蒜薹肉沫炸醬
用料油豬肉蒜薹末鹽甜麵醬姜粉生抽老抽白砂糖幹黃醬有沒有都行蒜薹肉沫炸醬的做法1、肉切末，新手小白可以買肉餡。鍋中倒油直接放肉，油要與肉持平。喔不喜歡姜，放的姜粉。中小火炒熟，有微焦顏色加入豆瓣醬、幹黃醬（圖片裡...
肉蒜薹肉沫
用料蒜薹把五花肉姜蒜火鍋料黃豆醬豆瓣醬生抽蠔油料酒鹽肉蒜薹肉沫的做法1.蒜薹清洗乾淨切小丁放盆裡泡水半小時2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分別切沫開小火放炒鍋倒入一點油，姜沫，放塊火鍋料、一勺黃豆醬、一勺豆瓣醬。翻炒均...
蒜薹爛牛肉（蒜薹牛肉沫）
下飯神器用料牛肉250克蒜薹一小把油5克生抽1勺鹽2克耗油適量花椒粉適量紅燈籠椒1只大蒜1瓣蒜薹爛牛肉（蒜薹牛肉沫）的做法蒜薹，紅椒洗淨蒜薹，紅椒切小粒熱鍋冷油下，依次倒入牛肉炒散加蒜粒，耗油，花椒粉，蒜臺紅椒。蒜薹香味飄出...
蒜薹醬肉
❀懶人菜系❀熱量：大約362大卡/100克用料豬條肉老抽鹽味精茴香糖蒜薹生抽蒜薹醬肉的做法①醬汁：老抽、鹽、味精、茴香、糖，加適量清水煮沸，冷卻備用②整塊豬肉置於器皿中(豬肉切忌清洗，勿沾生水)，將冷卻的醬汁均勻淋在豬肉...
肉沫炸醬麵
女兒喜歡吃炸醬麵，所以為了娃，不得不學習下親自下廚，所有材料適量，多少自己感覺，沒有標準，寫個菜譜留著參考怕自己忘記😚用料新鮮肉末適量醬料:甜麵醬:幹黃醬1:1蠔油一小勺白糖一小勺十三香一點輔料:大蔥蔥末適量薑片適量(...
蒜薹炒肉沫
用料蒜薹1把肉末克醬油勺小米椒個蔥頭個澱粉水蒜薹炒肉沫的做法我的做法比較簡單，油熱加蔥頭炒香，然後下肉沫，，小米椒，醬油，炒好盛出備用接下來炒蒜薹，加小米椒，加入炒好的肉沫，繼續翻炒，然後加入水讓蒜薹燜軟，最後加入點澱粉水，...
下飯神器～肉沫蒜薹
有點兒費米飯🍚（我給孩子做的所以沒放辣椒🌶️用料蒜薹把肉末克蔥，姜生抽老抽蠔油鹽白糖水澱粉小米辣下飯神器～肉沫蒜薹的做法蒜薹切丁備用熱鍋涼油，放入肉末滑散，加入蔥姜，生抽，蠔油，老抽調色，（愛吃辣椒的，這個時候可以加入小米辣...
蒜薹肉沫
一個奇怪的名字“蒼蠅頭”但是拌米飯真的很好吃！用料蒜薹1把肉末300克生抽1勺料酒1勺姜蒜若干切末小米椒3個蒜薹肉沫的做法燒油下肉末肉末炒出油，加姜蒜末加豆豉翻炒加少許料酒加小米椒翻炒加蒜薹翻炒最後加鹽翻炒出鍋...
蒜薹肉醬面
用料蒜薹1把肉末200克香菇2朵蒜1瓣蔥1根六必居幹黃醬1袋料酒1勺老抽半勺生抽1勺蒜薹肉醬面的做法把肉末放進保鮮袋中，加入生抽、老抽、料酒，按摩一下，放置5分鐘。香菇、蒜薹切丁，大小和肉末匹配即可。準備好蒜末和蔥花。...
蒜薹肉醬
用料蒜薹把蔥根老抽勺糖克薑片鹽克生抽勺料酒勺蒜薹肉醬的做法蒜薹洗淨切丁，豬肉切丁油熱後加入肉丁煸炒。加入豆瓣醬、甜麵醬翻炒。加蔥花然後放入蒜薹丁翻炒，放上少許水。放上生抽、老抽、料酒、白糖、耗油，水澱粉勾芡...
蒜薹炸醬麵
我家小帥虎週三傍晚突發扁桃體炎，最近吃的一直比較清淡，這不剛剛轉好，就想吃點有味道的，思來想去，那就蒜薹炸醬麵吧，既殺菌，又解饞。用料麵條2把蒜薹5根豬肉肉糜（3人份）380克澱粉1勺料酒1勺六月香豆瓣醬3勺李錦記甜麵醬1勺白砂...
肉沫炸醬
用料肉末4兩豆瓣醬一碗姜三片青蒜苗5根蔥頭一個料酒四勺糖兩勺白開水半碗肉沫炸醬的做法姜青蒜苗蔥頭切沫備用肉餡加入料酒攪拌去腥味肉餡最好是肥一些的炸醬會更香一碗豆瓣醬加入半碗白開水攪拌均勻熱鍋燒油蔥薑蒜沫...
蒼蠅頭（蒜薹炒肉沫）
用料蒜薹把肉末克鹽克醬油勺耗油蒼蠅頭（蒜薹炒肉沫）的做法肉沫蒜薹...
蒜薹肉沫下飯無敵！
這真的太下飯了，我吃完了才反應過來得分享一下，所以我文字吧。用料生抽勺1蒜薹把1肉末克少許蔥根少許蔥花料酒勺一勺糖克一點提鮮鹽克適量稍微大一點醬油勺一樣薑片薑末蠔油勺一勺蒜瓣蒜末小米椒少許個幹辣椒段少許克蒜...
醬肉蒜薹包
用料蒜薹20根純肉餡300g麵粉500克酵母5克油30克老抽2大勺黃豆醬2大勺蠔油1大勺鹽10克牛奶60克醬肉蒜薹包的做法牛奶溫熱，加入酵母調勻，倒入面中，調成面絮，揉成麵糰，蓋保鮮膜，為了加速，隔溫熱水發酵，趁面發酵時間，做醬肉餡。把...
超級下飯•蒜薹肉沫
不多說，一次吃完三碗飯的神菜！！！耗材：約25元；耗時：約15分鐘。用料蒜薹1把（300克）肉沫200g姜2片蔥1根蒜2瓣小米椒2個生粉1小勺白砂糖1勺油適量鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1大勺雞精1小勺超級下飯•蒜薹肉沫的做法料理機內放入肉片...
蒜薹肉沫
小時候最喜歡的菜，國中那幾年上晚自習，家長送晚飯在教室裡吃，我媽經常做蒜薹炒肉，真的愛吃啊，學習雖辛苦但吃飯時是幸福的用料蒜薹把肉紅辣椒薑片生抽蠔油澱粉勺白胡椒粉料酒蒜薹肉沫的做法蒜薹清洗後切成小段準備薑末、紅...
蒜薹肉沫，下飯哦！
用料蒜薹半斤把肉糜3兩醬油1鏟糖5克鹽1點點撒幾粒蒜薹肉沫，下飯哦！的做法油開後加姜加肉沫加勺黃酒，多炒一會把肉的油炒出。蒜薹切成小小段，翻炒幾下，加水，加醬油，加糖，一點點鹽。水冒泡突突一會後，可以嘗一下鹹淡蒜苗的口感出...
香乾肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜薹）（3⭐）
用料蒜薹1把肉糜100克香乾3塊蔥姜（娃不愛吃，覺得辣）蒜2-4瓣豆瓣醬1勺食用油生抽半勺糖生粉（玉米澱粉）康樂醋半勺香乾肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜薹）（3⭐）的做法蒜薹洗淨蒜薹去頭（把根部或頭部，硬的地方多切去一點，留稍微嫩的部分）去尾，蒜薹切...
蒜薹青椒肉沫醬
二胎媽媽，每天上午帶娃放風，所以午飯就想搞點快手飯，小寶喜歡麵食，所以就拿麵條下手了～（用量：寶媽和小寶，1大1小）用料蒜薹幾根青椒1/2個肉糜三七肥瘦相間生抽1.5勺蠔油1勺澱粉適量清水適量蒜薹青椒肉沫醬的做法蒜薹青椒切丁，肉...
肉沫蒜薹
用料蒜薹一般超市一把中半把胡蘿蔔少量青椒少量蔥少量洋蔥少量五花肉少量澱粉少量鹽一小勺生抽一勺肉沫蒜薹的做法準備食材並切好肉剁碎，加入料酒澱粉生抽醃製油熱放入五花肉翻炒均勻，熟之後乘出備用，然後放入青椒胡蘿蔔...
肉沫蒜薹（超下飯）
用料蒜薹1把生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺肉末適量鹽適量蒜2瓣姜1片雞精半勺糖適量幹辣椒2個肉沫蒜薹（超下飯）的做法蒜薹切1釐米左右小段加鹽醃製10分鐘（蒜薹會更爽脆）蔥薑蒜切末，幹辣椒切段備用放肉沫加料酒去腥，加少許老...
下飯菜：肉沫炒蒜薹
用料蒜薹一把肉沫適量小米辣三根蔥一段蒜幾瓣姜兩片澱粉兩勺生抽適量耗油適量下飯菜：肉沫炒蒜薹的做法熱鍋涼油，肉沫炒制斷生斷水汽。蔥薑蒜切小塊兒，小米辣切小段兒。切好的輔料加至肉沫中繼續炒出香味兒。蒜薹切丁兒。...
炸醬麵～蒜薹肉炸醬【涼麵】【廚師我爸版】
本菜譜只有【蒜薹肉炸醬】，沒有【手擀麵條】的做法！想要【手擀麵條】製作方法，看我的【打滷涼麵--掛豆角雞蛋鹹菜】。。用料炸醬：豬肉【肥瘦相間】250克蒜薹200克甜麵醬一袋鹽克味精配菜：黃瓜1根炸醬麵～蒜薹肉炸醬【涼麵】...
肉沫炒蒜薹
用料蒜薹1把鹽1勺肉末適量味極鮮1勺黑胡椒粉半勺白糖半勺老抽半勺肉沫炒蒜薹的做法備料如圖炒蒜薹的一個訣竅，炒之前5分鐘用清水泡一下蒜薹，然後去掉水，一勺鹽攪拌。這樣炒出來的蒜薹顏色好口感更脆生。炒蒜薹過程中無需...