發麵餅乾
方子來自防止我忘了，把我做的寫下來。用料普通麵粉75克泡打粉3克酵母1克糖25克脫脂奶粉20克鹽一點點黑麥粉和蕎麥麵（細玉米麵，糜子面都可以）75克花生醬（無糖無鹽）20克椰子油15克雞蛋（大）1個水適量香草精7.8滴發麵餅乾的做法面...
發麵餅餡餅
用料主麵糰7個餅的量麵粉200克溫水125克酵母2克餡料豬肉餡250克香蔥5根姜15克鹽，料酒，耗油，胡椒，生抽適量發麵餅餡餅的做法冬天提前一晚發麵，早上做。按包包子的手法包好，輕輕擀圓。刷油，電餅鐺選餡餅程式，完成後翻面再3分鐘...
香辣老乾媽發麵蔥花餅
我家是一個酷愛老乾媽的大家庭，最近自創了一款老乾媽香辣蔥花餅，不用揉麵，快手又簡單，只要有平底鍋就能做，受到一致好評，喜歡的寶貝們可以試試哦！用料雞蛋1個麵粉500克油適量十三香1勺蔥花一碗鹽1勺老乾媽適量小蘇打1克（1/3勺...
梅乾菜肉燒餅&發麵捲餅
這個方子的基礎麵糰可以做燒餅（有餡），也可以做捲餅（無餡）。學會了很快手。隔夜準備好麵糰，放進冰箱低溫發酵。同時把梅乾菜肉餡也提前準備好放冰箱冷藏。第二天早上做一下超快手Der。現揉麵團也可以，揉好了鬆弛15分鐘。打肉...
發財餅乾
羊年祝大家發大財哦～用料黃油100克糖粉30克蛋黃2個煉乳80克低筋粉250克發財餅乾的做法首次嘗試希望大家喜歡150上下中層烤時間小於10分鐘首次嘗試希望大家喜歡...
烙餅發麵餅
漂亮的發麵小餅，太好吃了！普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。這個餅特別鬆軟，但是很有嚼勁。卷菜吃，炒餅吃都可以！用料麵粉620克水370克油50克鹽3克泡打粉5克烙餅發麵餅的做法先加入麵粉，泡打粉，鹽，再加入油和水。揉麵...
烤餅乾（麵包沒發起來）
因為沒有泡打粉而發麵失敗的杯子蛋糕。用料雞蛋2個白砂糖40克低筋麵粉100克牛奶100克烤餅乾（麵包沒發起來）的做法攪和勻放紙杯放烤箱190度烤30分鐘...
發麵大餅乾
婆婆吃了太甜的點心就會反胃，可是時間久了不吃又會饞，年紀大了牙口不好就為她做這個大餅乾吃吧。沒想到婆婆還真喜歡吃。用料麵粉（普通）250克水（可換等量純牛奶）20克糖100克植物油（無味色拉油）50克雞蛋1個小蘇打（或臭粉3克）2克...
梅乾菜千層發麵餅/餡兒餅
這個餅可以說非常簡單好做又好吃了，附兩種餅的做法以及炒梅乾菜餡兒的方式。這個發麵含水量大，做好的餅口感更鬆軟。超好吃，你一定要試試哦！用料麵粉（6個餅的量）300克水210克鹽一小勺糖2小勺油10克酵母3克無鋁泡打粉（可不放）1...
發麵餅
教你在家做多層發麵餅，步驟詳細，做法簡單，皮酥瓤軟，比肉還香用料麵粉300克酵母3克鹽2克蔥花適量白芝麻適量發麵餅的做法首先需要準備：麵粉（300g）酵母（3g）蔥花鹽白芝麻3g酵母先用溫水化開大碗中倒入300g麵粉再分次加入剛剛化開...
烤發麵餅乾(超簡單)
我這個姑娘不太喜歡吃嘎嘣脆的餅乾，總覺得吃起來怪怪的，那麼吃發麵的就覺得特別棒，一點不硬，還很酥軟。所以做起來吧♥用料麵粉150克雞蛋1個食用油35克酵母1克無鋁泡打粉2克鹽2克白糖20克溫水一丟丟(化開酵母就可以了)適...
梅乾菜發麵肉餅(烤箱版)
餅皮經過發酵變得柔軟。內餡兒經過炒制後梅乾菜，肉餡和各種調味融為一體。擀好的餅胚直接送入烤箱等待20分鐘就可以享用。尤其在夏天，省去了在煎鍋前翻動餅胚，忍受炎熱的苦惱。✨步驟我寫得很詳細甚至有點囉嗦，期待大家交...
發不起的麵粉做餅乾
本來打算做麵包，麵粉發酵失敗。硬硬幹乾的，突發奇想做餅乾，出品挺好的。獻給所有控制不了麵粉的孩子。配料不重要，受水面粉攪拌後都可以直接進入此程式。以下配料僅供參考。用料高低粉共400—500克糖50克鹽10克酵母5克雞...
沒有糊乾麵粉版 發麵餅 薄又大
我太喜歡鬆軟的發麵餅啦這樣做油鍋乾乾淨淨沒有乾麵粉也不會有炸糊的麵粉黑點用料酵母5克溫水350克麵粉4量杯（電飯煲自帶量杯）白糖5克沒有糊乾麵粉版發麵餅薄又大的做法用酵母和白糖溫水發一塊麵發的稀一點（軟一點）1取出...
發酵軟餅乾
樓下母嬰店賣的超級貴可是寶寶每次都要吃，尋思著不如自己做。結果做出來的寶寶一下子吃了三條，寶爸說比樓下賣的死貴死貴的要更好吃。記錄一下，希望能幫到大家。用料低筋麵粉140克左右植物油30克糖38克酵母2克泡打粉2.5...
五香發麵餅，孜然發麵餅
用料麵糰用料：麵粉200克酵母2克水110克調味料（五香粉或者孜然粉，油，鹽，少許麵粉）適量五香發麵餅，孜然發麵餅的做法麵粉，酵母全部放盆裡倒入水，涼水哈筷子攪拌成面絮揉成光滑麵糰我是晚上揉麵，早上做，所以揉好後裝袋子裡密封放冰...
東北特色發麵大餅乾
吃多了，市場上各種餅乾，還是這個東北兒時的老味道最好吃用料普通麵粉450克雞蛋4個酵母9克泡打粉6克食用油79克砂糖120克東北特色發麵大餅乾的做法首先說明，用的麵粉種類，我用的是普通麵粉，但是我這個麵粉的吸水量非常大，所...
玉米麵大餅 發麵餅 蔥油餅發麵
用料玉米麵450克酵母4克開水200克麵粉100克雞蛋1個溫水400克雞蛋液8個，一張餅2個蛋液胡蘿蔔絲適量這些我做了4張餅玉米麵大餅發麵餅蔥油餅發麵的做法玉米麵450克，用200克開水燙下，攪拌成絮狀，待一會，稍涼下，加上100克麵粉，打...
煉乳餅乾（不和麵不發酵）
人懶嘴饞簡單粗暴用料煉乳30克黃油20克低筋麵粉150克雞蛋1顆鹽5克全麥粉50克煉乳餅乾（不和麵不發酵）的做法雞蛋打散加鹽加煉乳，似固非固似液非液的黃油攪拌加入低筋麵粉全麥粉，全部用勺子攪拌，會粘手的狀態，戴一次性手套，揪...
東北發麵餅乾、發麵椰味小餅乾（低油低糖健康）
本來想做東北發麵大餅乾的，家裡還剩好多椰子麵粉，靈機一動，做成了發麵椰味小餅乾，味道真的超級無敵好吃！用料雞蛋4個低筋麵粉270克糖30克椰子麵粉15克泡打粉9克乾酵母3克玉米油36克麥麩100克椰子麵粉（灑在面層上）適量東北發...
發麵大餅乾
老式餅乾！從小就愛吃！用料普通麵粉130克酵母2克雞蛋1個泡打粉2到3克糖40克到50g玉米油30克溫水夠溶化酵母即可發麵大餅乾的做法雞蛋一個打散（去殼後蛋液55g左右），留出一點刷表面，其他的蛋液裡放入糖和油，攪勻。稱出麵粉和泡...
麵包機發麵餅幹
想給兩歲小孩做催肥餅乾目標是多放奶粉發麵吸收更好就把餅乾做成發麵試試口感類似麵包了好好吃用料全麥麵粉250克雞蛋3個黃油50克奶粉70克椰子糖35克酵母粉約5克麵包機發麵餅乾的做法黃油軟化所有材料都倒入麵包機開...
發麵餅喜餅
用料普通麵粉350克雞蛋2個酵母5克白砂糖40到50克都可以，我是40克油40g牛奶70g發麵餅喜餅的做法把所有材料倒容器裡，揉合8分鐘後，靜置醒發10分鐘均勻分成大小一致的小球，壓扁，蓋上保鮮膜，再次醒發20分鐘電餅鐺，放一點點油，兩面...
梅乾菜肉燒餅（不發麵）
這是記憶裡，奶奶的味道用料麵粉適量水適量梅乾菜15克豬肉餡100克芝麻1把油1勺糖2勺梅乾菜肉燒餅（不發麵）的做法麵粉揉成偏軟的麵糰，具體用量我沒算，差不多就行。醒發20分鐘梅乾菜和肉末混合均勻，靈魂是必須要加一勺糖醒好的...
東北老餅乾(發麵餅乾)
這個好多年前就做過，因為裡面要用到泡打粉，，，嘗試過好多次不放都不可以，，所以很久沒做過，，，，，，家裡的老人就是偏愛老餅乾！好吧，最初的老味道也是有泡打的，，。。所以，躲不開，就一定要用無鋁！！！無鋁！！！！用了無鋁，就已經比外面好很多了！！今天就有什麼...