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有關咖啡巧克力核桃包的做法步驟和做法圖解
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有關咖啡巧克力核桃包的做法步驟和做法圖解
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咖啡巧克力核桃包
09-11
濃郁的咖啡和巧克力非常融洽,再有香脆的核桃,口感豐富,香氣四溢。咖啡巧克力核桃包不僅可以做早餐,下午茶時享用也很配哦。用料咖啡粉5g巧克力豆38g烤香的核桃50g高粉200g低粉50g酵母3g牛奶140g全蛋液25g黃油25g砂糖38g咖...
巧克力咖啡內陷的柔軟咖啡奶油麵包
08-20
用料高筋麵粉300克紅糖或白糖50克鹽2克奶粉2勺雞蛋1個牛奶100毫升奶油50毫升速溶咖啡10克可可粉(可無)30克酵母3克黃油30克奶油乳酪15克餡料牛奶160克白糖38克玉米澱粉10克蛋黃1個黃油10克奶油乳酪55克咖啡10克巧克力20...
香味濃郁的巧克力夾心咖啡核桃辮子麵包
12-03
非常柔軟香濃的湯種麵包,咖啡核桃很般配,黑巧克力的微苦也讓它口感更為豐富用料速溶咖啡粉1大勺高筋麵粉250克糖52克鹽1小捏湯種95克開水(熱牛奶)50克黃油20克大雞蛋1個約60克黑巧克力醬4小勺核桃仁30克酵母3克香味濃郁的...
無糖無油全麥咖啡可可米歇爾核桃巧克力豆免揉麵包
05-17
名字好長怕自己忘記把配料就都算到名字裡了用料全麥粉200克黑麥粉200克麥麩30克乳清50毫升黑咖啡液250毫升(我用的很濃有點苦)活性酵母5克(貌似有點多建議改成4克)鹽10克耐高溫巧克力豆50克黑可可粉15克自制酸乳酪適量(可...
咖啡巧克力
03-26
忽然就洩了勁,打算不再後續的操作,而是讓它直接成型。於是,翻出攢了許久的不知道什麼東西的託,將液體注入一個個小坑,然後等待它凝固。當初正是為此而留下這託,卻從來沒用過。總覺得這玩意不太好脫模,做好了脫模時被破壞的準...
巧克力咖啡
07-26
七夕節,親手做一杯巧克力咖啡人愛人喝,是不是特幸福?喝咖啡的好處1.降低癌症風險。2.保護心血管。3.增強記憶力。4.預防糖尿病。5.有助於長壽。6.降低患脂肪肝的風險。7.常喝咖啡可以防止放射線傷害。8.2.咖啡對面板有益...
巧克力咖啡煉乳麵包
04-16
喜歡濃香的咖啡☕️味道,也喜歡巧克力🍫的苦甜參半。一直想把它們混合在一起是個什麼效果呢。最近做麵包特別懶得整形,就切片碼放在8寸戚風模具裡好省事😜用料高筋麵粉200克-300黃油20克-30煉乳15克-22咖啡粉26克-39水110...
咖啡土司/巧克力土司/咖啡麵包/可可麵包/巧克力麵包/果仁麵包/酥皮面包/消耗淡奶油
06-11
自從幾年前在麗江品嚐過了咖啡麵包之後便對她的獨特香氣念念不忘,一直想自己做來著,咖啡香加上可可的風味,總是能包攬你一天的好心情❤️,最近一直在做波蘭種,覺得波蘭種做出的麵包口感更鬆軟,且更容易發酵,然而夏天又要避免過...
咖啡巧克力墨西哥包
05-19
根據自己的食材,結合了多個食譜,為了自己再做的時候找尋方便而記錄下來。用料麵糰:高筋麵粉285克奶粉15克幹凍黑咖啡粉5克細砂糖20克鹽3克酵母3克牛奶195-205克黃油25克墨西哥醬:黃油35克糖粉35克全蛋液35克低粉35克咖啡...
巧克力醬咖啡核桃小餅乾
12-20
毫無技術含量,無需電動打蛋器,連糖都不用加,呵呵。輕輕鬆鬆就能完成的簡單美味小餅乾!用料黃油50克巧克力醬100克咖啡粉(1+2)50克麵粉200克雞蛋1個碎核桃仁(或其他果仁)30-60克巧克力醬咖啡核桃小餅乾的做法黃油室溫軟化,加...
巧克力核桃慕斯配咖啡海鹽慕斯(自用)
03-23
6寸用料雞蛋1只黃油10g糖20g牛奶17g低筋粉27g可可粉7g巧克力核桃慕斯巧克力(70%)50g牛奶50g蛋黃1奶油60g奶油100g糖15g吉利丁片5g(一片)核桃適量咖啡(雀巢小袋)2袋(3.6g)牛奶20g奶油30g鹽5g奶油100g糖17g吉利丁片1片巧克力核桃...
巧克力核桃
03-25
家裡留下了一大堆的核桃,就這麼吃吧太無味,有次去喝喜酒,涼茶裡有個乾果盤,裡面就有一種核桃外面裹著白巧克力,特別好吃,又甜又脆,所以自己拿黑巧試一試,雖然不那麼好看吧,但是也很好吃啊用料黑巧克力80剋核桃適量(大概半斤)錫紙...
香蕉咖啡核桃黃金巧克力棒
04-03
配方量:50個(長11.7cm,寬2.3cm)香蕉核桃黃金巧克力夾心200剋核桃醬420克30%黃金巧克力(嘉利寶)0.5克鹽30克香蕉幹,切碎(凍幹,注意不是糖漬的)50克焦糖核桃,切碎製作:1、巧克力融化至40℃,拌入核桃醬。2、結晶降溫至23℃,加入剩餘的...
黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔
12-08
本人非常喜歡巧克力,也非常喜歡咖啡,所以花費了一些時間做了也改了數次才得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力,咬下去後先是兩種巧克力的甜,過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力和咖啡愛好者還不搞起來嗎用料塔...
核桃巧克力
10-06
用料巧克力適量剋核桃仁十幾個核桃巧克力的做法適量的巧克力和核桃🥰融化之後拌入核桃,核桃記得弄碎一點哦🥰然後加入模具放進冰箱即可🥰脫膜🥰...
巧克力咖啡核桃全麥麵包
07-06
用料中種麵糰:高筋麵粉240克全麥粉180克糖10克牛奶250克水30克鮮酵母9克主麵糰:高筋麵粉180克可可粉30克奶粉30克糖40克鹽6克雞蛋1個水80克鮮酵母6克黃油40克香蕉片、蛋清少許巧克力咖啡核桃全麥麵包的做法用的85%的黑...
巧克力核桃麵包,舒心饗宴/對巧克力上癮
12-26
用料1顆蛋100克牛奶1/2茶匙乾酵母粉1茶匙糖250克高筋粉1/2茶匙鹽60克奶油,切塊,置於室溫軟化50剋核桃50克高熔點巧克力(烘焙用)巧克力核桃麵包,舒心饗宴/對巧克力上癮的做法1將蛋、牛奶、乾酵母粉、糖、高筋麵粉和鹽放入...
【生酮】巧克力核桃歐包
04-06
太愛巧克力了,又琢磨出一個快手歐包,攪一攪烤一烤就可以了用料杏仁粉100克亞麻籽粉40克洋車前子粉15克泡打粉6克可可粉20克雞蛋3個奶油100克黃油50克赤蘚糖醇45克無糖巧克力碎(非必須)20剋核桃25克白醋5-6滴鹽1克【生酮...
咖啡巧克力流心麵包
02-12
用料高筋麵粉190克速溶咖啡粉一小包奶粉10克酵母粉3克雞蛋與牛奶130克左右糖35克鹽2克黃油20克作為餡料的巧克力塊3–6條麵包的量可以弄3–6個看你弄的麵糰大小咖啡巧克力流心麵包的做法將除黃油和鹽之外的所有面團材...
咖啡巧克力核桃磅蛋糕
10-03
進入秋天,越來越貪嘴了。家裡隨時備著磅蛋糕,換著口味來。咖啡巧克力核桃磅蛋糕,綿密細膩,入口即化,一杯清茶一口蛋糕,細細品來,小身材裡蘊藏著大味道用料低筋麵粉100克黃油90克糖粉70克雞蛋2個速溶咖啡13克開水10克巧克力幣...
意式咖啡核桃巧克力吐司
03-11
很喜歡意式咖啡的濃香,想在麵包裡也吃到同樣的咖啡香,於是,找了一些網上的方子,調整了幾次後,找到這個最順手也好吃的配方。這裡是一個450克吐司的量真的吃得到咖啡香!用料意式咖啡豆18克高筋麵粉250克雞蛋1個酵母3克糖45克...
花樣小麵包,咖啡巧克力麵包,咖啡葡萄乾麵包
01-20
用料主麵糰:高筋麵粉:180克低筋麵粉45克雞蛋1個奶粉11克牛奶64克速溶咖啡1包熱水(衝咖啡)28克白砂糖3克紅糖10克酵母3.7克黃油(沒有固體的了,用的常溫液體黃油)17.3克小麵糰:高筋麵粉:49.2克低筋麵粉18克牛奶44克酵母1.2克...
核桃咖啡巧克力布朗尼
08-26
用料雞蛋100克黃油70剋核桃50克72%黑巧克力120克中筋麵粉62克咖啡粉10克黃金幼砂糖80克法芙娜可可粉20克橄欖油10ml馬薩拉酒10ml核桃咖啡巧克力布朗尼的做法黃油、橄欖油加熱融化,加入巧克力融化攪拌均勻。雞蛋、砂糖...
咖啡核桃巧克力麥芬
06-07
只為自己記錄美食配方用料低筋麵粉160克黃油40克雞蛋2個牛奶45克速溶咖啡粉15克泡打粉5克小蘇打2克糖45克巧克力碎適量核桃仁碎適量咖啡核桃巧克力麥芬的做法烤箱190度預熱麵粉,蘇打,泡打粉,過篩備用雞蛋加糖打均勻加入...
脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕
06-22
此配方量適合做學廚21*5.5*5cm尺寸的磅蛋糕模具一個這款磅蛋糕口感很有意思。放置兩三天回油後,內部磅蛋糕組織綿密溼潤,外部是混合巧克力脆片的香脆外殼。烘烤後的核桃仁更是增加不少香氣。是會讓人忍不住吃了一塊又一...
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