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有關花心雙重磅蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關花心雙重磅蛋糕的做法步驟和做法圖解
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花心雙重磅蛋糕
09-04
步驟圖改日加上~切開有驚喜系列送人什麼的最合適了巧克力和原味磅蛋糕的結合雙重濃郁口感用料—夾心部分—黃油200g糖粉150g雞蛋2大隻(65g以上)牛奶250ml鹽1/8茶勺香草精1茶勺低粉360g可可粉50g—磅蛋糕部分—黃油250g糖...
重磅蛋糕
06-21
愛滿屋烘焙課堂第二十六課用料低粉150克無鹽黃油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黃油室溫軟化至軟膏狀加入糖粉,用電動打蛋器頭先攪拌下防糖粉飛濺,然後打發黃油至顏色變淺,體積膨脹全蛋液打散,分5--6次加入到打...
消耗蛋黃之重磅蛋糕
02-05
用料蛋黃2克糖2克油2克麵粉1克芝麻消耗蛋黃之重磅蛋糕的做法蛋黃+糖打發,所有材料混合6個蛋黃(約100-105克)140度30分鐘(高盤max)12個蛋黃(約200-210克)140度50分鐘(深盤max)...
雙色藏心磅蛋糕(一次學會三種基礎磅蛋糕配方)
08-31
小時候有個特別喜歡的杯子,杯底印著個可愛的心型,每當完水、露出來的那一剎那,總會不自主的開心起來,就像是突然發現了藏起來的禮物。 做這個蛋糕的時候,想著你,切開它時會咧嘴笑吧~用料巧克力磅蛋糕安佳無鹽黃油160克糖粉...
愛心香草抹茶雙拼豆沙夾心磅蛋糕
07-27
七夕情人節💗做一個愛心磅蛋糕吧適用於彩味家紅色磅蛋糕模具用料黃油100g糖粉70g雞蛋2個低粉95g抹茶粉5g(青嵐)泡打粉2g香草精少許夾心豆沙適量糖水糖10g水50g愛心香草抹茶雙拼豆沙夾心磅蛋糕的做法黃油切小塊軟化取適...
抹茶香草雙色磅蛋糕——雙重享受
06-17
來自番茄的方子,成品顏值很高味道也很贊!用料無鹽黃油100g糖粉75g雞蛋2個(93g)低粉90g細砂糖20g水40g抹茶粉5g泡打粉2g香草粉5g紅小豆20g抹茶香草雙色磅蛋糕——雙重享受的做法軟化好的100g黃油中分2次加入75g糖粉。用電...
雙莓磅蛋糕
04-29
用料黃油90克細砂糖(黃油打發用)30克蛋黃2個低粉90克泡打粉5克蛋白2個細砂糖40克蔓越莓幹25克藍莓醬適量雙莓磅蛋糕的做法黃油軟化(要真的很軟很軟,不然比較慢攪發),加糖打發粉類過篩,大力攪拌均勻蛋白打發至中偏硬發泡,將蛋...
核桃重油蛋糕^減糖版磅蛋糕
08-28
秋天到了,該貼膘了😂😂😂用料黃油150克低粉150克雞蛋液200克白糖60剋核桃仁一把蔓越莓幹一把核桃重油蛋糕^減糖版磅蛋糕的做法核桃切碎,烤箱150°烤七八分熟。蔓越莓切碎。黃油切碎室溫軟化。食材稱重,蛋白蛋黃分開。蛋...
藍莓醬拼香草~雙重口味磅蛋糕
05-01
用料軟化黃油100克全蛋液85克糖粉60克低筋麵粉100克泡打粉2克藍莓醬15克香草莢四分之一根糖水水45克白砂糖10克藍莓醬拼香草~雙重口味磅蛋糕的做法提前做好藍莓醬,也可以用市售的。我用的這個方子➡️黃油軟化,加入糖粉後...
雙茶磅蛋糕
05-01
出現在冬日裡的一抹小雪山,小巧美麗,奪目又怡人。這款雙茶磅蛋糕,組織綿密厚實,每一口嚐起來飽滿又細膩的感覺,讓人覺得十分愉快。奶油中板慄的香甜更是讓你欲罷不能,配上一杯咖啡或者紅茶,即使在寒冷的冬季都能讓你馬上溫暖...
雙色磅蛋糕
05-11
用料黃油100克細砂糖50克雞蛋2個低筋麵粉100克巧克力12克雙色磅蛋糕的做法100g軟化好的黃油里加入15g的細砂糖,拌勻加入兩個蛋黃,拌勻(這是加入蛋黃攪拌均勻後的狀態)篩入100g低筋麵粉,拌勻兩個蛋清里加入35g細砂糖,開始打...
愛心磅蛋糕
08-21
用料愛心黃油50雞蛋1個低粉50白砂糖40紅絲絨精華適量牛奶10泡打粉0.5主體黃油100雞蛋2個低粉100白砂糖80泡打粉1糖水適量愛心磅蛋糕的做法先做夾心哦,黃油軟化加入糖打至發白2、分次加入蛋液,繼續打發3、泡打粉與低粉提...
愛心磅 (夾心磅蛋糕)❤
07-01
又快要到新的一年啦2016發生了很多事認識他工作滿一年說走就走的旅行短距離戀愛的好處就是從沒有超過三天不見面從沒紅過臉參與了我所有的生活2017本命年希望一切都有好運事事都順利這是我進下廚房的第三年這一年因為...
情人節心機磅蛋糕【心機磅】
09-01
噠噠噠,磅蛋糕一枚,切開有驚喜。搬運自icookpad:切っても切ってもハート♪なパウンドケーキの祕密〜バレンタインに〜起初用料是直接搬運自原菜譜的。大夥兒說味道一般,參考了檸檬磅蛋糕的方子做了修正。初衷是分享一個如...
長得像大白菜的磅蛋糕【雙色抹茶磅蛋糕】
02-16
磅蛋糕的製作從來都不會太難,不需要打發,只是將所有原料均勻混合就可以。因此磅蛋糕可以做出很多花樣,比如這裡的抹茶,可以換成巧克力,咖啡,草莓等,或者是下面原味的換成巧克力等。雙色拼色或是三色拼色都可以,容易做又好吃。...
雪心磅蛋糕
02-01
半海綿的做法,原料簡單,做法也很簡單,但是味道很不錯呢!用料泡打粉2.5克低筋麵粉50克細砂糖30克蛋白用雞蛋2個水20克玉米油20克糖15蛋黃用雪心磅蛋糕的做法用三能磅蛋糕的模具,如圖畫好線,裁好在模具裡面鋪好,這部不能省略,否...
重磅!重磅!!牛油蛋糕
09-27
做法簡單,失敗率低,美味可口!唯一的缺點就是熱量高,但在美食麵前,熱量算什麼嘞!用料黃油150克低筋麵粉150克雞蛋150克糖粉90克重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法準備好材料!黃油提前切塊軟化糖粉倒入軟化的黃油中,用電動打蛋器打發至白...
心語磅蛋糕
09-16
不善表達的人,就用蛋糕來說我愛你。用料淡奶油(心形部分)200g細砂糖70g雞蛋2個低筋麵粉200g自制香草精1小勺檸檬半個淡奶油(巧克力部分)200g細砂糖90g雞蛋2個低筋麵粉170g純黑可可粉30g朗姆酒少許鹽一小撮心語磅蛋糕的做法...
酒漬果乾磅蛋糕(重油蛋糕)
05-31
磅蛋糕一直是我非常喜歡的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,還因為它的變化多端。這個配方為細長磅蛋糕模具量,如果用寬的那種適當加量。用料黃油100糖粉70雞蛋2個泡打粉2低粉100葡萄乾30蔓越莓20香草精華適量朗姆酒水(糖水...
戚風蛋糕和重磅蛋糕方子
04-04
用料雞蛋3個低筋麵粉50克純牛奶40克白砂糖35克玉米澱粉5克戚風蛋糕和重磅蛋糕方子的做法總結的,做記錄各種奶油霜瑞士奶油霜...
巧克力&花生雙色磅蛋糕
07-16
滿滿的巧克力加上花生的堅果香氣!用料磅蛋糕:黃油100克糖粉60克雞蛋2個低筋麵粉90克杏仁粉20克泡打粉3克可可粉5克黑巧克力25克花生醬20克淋面:黑巧克力80克淡奶油45克榛果碎適量巧克力&花生雙色磅蛋糕的做法黃油軟...
【酒鬼胖】雙重蜜桃貝利尼磅蛋糕
02-23
到了夏天水蜜桃的季節,直接空口吃、泡蘇打水已經不能滿足我了,家裡還有一瓶桃子味的貝利尼起泡酒,腦洞大開做了一條磅蛋糕。此款磅蛋糕酒味濃郁,特別適合小酒鬼們一試哦,夏天吃也是冰淇淋的口感,桃子藏在磅蛋糕裡面也很少女...
雙重口感--【雙層芝士乳酪蛋糕】
04-06
底下是滑嫩的布丁層,上端的綿密的芝士乳酪蛋糕。一種做法雙重口感體驗。芝士乳酪蛋糕,口感綿密,入口即化。大人小孩的最愛,學會這個方子就不用去蛋糕店買了,冷藏後口感絕佳,不要全部吃完,一定要留一點冷藏後在吃哈~使用的是...
二合一杯子戚風蛋糕麵包-雙重口感雙重口味雙重享受
08-16
用大號的紙杯,方子可以做8-9個的量,我做的是1.5倍量12個。做杯子麵包時候的靈感。做過雙層吐司,感覺雙層杯子不到美味,而且攜帶方便。但是在實際操作中遇到一些問題,嘗試了兩次才得到比較滿意的結果,所以我把我的經驗寫在前...
重油磅蛋糕
11-30
用料黃油200g糖粉150g雞蛋6個低粉320g蔓越莓少許重油磅蛋糕的做法黃油常溫軟化後用打蛋器打成羽毛狀加入糖粉打發到體積略大雞蛋打散一點一點加入黃油,每加一次都要打勻再加另一次期間一定要耐心細心加入低筋麵粉攪拌...
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