鮮蘑炒腐竹
慢慢步入中年的我，每年都會按時體檢，因為家族的大大小小都嗜甜食，於是都比較注意自己的血糖。爸爸年紀大了以後也不太敢多吃甜食，雖然還是很愛各種糯米食物，蛋糕糖果，卻也很自覺的控制自己不多吃。為了健康，我也有意識的開始...
腐竹素炒
用料胡蘿蔔0.5根腐竹150克幹香菇8朵五花肉50克菜椒1根腐竹素炒的做法幹香菇泡熱水後切片胡蘿蔔菜椒腐竹切菱片狀五花肉切片下鍋加適量生抽下胡蘿蔔翻炒加菜椒翻炒加腐竹翻炒清水勾芡下鍋煮至水乾加適量鹽巴雞精蠔油。...
腐竹鮮肉卷
這道菜營養美味，老少咸宜，你也試試做吧！用料1.腐竹皮1張2.豬肉餡1斤3.蔥幾棵4.芹菜1棵5.馬蹄幾個6.香菇幾個7.雞蛋1個8.鹽適量9.生抽適量10.生粉適量11.糖少許12.雞粉少許腐竹鮮肉卷的做法蔥，芹菜，馬蹄，香菇切碎。把切碎的...
腐竹炒肉
用料腐竹100克五花肉200克青椒1個胡蘿蔔半根蒜2瓣姜3片蔥2根生抽3勺老抽半勺鹽5克雞精少許香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4個小時開始泡上，泡好後切段，然後再把青椒、胡蘿蔔、蔥薑蒜、肉切好，香菜根據自己喜歡新增，不喜歡...
素炒腐竹
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料腐竹（幹）80g胡蘿蔔1根黃瓜1根蔥白末5g幹辣椒5個食用油15g生抽10g蠔油10g鹽2g素炒腐竹的做法幹腐竹用水泡發至無硬芯。胡蘿蔔和黃瓜切菱形片。鍋中倒油，小火炒香蔥白和幹辣椒。...
炒腐竹絲
買的很多腐竹絲，涼拌吃不喜歡。為了快速消耗，嘗試加一些菜炒一下，竟然還不錯！用料腐竹絲一小把胡蘿蔔一根青椒兩個線椒3根大蒜4瓣鹽適量生抽適量耗油1勺辣椒油1勺雞精1勺食用油適量炒腐竹絲的做法蒜切片，線椒切圈，青椒切絲...
腐竹三鮮
減肥必吃。用料腐竹3根幹木耳10朵幹香菇6朵蠔油1勺雞精0.5勺鹽0.5勺生抽1勺白糖一點點芝麻油少許水澱粉1大勺腐竹三鮮的做法腐竹用溫水泡1小時以上，剪段，再泡至柔軟，切小段，濾幹水備用幹香菇泡發，洗淨切片。泡香菇的水留下...
油炒腐竹
用料腐竹1把青椒2個油炒腐竹的做法把腐竹用熱水泡好，然後，倒入油，放入蔥。姜。蒜。清炒。即可...
豉香鮮腐竹
腐竹這麼拌非常好吃，，充份體現腐竹的豆香味，蔥香味用料鮮腐竹150克大蔥絲50克蔥花5克小米椒1個蒸魚豉油2勺香油半勺豉香鮮腐竹的做法準備好需要的食材，腐竹冷水解凍化開，清水沖洗一遍，攥幹水份鍋里加入食用油，下入蔥絲小火炸...
美善品鮮蘑炒腐竹
腐竹是天然的抗衰老食物！含有豐富的蛋白質，磷脂，可以降低血液中的膽固醇被稱為素中之葷。富含大豆異黃酮，尤其對女性來說更是好東西，不僅能減輕更年期的不適，更能減少雌激素水平，降低所造成的骨鈣流失，同時提高面板的保水性和...
清炒腐竹
前幾天吃的有些油膩，今天就吃點清淡的，清炒腐竹。而且腐竹含有豐富的蛋白質和膳食纖維，木耳也素有含鐵冠軍的美稱。不光好吃下飯還超級有營養還不長胖！用料腐竹、木耳、青紅椒清炒腐竹的做法準備好腐竹、木耳、青紅椒。腐...
腐竹燒蘑菇
用料腐竹60克蘑菇6個大蔥半根洋蔥50克青椒2個紅椒1/4個老抽適量耗油適量腐竹燒蘑菇的做法腐竹提前泡發。泡發好的腐竹切成段，香茹洗淨切片，青紅椒切絲，洋蔥切絲備用。主鍋倒油，放入洋蔥，3分鐘/120/反轉小勺再放入腐竹和香...
蘑菇炒腐竹（減脂餐）
不要介意圖片，作者沒拍，嘻嘻用料幹蘑菇300～400克幹腐竹150克蔥適量鹽3克～5克生抽半勺蠔油半勺蘑菇炒腐竹（減脂餐）的做法泡發蘑菇和腐竹，備用。洗淨腐竹和蘑菇備用。待油溫熱後，放入蔥花和洗淨的蘑菇,腐竹，煸炒至有香味。加水，漫...
腐竹拌口蘑
家常小拌菜，好吃，好做用料腐竹100克口蘑5個鹽適量香油1勺蔥花2克生抽1勺白糖半勺紅椒半個腐竹拌口蘑的做法準備好需要的食材，腐竹提前三個小時溫水泡透沒有硬芯，口蘑去根清洗乾淨口蘑切片，泡好的腐竹切段鍋中加入開水，放一...
腐竹炒腐竹
小時候窮，買不起肉，只能腐竹炒腐竹！沒想到現在也買不起豬肉，也是腐竹炒腐竹！對了，如果不是我提供的腐竹，煮爛了，或者不好吃，不要怪我哦！用料腐竹克鹽克蠔油，腐竹炒腐竹的做法自來水浸發腐竹，五分鐘左右即可買不起肉，也買不起好手機...
小炒腐竹
用料腐竹250克鹽0.1克雞精1勺生抽1勺蔥花少許小炒腐竹的做法1、首先將贛南腐竹用水泡發2、將泡發一小時左右的腐竹切段3、放油燒炒下，放入生抽、鹽、雞精稍放入少許水煮下4、稍微煮至腐竹軟後，再放入少許蔥花裝盤...
蒸新鮮腐竹
就喜歡原汁原味的新鮮腐竹。新鮮的腐竹，也就是豆漿上面剛剛接皮的第一層腐竹，薄薄的一層，嚼著有韌性，有豆香，有豆子的甜。很不喜歡腐竹的這個“腐”字，那麼好吃的東西，怎麼能有“腐”字呢？用料新鮮的腐竹雞肉片蒸新鮮腐竹的做...
鮮鹹腐竹
鹹肉和鮮肉一起燉腐竹用料腐竹128克鮮豬肉適量鹹豬肉適量蒜三瓣鹽，老抽適量鮮鹹腐竹的做法鮮豬肉切條，肥肉下鍋炒出油。鹹肉下鍋同炒將溫水浸泡後柔軟的腐竹下鍋鹽，老抽適量，拌勻色。蒜下鍋，中火燉。小貼士腐竹最好用燒開...
鮮腐竹
用料腐竹160克胡蘿蔔1根芹菜1根鮮腐竹的做法三種主要食材準備妥當腐竹衝一下水注意不要泡水放旁邊化凍全部切成小段熱鍋涼油放蔥花爆香一定要先放胡蘿蔔煸炒胡蘿蔔竟油煸炒會營養價值更高別問我咋知道的哈哈哈然後放...
炒腐竹
用料腐竹克鹽克蒜瓣生抽勺蠔油勺蒜葉半根姜幾片辣椒醬炒腐竹的做法腐竹泡水，好了後切塊，用籃子瀝乾水。油鍋下薑片，蒜，待蒜香撲鼻，倒入腐竹。加醬油，鹽，蠔油，翻炒至感覺腐竹吸油後加辣椒，放蒜葉。翻炒一兩分鐘。我用的是這個辣...
口蘑炒腐竹（美善品版）
這個純手工腐竹就是怎麼做都好吃，最近天熱懶得去廚房，美善品這個神器使用率高了這道菜很有營養哦用料腐竹一大片口蘑適量植物油20g海鮮醬一大勺花椒5粒生抽一大勺鹽適量口蘑炒腐竹（美善品版）的做法腐竹剪成段，用溫水浸泡半...
牛排鮮腐竹
嬌嫩欲滴流口水🤤用料牛排1塊腐竹1盒牛排鮮腐竹的做法食材解凍燒熱油，依次放入姜蒜花椒紅椒，炒香後加入腐竹，再加入切塊牛排🥩加入兩勺生抽一勺蠔油調味。最後加入一碗澱粉水。燜一會兒就可以出鍋啦搭配生菜，美味又健康小...
肉炒腐竹
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料腐竹（幹）100g牛肉末50g青蒜50g黃豆醬30g老抽5g鹽2g水100g食用油15g水澱粉玉米澱粉8g水20g肉炒腐竹的做法幹腐竹提前冷水泡發，夏季可以冷藏隔夜泡發。腐竹屬於豆製品，夏季要注意...
鮮肉燒腐竹
腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或晒乾後吃，腐竹是東亞地區常見的食物原料。豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得豆腐皮。腐竹作為高...
炒腐竹蘑菇南瓜 【高蛋白高纖維🙈】
吃火鍋剩下的材料，拿來燴了一盤。吃一頓這樣的素菜，心裡感覺會減少吃火鍋的罪惡感。😂用料腐竹200g乾花菇3朵貝貝南瓜片20g圓青椒1/4個蠔油2勺生抽2勺鹽1勺糖1勺蒜（切片）2粒油2勺炒腐竹蘑菇南瓜【高蛋白高纖維🙈】的做法...