去骨雞腿飯
太好吃了，也是第一次做這個，三個孩子包括我在內，老公沒在家，晚上隨便弄點吃的就好了😁用料雞腿4只青菜適量醬油適量料酒兩大湯勺鹽適量味極鮮適量生薑10片蔥5根水半碗洋蔥一個黑胡椒一勺食用油適量去骨雞腿飯的做法前面醃...
去骨雞腿🍗
總是願意為最愛的人擼袖子下廚房用料琵琶腿6只土豆1個澱粉6勺奧爾良調料2勺薑片3片黑胡椒2勺料酒2勺鹽適量生抽2勺去骨雞腿🍗的做法琵琶腿洗乾淨用食品專用剪刀去骨這個交給家裡膽子大的幹哈哈哈土豆去皮切成1.5㎝粗...
南蠻風炸雞(附雞腿去骨方法)
南蠻風炸雞配塔塔醬真的是當年在日本最喜歡去便利店買的便當！雖然熱量爆炸，但是真的無敵好吃！用料炸雞：雞大腿2只鹽、胡椒粉適量玉米澱粉1勺低筋麵粉2勺雞蛋1個醬汁：生抽30克9°白醋30克細砂糖30克塔塔醬：胡蘿蔔10克洋蔥40...
香煎去骨雞腿
洋蔥建議最後和蘆筍一起下，我一開始就放下去有點糊了。用料雞腿2只姜4片蒜1瓣線椒1只洋蔥半隻生抽適量蠔油適量胡椒適量料酒1勺蘆筍（可替換其他蔬菜）3根香煎去骨雞腿的做法1.雞腿去骨，用剪刀比刀更好去骨，過程中注意手不要...
學生鍋去骨照燒雞腿
用料雞腿1個（約200g）簡易版照燒汁：（同一勺子）料酒1勺醬油（或生抽:老抽=2:1調合）1.5勺耗油1勺糖（可替換蜂蜜）1/3勺鹽適量胡椒粉適量五香粉適量學生鍋去骨照燒雞腿的做法雞腿洗淨去骨，保留雞皮。雞腿可以提前用鹽水泡一兩小時，有助...
雞腿肉之雞大腿去骨
雞腿肉相較雞胸而言肉更多汁更香剔骨的雞腿肉可做照燒雞用料雞腿10只剪刀1把雞腿肉之雞大腿去骨的做法雞大腿一盒10只拿到砧板準備剔骨用剪刀把下面關節處剪一圈剪開一定要全部剪開露出骨頭沿著雞腿從環節處向上剪開...
雞腿去骨
有些朋友沒試過雞腿去骨，大家都知道雞腿肉比其他部位好吃，雞胸肉容易老，鮮味不夠，大腿根上的雞扇肉太油，腥味大。其實雞腿肉炒著吃或者燉著吃都是最好的選擇。小弟不才，術業不精，只能為大家介紹一種粗製的去骨法，方法簡單，不用...
去皮雞腿
黑胡椒烤雞腿，外面賣的雞腿大部分是油炸的，其實雞腿去皮後主要成分還是蛋白質，只不過商家為製作方便進行了油炸，破壞了蛋白質還加了油脂。今天的烤雞腿我去掉了雞皮和皮下的黃色脂肪，沒有新增額外的油和糖。用料雞腿3-5生...
日式照燒雞腿飯（附雞腿去骨視訊）
嚯嚯完韓式料理，開始嚯嚯日式料理！第一次請老媽給拍視訊，因為時長限制做了兩次加速處理📹喜歡甜口的人，一定會喜歡這個的！用料雞邊腿600克（2只）鹽適量黑胡椒適量大蒜粉適量照燒汁：老抽1勺生抽4勺米酒5勺蜂蜜3勺飲用水250克（半...
香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）
小孩子超級喜歡的香煎雞腿用料雞四分之一腿1只鹽3克料酒10克蠔油10克胡椒粉少許生抽15克蔥、姜、洋蔥丁適量（醃製用）白糖5克香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）的做法選用雞的四分之一腿，大的那種哦去掉大塊的雞油接下來要去骨了，...
煎去骨雞腿
用料奧爾良調料包包雞腿只黃油香料煎去骨雞腿的做法雞腿去骨奧爾良調料醃製二小時兩面煎15分鐘，黃油和香料自便擺盤，OK！...
去骨琵琶腿
關於去骨的琵琶腿雞翅什麼的我簡直是愛到不行，因為一口一個兩口一個這種事真的會上癮。封面圖沒有拍好，不夠美湊活著看吧，好吃就行用料琵琶腿8只料酒鹽適量黑胡椒粉適量醬油適量老抽少量黃油一小塊白糖生粉去骨琵琶腿的...
雞腿去骨，只要三分鐘！
很多人覺得，能給雞、魚、豬等剔骨一定是一件難度很高的事情，其實嘗試一下你就會發現，其實只是看著難而已啦。那麼我們今天就從相對容易的雞腿（琵琶腿）去骨開始學學看吧！這裡我分享給大家兩種雞腿去骨的辦法，一種開放式的，一種...
超簡便雞腿去骨的方法
雞腿肉比雞胸肉嫩很多，但是有時候又買不到現成的雞腿肉，如果買到琵琶腿的話，如何才能快速剔除雞腿骨呢？用料琵琶腿若干刀一把超簡便雞腿去骨的方法的做法把雞腿放在案板上，如圖，小刀和案板平行，然後切入雞腿。切開以後雞腿大...
電飯鍋超簡單 香菇雞（去皮無骨上腿雞肉）
泰森去皮無骨上腿肉（雞肉）1盒快手做飯必備推薦用料A碗汁兒A老抽1勺A生抽2勺A鹽2勺A蒜頭去皮壓扁3顆A生薑去皮壓扁2塊去皮上腿雞肉切小塊500克幹香菇20朵香菇（泡）水1碗黑木耳鮮貨1盒食用油（葵花籽油）5勺電飯鍋超簡單香菇雞（去...
雞腿去骨方法
用料雞翅根若干個雞腿去骨方法的做法具體手法參考前兩個視訊找到下刀割的地方割開沿著骨頭兩側往下滑把頭和尾部的部分完全割斷重點是順著骨頭下刀。乾淨的骨頭骨頭祛除後再把肉裡面的血管取出來（有血管的話會比較腥）用...
照燒雞腿飯（附雞腿去骨方法）
簡單的照燒汁，配上香噴噴的米飯，一個人的晚餐，也可以又簡單又豐盛❤️用料雞腿2只料酒適量生抽適量蜂蜜適量胡蘿蔔根老抽適量西蘭花適量鹽適量芝麻適量照燒雞腿飯（附雞腿去骨方法）的做法冰鮮雞大腿兩隻雞腿下端劃一刀切斷相...
超下飯的香茅雞腿！(附雞腿去腥法）
自從在越南餐廳吃到香茅這種食物後～沉迷不可自拔啊！！！在市面買不到的朋友可以到某寶買，十塊錢一大捆可以做很多次。這個菜譜裡面也會講到關於雞腿去腥的一些方法，補一下上期咖哩雞裡面沒給到大家的去腥步驟圖。今天的份量適...
低脂解饞的照燒雞腿飯(內附專業去骨方法。)
今日有事，飯點兒順延，又抵不住美食的誘惑，低脂的雞腿是最佳的選擇，口感潤滑，香味撲鼻的醬汁再配米飯，滴上少許的檸檬汁，可滿口腹之慾。最後面附上菜市場專業去骨方法。用料雞腿1只醃料∨料酒2勺黑胡椒1勺照燒汁∨料酒2勺生抽...
咖哩雞肉飯【教去雞腿骨】
方便，好吃，好做！用料土豆個洋蔥個胡蘿蔔根咖哩塊塊雞腿姜雞精鹽米飯咖哩雞肉飯【教去雞腿骨】的做法下圖教大家怎麼去雞腿骨……把關節兩頭的筋切斷，握著細的一端左右擰擰，再抽出來，骨肉分離【好殘忍的趕腳😂】雞腿肉切塊，胡...
🍗烤箱版奧爾良雞腿😍 （附雞腿去骨大法）
不要再讓你家的烤箱閒置落灰了，趕快行動起來吧，味道真的不輸外面賣的烤雞腿！😍居家待客之首選٩(*´◒`*)۶用料雞腿4只奧爾良醃料40克蜂蜜1勺土豆2個海鮮菇500克其他食材隨意🍗烤箱版奧爾良雞腿😍（附雞腿去骨大法）的做法...
雞腿去骨
用料去骨雞腿1個雞腿去骨的做法用剪刀沿雞腿背部（肉較少的那一面）剪下去。然後將骨肉連線的粘膜用手撕開或用剪刀沿著骨頭慢慢剪開。最後用剪刀剪掉與關節的連線處即可。小貼士「懶飯App」現已上線，點選連結即可下載...
雞腿去骨—廚房剪刀懶人版
雞腿肉是我自己最擅長的料理啦，嫩嫩的肉怎麼燒都很好吃！但是雞腿去骨一直是很累的一件事兒，熟能生巧對不對！在這裡把我自己用的方法分享給大家，絕對不是專業的方法…但是很好用很方便！可以獲得完美的帶皮的雞腿肉！用料雞腿肉...
雞腿肉🍗（去骨做成雞排）
我特別喜歡吃肉在那麼多肉類裡面，最喜歡雞肉。雞腿肉🍗肉質順滑，不會像雞胸肉那樣柴。好吃😋用料雞腿2～4只鹽適量料酒1勺醬油1勺蠔油1勺老抽1勺姜適量雞腿肉🍗（去骨做成雞排）的做法雞腿去骨，我是用刀切開一邊，然後慢慢把肉挪...
奧爾良烤雞腿（去骨）
用料雞腿4只奧爾良醃料適量蜂蜜2勺水適量奧爾良烤雞腿（去骨）的做法雞腿先用冷水浸泡半小時以上，這個步驟是讓雞腿裡的血泡出來把骨頭去掉，這樣攤開比較容易烤熟，也更容易入味加醃料加點水調一下類似這樣有點粘稠就行了，裹保...