冬瓜酥肉湯
酥肉煮湯，湯濃鮮香，酥肉又解去了油膩。是很好的搭配！用料冬瓜350克二刀肉200克紫菜少許仔姜、姜、蔥少許鹽、雞精、料酒、白胡椒粉少許木薯粉、玉米澱粉、麵粉少許雞蛋1枚冬瓜酥肉湯的做法冬瓜去皮切薄片，洗淨瀝乾水分備...
冬瓜肉餅湯
用料豬肉250g冬瓜500g枸杞8粒鹽適量生粉一湯匙味精適量醬油適量冬瓜肉餅湯的做法準備好所以材料，冬瓜切小塊，豬肉剁成肉末加鹽少許醬油味精一湯匙生粉醃製入味找一個大湯碗，把肉末按成扁扁的月亮慢慢的到入開水將冬瓜一...
冬瓜肉丸湯
冬瓜清熱生津、祛暑解乏，豬肉蛋白質豐富，二者一起燒湯，營養均衡，適合夏秋食用。用料冬瓜250克豬肉200克蔥3根姜1塊澱粉2勺鹽2克生抽2勺蠔油1勺芝麻油適量白糖2克冬瓜肉丸湯的做法準備好食材：冬瓜、豬肉末、小蔥、生薑、澱...
冬瓜燉酥肉
冠縣酥肉，跟老丈人學的😀用料冬瓜酥肉蔥，薑絲粉條澱粉生抽老抽鹽粉條八角冬瓜燉酥肉的做法冬瓜打皮，瓜瓤挖出切薄塊蔥切段姜切絲燒一鍋開水，冬瓜焯一下水（不喜歡生冬瓜味），不焯水也可以熱鍋涼油，下八角、薑絲、蔥段爆香，下入冬...
冬瓜牛肉湯
用料鮮牛肉切片半斤冬瓜隨意花椒，乾紅辣椒一隻鹽自己掌握冬瓜牛肉湯的做法鮮牛肉切片，過下水。然後放電燉鍋里加上調料。慢燉牛肉快爛時，加上冬瓜，最後起鍋時，放上香菜...
瘦肉冬瓜湯
用料瘦肉7塊錢冬瓜3.5塊錢鹽一小勺姜4.5片當歸一小顆枸杞3.4粒瘦肉冬瓜湯的做法第一步：瘦肉洗淨切片剁碎，冬瓜去皮切小塊，生薑去皮切片，枸杞、當歸洗淨備用。第二步：把剁好的瘦肉放入燉盅，加入適量清水，加入少許鹽，放入生薑，蓋...
冬瓜肉丸湯
又香又鮮又嫩的冬瓜肉丸湯，做起來簡單！用料冬瓜適量蛋清適量肉末500克鹽適量蔥末、薑末適量澱粉（生粉）適量豬油適量薑片若干片冬瓜肉丸湯的做法1，準備幾片薑片2，冬瓜切片3，處理肉末。這次菜場裡買的肉末是肉末，沒送蔥薑末的。...
肉末冬瓜湯
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料冬瓜塊400g豬肉餡80g小蔥5g料酒5g生抽5g黑胡椒粉1g食用油10g鹽2g水1000ml肉末冬瓜湯的做法冬瓜去皮切成塊。肉末用料酒、生抽、胡椒粉調味。油鍋燒熱，倒入肉末，翻炒至肉末變色...
冬瓜滑肉湯
用料冬瓜500克紅薯澱粉100克瘦肉200克生薑一塊鹽適量雞精1勺香蔥適量花椒10粒油少量冬瓜滑肉湯的做法豬肉切片，加上薑末，食鹽攪拌均。肉裡面倒入準備好的紅薯澱粉2/3，把少量開水淋在澱粉上，把大部分澱粉燙熟，用手把澱粉豬...
肉丸冬瓜湯
最近做減肥餐，忘記拍圖了，味道很好用料雞胸肉1塊西紅柿1個冬瓜100克雞蛋清1個胡椒粉鹽生抽五香粉油澱粉1勺肉丸冬瓜湯的做法先把雞胸肉剁成泥，然後，放鹽少許，胡椒粉少許，澱粉少許，雞蛋清一個，攪拌均勻起鍋燒水，水開轉小火，用勺...
羊肉冬瓜湯
用料冬瓜克鹽克香菜根羊肉克枸杞粒十三香香油味精蔥料酒羊肉冬瓜湯的做法冬瓜熱水焯至透明羊肉用熱水焯一下撈出洗淨倒料酒少許蔥香菜切段枸杞洗乾淨備用鍋中倒水燒開加入鹽味精十三香冬瓜羊肉香菜蔥段枸杞香油出鍋...
酥肉冬瓜湯
炸一次酥肉就要多炸一點放冰箱冷凍也是一個快手湯用料酥肉小半碗冬瓜一碗生薑適量小蔥適量酥肉冬瓜湯的做法水煮開放酥肉姜煮個30分鐘左右放冬瓜煮熟放鹽胡椒粉調味最後撒蔥花出鍋小貼士酥肉是越煮的時間長越香冬瓜可...
冬瓜肉卷湯
潮汕人夏天最愛用料水500克冬瓜200克肉卷半條炸蒜頭油一小勺鹽一小勺雞粉一小勺蔥少許冬瓜肉卷湯的做法先把準備好的冬瓜肉卷切片切條備用準備個砂鍋把水燒開後放冬瓜下去煮到半透明再把切好的肉卷條加入製作的蒜茸油...
肉沫冬瓜湯
用料冬瓜250克🐷後丘肉100克蔥蒜末適量胡椒粉適量食鹽適量肉沫冬瓜湯的做法冬瓜豬肉最好肥瘦相間冬瓜切薄片，1.5到3毫米厚豬油熱鍋肉沫炒香肉末炒香後加入冬瓜片，蔥蒜末，炒香加入高湯或清水，再加入胡椒粉調味燉個十幾分鍾...
冬瓜豬肉湯
用料冬瓜300克瑤柱25g瘦肉300克冬瓜豬肉湯的做法瑤柱洗淨用冷水泡發；可留下泡發瑤柱的水燉湯，也可棄之不用。冬瓜去皮切小塊豬肉可拍打成肉泥，也可切成小塊一起加水（連料一起1.5L）加入燉鍋，燉湯自動檔，燉鍋將要燉好前，加入適...
冬瓜鹹肉湯
用料鹹肉1小塊冬瓜1塊鹽2克雞精1勺小蔥1把油2勺清水1碗冬瓜鹹肉湯的做法冬瓜和鹹肉切片備用油鍋燒熱後，放入鹹肉翻炒下放入冬瓜繼續翻炒然後加入1碗清水，加少許鹽，鹹肉已經挺鹹的，要是鹽加多了就太鹹了煮至冬瓜透明就可以...
冬瓜雞肉湯
冬瓜是個好冬瓜，利尿消腫而不傷正氣，多適合夏季食用。冬瓜性寒，大病初癒及月經期還是較少食用比較好。用料雞肉（最好是雞腿肉）200克冬瓜300克香菇兩三朵姜適量蒜適量大蔥白一根白胡椒粉適量鹽適量冬瓜雞肉湯的做法雞肉切塊...
肉末冬瓜湯
用料冬瓜克肉末克小蔥根鹽克油克香菜肉末冬瓜湯的做法加油先炒肉末放冬瓜片調料炒至半透明加水兩碗燉10分鐘加香菜出鍋...
牛肉冬瓜湯
今天，疫情沒過去，，有單位復工了，，我們也是，所以到單位去一趟，回來，累了，不想做什麼了，，又不想吃方便麵，，看看廚房，，有之前做手撕牛肉時剩的牛肉湯，家裡還有冬瓜，，一小塊水果蘿蔔。就這些，，有了！就做冬瓜牛肉湯！！用料冬瓜一斤牛肉（牛腩或者牛筋...
冬瓜湯-肉丸冬瓜湯
用料冬瓜600克蔥1根鹽適量食用油適量蔥1根香菜1根水1000毫升冬瓜湯-肉丸冬瓜湯的做法1.所需食材2.冬瓜切小塊，蔥和香菜切花3.水下鍋煮開後放入丸子4.丸子煮到飄起來後放入冬瓜和油繼續煮5.冬瓜煮熟後放入鹽，蔥和香菜就...
鹹肉冬瓜湯
用料鹹肉按心情不要太多克冬瓜比鹹肉多一點點克辣椒3個食用油適量鹹肉冬瓜湯的做法鹹肉切片，鍋裡倒油放入鹹肉炒至無血色放入辣椒再炒半分鐘倒水，加入切片的冬瓜，我加了一碗水，煮一會兒後感覺有點鹹又放了小半碗，煮至冬瓜...
肉片冬瓜湯
買了一個小米冬瓜，第一次用了三分之一，做了蝦皮冬瓜。第二次又用了三分之一，做了現在這道菜，肉片冬瓜湯。最後剩下的三分之一，做了豬油蘑菇冬瓜湯。我的草稿箱還有8個菜譜沒有加文字，冬瓜前前後後做了差不多一週。用料冬瓜5...
冬瓜肉片湯
用料雞蛋半個冬瓜克瘦肉克澱粉勺薑片雞精勺鹽克冬瓜肉片湯的做法冬瓜切片備用肉切片加澱粉，我自己加了一個雞蛋用豬肉炒一會冬瓜，然後加水，水開後放入肉片，然後加鹽和雞精...
冬瓜肉圓湯
用料肉末500克姜30g雞清2個白胡椒粉2小勺鹽3小勺雞精2小勺蔥3根澱粉5小勺冬瓜500克食用油蝦皮冬瓜肉圓湯的做法肉末里加入蔥姜、胡椒粉、雞精、鹽、蛋清和澱粉。單向攪拌。冬瓜去瓢切片。蝦皮泡水洗洗。鍋裡放油，下姜...
冬瓜肉醬湯
用料小冬瓜500克肉醬200克雞精1勺冬瓜肉醬湯的做法小冬瓜涼水下鍋，煮開開鍋後放點油，下肉醬，肉醬用勺子舀成小坨繼續煮，煮到冬瓜熟透稍微有點爛就可以下雞精出鍋了，鹽看情況加，肉醬本身是鹹的，煮到最後湯基本不用加鹽小貼士...