒，在放調料醬油料酒鹽在倒水進去壓力鍋末過食材就可以了在煮一下米粉開鍋放咖哩在...
泰式咖哩蝦
用料大蝦12只玉米澱粉3-5g咖哩2塊椰漿100克牛奶130-150克左右香茅少許洋蔥1/4個-1/2個青椒片2-3片紅椒片2片鹽少許泰式咖哩蝦的做法大蝦洗淨，開背去蝦線，開背處抹上少許澱粉後放入油鍋中炸至8-9成熟調咖哩醬汁：將咖哩塊...