爆炒雞爪
一直都愛啃雞爪，特別是咬起來軟軟的又有一點嚼勁的口感。用料雞爪8只幹辣椒4個蒜2瓣姜3片香葉3片八角3個花椒一把料酒4勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺豆瓣醬半勺糖小半勺爆炒雞爪的做法雞爪洗淨，剪掉趾甲；鍋裡燒水，水開後放入雞...
火雞面爆辣炒雞爪
我真是個天才用料雞爪10只料酒勺姜2-3片蒜5瓣生抽放不放都行韓式辣醬適量三養火雞面年糕條若干克洋蔥1/4個番茄醬粗辣椒麵2勺火雞面爆辣炒雞爪的做法如果能吃辣的，就少放一點番茄醬，不能吃辣的，多放一點番茄醬就更像炒年...
（外婆版👵）爆炒雞爪
突然很想念外婆炒滴雞爪、然後就去菜市場買了雞爪回來，打電話給我外婆👵問她雞爪得做法，一邊打電話📲一邊做菜😁很好吃😋有小時候滴味道，特別提示：（1.如果想要吃軟一點的可以多煮6分鐘）軟了取出用冷水浸泡2分鐘喲）2.一定要瀝...
炒雞爪（醬油雞爪）
需要焯水，炒糖色會好看很多，因為沒冰糖了這次沒炒。用料雞爪12只姜5片蔥1根料酒2大勺大蒜2瓣小米辣3個生抽適量老抽少許白糖適量鹽適量炒雞爪（醬油雞爪）的做法切好姜、蒜，小米辣；蔥打結，分出來兩片姜用來焯水。雞爪洗好砍去...
醬香爆炒雞爪
這道菜可以作為下飯菜也可以做為饞嘴零食，經常會做一盤開啟一部電視劇，邊追劇邊啃。用料雞爪10個花椒4-5粒姜適量蒜越多越香八角2個桂皮1塊香葉1-2片冰糖2-3小個小米椒吃辣放青椒可以不放蠔油1調羹生抽適量老抽滴一兩滴...
爆炒小八爪
沒有故事，只有吃貨的力量。用料小八爪500克姜3片洋蔥半個青椒1個大蒜2瓣蠔油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2鏟朝天椒6個(怕辣別加)菜油50克爆炒小八爪的做法小八爪清洗乾淨，墨汁內臟眼睛我都去掉了。鍋裡燒水，放薑片一鏟料酒。...
爆醃雞爪
勺為普通喝湯的陶瓷勺子。配料三根據個人口味適當調節。用料主材：雞爪2斤配料一：料酒5勺生薑5片桂皮1塊配料二：蒜切末1個香菜切2—3斷5根檸檬切片1個百香果1個辣椒切碎1個洋蔥切丁三分之一個配料三：鹽大半勺醋5勺香油2勺...
辣炒雞爪
每次都想吃辣的用料雞爪6只大蒜2瓣糖5克料酒3勺辣椒3個豆瓣醬2勺辣炒雞爪的做法成型下次仔細點...
爆炒八爪魚
嘻嘻嘻，好久不見啦。看了下有小兩個月了。這兩個月忙著運動，忙著生活，忙著減肥，做著家常菜，卻沒啥機會發攻略今天，我又來啦~用料洋蔥0.5個八爪魚6只姜3片蒜2瓣醬油適量料酒適量青椒0.5個糖適量爆炒八爪魚的做法首先：處理買回...
爆炒小巴爪
這是咱家孩子最愛吃的一道菜用料紅黃椒2個姜少許蠔油1勺生抽1勺料酒1勺蒜2瓣巴爪魚一斤芹菜蒜苗2根爆炒小巴爪的做法清水洗乾淨小巴爪（我買的時候讓人家殺好處理好了，回來洗就可以了）起鍋燒水，水開下入巴爪焯水30秒（不用焯...
炒雞爪
用料雞爪隨意吧，我不記得多重了姜5片蒜看愛好加多少辣椒幾大把青花椒一小把老抽兩勺鹽適量油適量糖適量料酒適量炒雞爪的做法雞爪泡出血水後瀝乾青花椒姜，蒜。愛吃大蒜的可以多放些，炒熟了可好吃了幹辣椒漂洗一下，衝下灰...
辣爆雞爪
用料雞爪15只料酒10勺分兩次用薑片10幾片分兩次用小茴香一丟丟桂皮5-6塊香葉6片生抽適量老抽適量味極鮮適量料酒適量辣椒10個郫縣豆瓣醬一小坨名揚火鍋底料一小塊蔥薑蒜適量雞精適量十三香適量雞精適量芹菜一小把(切...
火爆辣雞爪
米村拌飯吃到的查了好多菜譜改良出最簡易版本用料雞爪適量韓式辣醬適量泰國鮮辣醬適量番茄醬適量冰糖適量白芝麻適量大蒜適量食用油適量味極鮮醬油適量辣椒粉適量火爆辣雞爪的做法雞爪做個美甲，冷水下鍋，放入薑片料酒，水...
炒雞爪子
用料雞爪若干蒜若干姜若干片生抽少許鹽適量小米椒3個炒雞爪子的做法1、雞爪用水焯一遍，大概2分鐘，熟了後撈出待用2、熱油，放姜，蒜，辣椒，炒香後放雞爪子。炒一會後放醬油，再翻炒一會3、放水，放鹽，煮一會後收汁，盛出。...
醬爆雞爪
用料麻辣醬（也可以用其他醬料代替）雞腳幹辣椒花椒蔥姜醬爆雞爪的做法將雞腳稍作整理，洗淨後把指甲給人家修修煮鍋裡放水，投入幾段蔥姜，放進雞腳，稍微焯會，愛吃脆點兒的就焯5、6分鐘，愛吃那種一嘬就脫骨的就等水開後在煮約5分...
爆炒鳳爪
用料鳳爪若干辣椒若干大蒜若干生薑若干爆炒鳳爪的做法放香油、大蒜、生薑，然後放鳳爪，爆炒幾分鐘即可。...
青椒爆雞爪
大部分人都愛吃雞爪，然而烹飪雞爪有很多種方式，我比較喜歡吃辣，今天我做的是用辣椒煸雞爪，廚友們來嚐嚐☺️😊😊用料雞爪500g八角2顆花椒姜半個蒜半個郫縣豆瓣醬大蔥青椒5個鹽雞精料酒青椒爆雞爪的做法將雞腳洗乾淨，青椒要辣...
雞爪爆炒豆角
用料雞爪8只姜5片生抽2勺小米椒2個大紅椒2個豆角1斤雞爪爆炒豆角的做法將雞爪和豆角先用水煮開，特別是雞爪要煮至可以撕開小米椒，生薑，大蒜爆鍋，倒入煮好的雞爪（要去指甲，一個雞爪分做三小段，好入味），爆炒一會，加入生抽，接著翻炒...
爆炒雞爪菜
用料雞爪菜200g紅辣椒一個蒜片少許鹽雞精糖爆炒雞爪菜的做法雞爪菜洗淨在開水鍋裡燙一下撈出瀝乾水分備用。紅辣椒切絲鍋加油燒熱放蒜片炒香加雞爪菜翻炒2分鐘加紅辣椒，鹽，糖，雞精在翻炒一分鐘即可出鍋...
尖椒爆炒雞爪
發現冰箱裡面有很多尖椒。所以就買了一些滷雞爪，沒想到…………………！！！！！太好吃了，如果配上凍啤酒或者凍雪碧。那簡直就是完美的節奏咯！！ps:剩下的尖椒用來下米飯或者稀飯，那真是太爽了！用料滷雞爪6只大蔥適量就好尖椒5根（喜歡...
爆炒鐵板爆頭八爪魚
懷念大學時常吃的鐵板魷魚，現在街頭的總沒當時的味，跟著味蕾的記憶，做了爆頭八爪魚版。值得一提的時，盤子乾淨得不用洗，因為汁都不剩。用料爆頭八爪魚2只蒜薹15根洋蔥半個芹菜4顆胡蘿蔔半根醬燒烤醬1勺豆瓣醬1勺韓式拌飯醬...
滷雞爪/爆辣雞爪
用料雞爪雞胗蒜紅辣椒/小米辣滷料：香葉八角桂皮花椒小茴香白胡椒生抽老抽滷雞爪/爆辣雞爪的做法剪指甲清洗乾淨冷水下鍋焯水，加蔥姜炒糖色加雞爪翻炒加蔥姜大料（香葉，花椒八角，桂皮，小茴香，白胡椒，生抽老抽。一勺鹽。加開水末...
辣炒雞爪
最近在家附近的市場發現有賣脫好骨頭的雞爪！！！然後我就按耐不住我這顆“吃葡萄不吐葡萄皮”的心了今晚還是決定辣炒雞爪走一走用料脫骨雞爪12-15只洋蔥1/3個尖椒一個大蒜五瓣姜五片幹辣椒三個調料料酒少許醬油適量糖少許...
蒜炒雞爪
用料雞爪10只大蒜一大瓣料酒兩勺勺姜若干片鹽隨意克生抽隨意勺蒜炒雞爪的做法雞爪修剪指甲，然後每個對半切開，放熱水裡撈煮，除去浮泡再燒一鍋水，下雞爪，放入薑片，煮到自己喜歡的軟爛程度，撈起立馬放入冰水浸泡。調醬：料酒～生抽...
爆炒無骨雞爪
用料雞爪15只青椒3個二荊條2個生薑2片洋蔥半個幹辣椒3個花椒5粒豆瓣醬1勺辣椒油1勺爆炒無骨雞爪的做法1-首先超市買雞爪，拿回家先把雞爪指甲剪了，然後放鍋裡煮10多分鐘，拿出來放涼水1小時，剔骨，然後在放水把剃好的雞爪放鍋...