簡單快手的芝麻薄餅，無敵好吃！
非常簡單又健康的一款餅乾，口感硬脆，咬下去滿口芝麻香，儲存簡單也不會像麵包一樣變軟，製作好後裝在罐子裡帶去公司當做下午茶小零食，再配上一杯茶，簡直美滋滋~用料雞蛋一個蛋白50g綿白糖125g鮮奶油50g黃油50g白芝麻250g黑芝...
檸檬酸辣雞爪，追劇必備，可當下飯菜也可當零食，無敵好吃
用料雞爪12只香菜5根檸檬1個青瓜1根洋蔥半個小米椒5個醬油適量醋適量檸檬酸辣雞爪，追劇必備，可當下飯菜也可當零食，無敵好吃的做法先把雞爪洗乾淨煮，之後撈出泡涼水切好的洋蔥，檸檬，香菜，小米椒倒入容器裡，加入少許醬油，醋，白糖...
【栗子排骨燜飯】分分鐘搶光，無敵好吃
栗子和排骨一起，增加點肉香，再加點香菇，多點菌菇香，菜肉飯一體。分分鐘搶光的一鍋飯！用料排骨300g胡蘿蔔300g幹香菇8個大米1杯糯米半杯幹辣椒2個桂皮1個八角1個香葉1片調料：生抽3瓷勺老抽1瓷勺料酒1瓷勺蠔油1瓷勺糖半瓷勺芝...
【日本豆腐燒金針菇】嫩滑筋道，飽滿多汁，無敵好吃！
日本豆腐燒金針菇，做法簡單，豆腐嫩滑，金針菇飽滿多汁，無敵好吃超級下飯。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料日本豆腐5條金針菇150克蒜3瓣大蔥1根澱粉適量食用油適量生抽2...
蜂蜜脆低小麵包，無敵好吃，一次成功
用料高筋粉250克雞蛋1個酵母粉3.5克奶粉20克鹽2克白糖40克牛奶120克黃油30克芝麻適量蜂蜜適量8寸方形烤盤蜂蜜脆低小麵包，無敵好吃，一次成功的做法做法，小碗裡準備一點溫水，酵母放進去拌勻融化。空碗裡放高筋粉➕酵母水➕...
超市買的咖哩塊用起來，無敵好吃，簡單美味！！
超市買了幾盒咖哩塊，一直閒置著，趁現在家裡人多，趕緊解決掉！我這個是4人份的。用料洋蔥半個胡蘿蔔1根土豆2個火腿腸3根牛奶50克鹽適量燉肉部分~~~牛腩400克八角1個香葉3片花椒1把桂皮1點點南姜1塊蒜的白色部分3段水適量咖...
✅蒜蓉花甲👍🏻簡單三步，無敵好吃
用料花甲一斤蔥姜少許蠔油1勺油5克李錦記蒜蓉醬2-3勺白糖1勺洋蔥1/3個✅蒜蓉花甲👍🏻簡單三步，無敵好吃的做法花甲先加一點油一點鹽泡上10分鐘讓它吐沙，然後清水反覆沖洗兩次，倒入鍋裡焯水，加薑絲料酒，等花甲都開殼後，撈出...
香濃Q彈的生椰拿鐵咖啡缽仔糕，無敵好吃
用料洲星馬蹄粉100ml濃縮咖啡液20ml椰漿100ml白砂糖100ml椰蓉適量香濃Q彈的生椰拿鐵咖啡缽仔糕，無敵好吃的做法【調白色漿】1.碗內加入50ml馬蹄粉、100ml椰漿，充分攪拌均勻後過濾一遍，得到生漿。2.鍋中倒入100ml清水，50ml...
超可愛小黃鴨草莓抹茶盒子蛋糕，無敵好吃~
香港小黃鴨由荷蘭藝術家FlorentijnHofman以經典浴盆黃鴨仔為造型創作的巨型橡皮鴨藝術品系列。先後製作有多款，其中一隻是世界上體積最大的橡皮鴨，尺寸為26×20×32米。今天就以小黃鴨為創意靈感，搭配網紅草莓抹茶盒子蛋...
梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）
用料梅菜乾（提前泡發好）適量梅頭肉、五花肉，帶肥（剁碎）適量生抽適量鹽一點點油適量生薑末適量梅乾菜肉餡（餃子、包子餡，無敵好吃）的做法豬肉洗乾淨，剁碎，鍋內加油，煸香肉末把肉炒香後推到一旁，肉要帶肥的這時候鍋內油是夠的，沒有有...
無油烤丸子，無敵好吃
用料丸子適量食用油10克蠔油1勺生抽1勺無油烤丸子，無敵好吃的做法碗中加入適量的丸子加入適量食用油、蠔油、生抽攪拌均勻倒入鋪有錫紙的空氣炸鍋中鋪平，160°烤5分鐘取出翻面繼續160°烤5分鐘加入孜然粉喜歡吃辣加辣椒...
萬能韭菜豬肉蝦仁餡~~包子、餃子、合餅都可以用，無敵好吃，不柴不膩，水潤多汁
用最簡單的食材做出最美味的食物，製作的過程也是一種享受，真的是活到老學到老，只要注意一些微小細節的改變，口感便會不一樣，真是一種奇妙的體驗：1、如果肉有點幹，就可以加一小碗蔥姜花椒水，立刻會變得很鮮美水潤。2、不管是韭...
不辣的炒河蟹，無敵好吃
去年夏天特別愛吃炒螃蟹，飯店的太辣吃不了，只能靠自己啦用料河蟹10小隻洋蔥半個（一定要放！）蒜4瓣生抽1勺醋1勺料酒1勺糖1/3勺澱粉適量鹽適量不辣的炒河蟹，無敵好吃的做法河蟹洗乾淨，中間切開，我是把屁股部分一塊就掰掉了，然後...
零失敗❗️拌一拌做巧克力粑粑糕，無敵好吃
今天分享巧克力濃郁，超好吃的巧克力味糯米粑粑糕💯做法也是超級簡單，拌一拌就能做，真的是好吃到沒朋友。用料牛奶140克雞蛋1個玉米油40克糖20克可可粉10克糯米粉140克可可豆25克零失敗❗️拌一拌做巧克力粑粑糕，無敵好吃的...
巧克力麻薯包，外酥裡彈，無敵好吃！
用料麻薯預拌粉120克可可粉5克耐烤巧克力豆10克全蛋液25克玉米油20克水60克巧克力麻薯包，外酥裡彈，無敵好吃！的做法食材準備好。提前將蒸烤箱預熱至160℃，麻薯預拌粉中加入可可粉5克、水60克、玉米油20克，用刮刀拌至無干粉...
焦糖海鹽巧克力豆雪糕，像吃冰涼的太妃糖，無敵好吃
自打買廚師機的時候配了冰淇淋附件，吃過了自己做的冰淇淋，就不大看得上外面買的了。加入大量奶油造就的高乳脂含量產生的香濃順滑口感，非香精調味的天然口味，連我老公這種不是吃貨的都能吃出不同。這個焦糖海鹽味，吃起來有...
爆香釘螺，還可以變身螺螄粉，無敵好吃！
在小區的團購群裡團了一些海鮮，其中釘螺做得超級好吃，又爽口又Q彈！湯汁還可以撈粉，正宗的螺螄粉😁😍用料薑片蔥根糖克蠔油勺醬油勺鹽克啤酒五香粉幹辣椒爆香釘螺，還可以變身螺螄粉，無敵好吃！的做法1.釘螺用鉗子剪掉尾巴，這樣...
咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃
用料蛋白2個約70克糖20克低筋麵粉30克玉米油30克熟白芝麻30克學廚三十連模具烤兩盤咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃的做法蛋白加入細砂糖攪拌均勻。篩入低筋麵粉混合均勻。加入玉米油混合均勻。加入熟白芝麻...
辣炒花蛤香菜，無敵好吃，成功逆轉不吃海鮮的人
這道菜主料是花蛤和香菜，是消滅香菜的好幫手。這道菜簡直零失敗概率，新手很容易做。我用這道菜成功逆轉了兩個不愛吃海鮮的人。用料花蛤2.5斤香菜1大把豆瓣醬1勺老乾媽1勺蠔油少許醬油少許花椒1小把蒜半頭姜幾片蔥少許...
無敵香脆無敵好吃無敵長胖的花生糖來啦
用料花生500克白砂糖450克芝麻100克麥芽糖4勺無敵香脆無敵好吃無敵長胖的花生糖來啦的做法無水無油炒白砂糖快好了～這時候估計不停翻遍了15分鐘了吧炒到沒有渣渣放入麥芽糖全部溶了之後倒入花生整個形～稍微涼一會就切切...
無敵蒸肉
相傳東漢末年，漢武帝劉邦的廚子發明了這道菜，自從他吃了這道菜，就天下無敵了。用料肉500克雞蛋2蔥1根姜5片料酒1勺鹽5克生抽1勺糖5克雞精1勺十三香少量澱粉少量無敵蒸肉的做法豬肉一斤切片，肥瘦相間炒鍋加油，準備炸肉豆油...
無敵湯湯
生活的平靜是平淡，烹飪的本質是愛。用料老母雞半隻山藥1根幹香菇14朵大蔥1根紅棗6顆姜6片蒜6瓣鹽適量無敵湯湯的做法找菜場王阿姨又借了14朵幹香菇（王阿姨說我數學挺好，蠻會數數）放入祖傳的水晶碗浸泡（祖傳的東西泡的香），幹...
無敵好吃的無敵蛋肉餅
用料雞蛋1個肉150克蒜瓣3-5瓣澱粉1勺無敵好吃的無敵蛋肉餅的做法肉切碎，蒜瓣切碎，放入碗中，打入一顆雞蛋，加少許澱粉，生抽少許，鹽少許，攪拌均勻成糊狀。熱鍋燒油，開小火，鍋熱放入蛋肉糊，晃鍋不粘即可翻面，兩面金黃即可裝盤食用。...
煎年糕！！無敵好吃~無敵快手~無敵百變~超棒
真的超級好吃的煎年糕！！更重要的是純正！又快手！【請一定要看下面的“特別說明”】外面買的條狀或者切成片狀的白年糕、水磨年糕，裡面大都混有大米粉，對於真的糯米愛好者來說味道實在是不夠好。從小就吃這樣做的煎年糕，雖然簡...
無敵蛋撻
兒子生病了，做來給他開胃口，結果他難受沒吃太多，但是其實很好吃，推薦大家都試試超級簡單。用料蛋黃2個奶油100克牛奶50克細砂糖10克純牛奶克無敵蛋撻的做法有些上顏色即可出鍋...