一起來做冬瓜膏
老爸種的冬瓜，收回來後放在車庫裡，這段時間一直在給朋友們做吃的，沒空搭理它，今天收拾了屋子，看見冬瓜我的強迫症犯了，抱了個上去熬成冬瓜膏，消耗冬瓜最快的方式😂😂用料冬瓜紅糖紅棗一起來做冬瓜膏的做法冬瓜是好東西，清熱解...
一到冬天就能想起來的通氣的蘿蔔湯
用料青蘿蔔4分之一干蝦米少許雞蛋1個香菜少許熱水一鍋ψ(｀∇´)ψ鹽，味精少許，最後放香油重中之重一到冬天就能想起來的通氣的蘿蔔湯的做法鍋一個。放少油噢，放入幹蝦米，炒香哦放入切好的青水蘿蔔一起炒啊炒，等聞到，蘿蔔味兒...
冬瓜火腿粥、來一碗
有健脾開胃的功效，此粥可可消暑養胃，適用於脾胃虛弱的人。用料大米120g火腿100g冬瓜250克清水1300克冬瓜火腿粥、來一碗的做法大米洗淨用鹽和油浸泡30分鐘水開後放入大米，設定25分鐘/105度Ｌ檔剩餘15分鐘加入火腿和冬瓜，時...
一塊冬瓜，醬油燒之，蝦之提鮮，吃起來別有一番風味
海米燒冬瓜用料冬瓜300G海米15G香菜1顆生抽3勺生薑1小塊料酒2勺一塊冬瓜，醬油燒之，蝦之提鮮，吃起來別有一番風味的做法食材將海米切小段，如果用的海米比較小，就不需要切了。將切好的海米裝入碗裡，用料酒來泡發海米。冬瓜削...
冬季一起來做一份黨蔘酒
冬季真是一個養生的好季節以前在家裡一到冬季爸爸就會開始泡一些黨蔘枸杞酒，在外面只能自己泡酒啦～看了幾年，其實做起來特別簡單-材料黨蔘，枸杞，黃冰糖，酒做法將黨蔘，枸杞洗乾淨，晾乾放置在容器中倒入酒靜置7天，過濾去渣就可以...
冬瓜釀肉(營養美味“蒸”在一起)
冬瓜好吃，特喜歡吃冬瓜，夏天吃最好，可清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥，加上肉餡一起蒸著吃.好吃營養美味又不上火呢。再加上用健康的多力葵花籽油拌肉餡，更健康哦。用料冬瓜500g豬裡脊肉150g瑤柱10粒胡蘿蔔半根香蔥2棵食鹽5g白糖...
冬瓜的花樣吃法，外觀似肉，吃起來更香
如果我告訴你：冬瓜也能吃出肉的味道你信嗎？不信就試試吧，這樣做出的冬瓜與肉外觀相似，吃起來比肉還香。用料冬瓜1塊紅綠燈籠椒各半個蛋清1個澱粉適量生薑片油適量鹽適量老抽適量生抽適量冬瓜的花樣吃法，外觀似肉，吃起來更香...
冬日一起來煮熱啤酒吧
一直做餐飲品牌的相關設計，最大的福利就是可以跟著不同大廚“偷師”，這是跟一位重慶大廚學來的，沒什麼標準配方，完全憑感覺，酒糟是自己家做的，所以味道比較地道。用料啤酒500ml1瓶紅棗10顆枸杞30粒薑絲適量冰糖適量酒糟適量...
冬瓜膏
用料淨冬瓜泥650克（去水後）白糖180克鹽5克麥芽糖180克黃油40克冬瓜膏的做法冬瓜去皮去瓤後用料理機打成泥，用紗布擠去水分，放入盆中，開水上鍋旺火蒸5分鐘後取出（不要太爛）加入糖、鹽拌勻，用中大火炒至水分稍幹加入麥芽糖，拌炒...
桃膠膏（讓面板水潤起來）
四季的空調房工作環境，人體面板也會因酸鹼度不平衡而受到影響變的缺水乾燥，很少人能堅持每天八杯水，所以用被譽為“平民燕窩”的桃膠來內調身體吧，生津液，美容顏養超補水，而且加奶還會改善睡眠。堅持每天一杯桃膠膏，會有意想...
來來來，一起月半！
紀錄生活中的吃🌚用料嘴來來來，一起月半！的做法`^´๑`^´`^´`^´^´`^´`^´...
冬奧特調 | 一起向未來
致敬冰雪之約用料椰乳200g黑枸杞5g牛奶200g紫薯粉5g茉莉花茶2g水200g淡奶油50g細砂糖5g冬奧特調|一起向未來的做法椰乳加熱至45℃左右。溫熱的椰乳中加入黑枸杞，浸潤5分鐘左右，過濾待用。稱取鮮牛奶（常溫即可）。牛奶中篩...
聽說，你們想吃西瓜了？來，一起來吃瓜~
這是#2021年走壹要做50個蛋糕#的第19篇~今天做了每年夏天都會做的西瓜蛋糕~這已經不是什麼新造型了，但今年終於記錄成視訊了（我好懶==…），成功拔草~蛋糕胚依然是用的軟fufu的戚風蛋糕（蛋糕糊製作教程可參考【波點蛋糕卷】...
夏天來了！巧克力冰淇淋一起做起來吧！
夏天來了！冰淇淋來了！醇香細膩，夏日必備的巧克力冰淇淋在家也能輕鬆做起來，挖一勺，享受一下巧克力冰淇淋給你帶來的一絲涼爽吧！更多課程（包括線下課）可以點選主頁或者以下連結或者聯絡老師VX：1930143223酸奶抹茶&玫瑰荔枝...
廣式冬瓜炆鴨~聞起來濃香吃起來清甜
木有故事，日常菜式用料鴨半隻只冬瓜600克姜6片小米辣（可要可不要）1只蔥3根柱候醬1勺蠔油3勺料酒5勺鹽3克生抽1勺廣式冬瓜炆鴨~聞起來濃香吃起來清甜的做法不用下油，直接用鴨皮煎油。煎油的同時，把其他的鴨肉冷水下鍋放薑片...
秋風起，食臘味，一起來做【廣式臘肉】
自制臘肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季來個暖暖的臘味飯😋😋不要太正點哦😄最佳臘晒季節及天氣：冬至前後、天氣預報一週內天氣幹晴、吹北風那就趕緊買肉肉做起來最傳統也是最簡單的做法：1）肉用鹽醃一晚後飛水控幹2）用生抽...
低油版，南瓜味十足的南瓜餅（和孩子一起動手high起來）
女兒一直喜歡南瓜餅，餐館裡的都是油炸的，下廚房裡也都是油炸，而且糯米粉太多，南瓜🎃味道不濃郁，所以經常自己動手，為了給自己的廚藝生涯留個記錄，也留下美好的親子時光用料南瓜一大塊白糖適量糯米粉適量煉乳少量（可不加）油少量...
膏蟹冬瓜湯
用料膏蟹2只冬瓜500克薑片2片鹽、味精適量香菜適量胡椒粉適量膏蟹冬瓜湯的做法冬瓜切小塊，放入湯鍋，加入薑片和適量水煮開，煮的同時，我們再來處理膏蟹膏蟹買回來放在水裡養著，他會把吐泥土出來用小刷子把螃蟹刷乾淨（抓緊哦，...
冬瓜茶膏
【材料】比例1：1冬瓜：500克(去皮籽)紅糖：500克用料冬瓜克冬瓜茶膏的做法記錄配方...
紅糖冬瓜膏
冬瓜膏也是一種餡料，可以用來直接包餡做冬瓜酥。也可以用來加上五仁做五仁餡。一次可以多做一點，這樣用時從冰箱冷凍室取出，就十分方便了。製作的時候，冬瓜要打成蓉，如果有榨汁機最好，如果家裡沒有榨汁機，用料理機打成蓉後，再...
健康又好吃的四物固元膏，秋冬季安排起來吧
秋季宜進補，紅棗、核桃、黑芝麻和枸杞四大原料組成的固元膏很適合秋冬吃呢。這固元膏甜而不膩，口感偏軟，又香又好吃，清晨或下午來上兩片，既解饞又補充能量呀！用料熟核桃仁250克熟黑芝麻200克枸杞25克去核紅棗100克紅糖50克...
冬吃蘿蔔夏吃薑——讓身體溫暖起來的【姜棗膏】
每年的夏天，很多人在每日的空調房裡飽受著空調冷風對身體的摧殘。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗膏，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。...
冬天來了，一起吃牛軋糖吧！
想加什麼料就加什麼料！冬天適合甜甜的糖果用料棉花糖500克奶粉150g黃油60克混合堅果和果乾600克冬天來了，一起吃牛軋糖吧！的做法材料如圖所示黃油融化後，倒入棉花糖，全程小火🔥直到棉花糖完全融化，喜歡硬一點的可以炒久一點...
冬天來了 羊肉吃起來
用料羊肉/羊排適量姜1塊料酒100ml蒜2瓣香葉適量八角適量桂皮適量陳皮1片南乳1小塊腐乳1塊黃糖/冰糖適量娃娃菜1顆生抽/醬油2勺冬天來了羊肉吃起來的做法羊肉洗洗，燒開水，與料酒，幾塊薑片一起煮5-10分鐘，撈起沖水蔬菜洗幹...
讓你溫暖整個冬天🥰一起來做一個奶香南瓜肉桂磅蛋糕吧
南瓜肉桂是冬季限定的美好呀整個蛋糕呈現的是南瓜拿鐵風味不是傳統意義上的磅蛋糕更像是馬芬的做法只不過用上了磅蛋糕的模具比起經典磅蛋糕來說減少了糖量和油量負擔更低口感卻完全不差哦用料A料）南瓜泥135克糖50克椰...