蒸金針菇牛肉片
用料金針菇1把牛肉蠔油1勺鹽少許糖少許食用油少量生抽1勺蒜蓉蔥花小辣椒生粉蒸金針菇牛肉片的做法牛肉片，用生抽、蠔油、白糖、鹽、生粉、食用油，醃製15分鐘左右金針菇去根，切半，平均碼在碟子上。在金針菇上鋪牛肉片，儘可...
料汁滿滿牛肉蒸金針菇
喜歡吃牛肉又擔心炒老的話，也可以換個方法搭配金針菇蒸著來吃哦。美味營養又簡單好吃。用料牛肉適量金針菇1把蠔油1勺醬油1勺澱粉半勺油2勺生薑3片料汁滿滿牛肉蒸金針菇的做法金針菇去掉根部洗淨瀝乾水份鋪上蒜末。牛...
爽口金針菇蒸羊肉片
用料羊肉片100克金針菇一把幹木耳15克粉絲一把香菜幾根小米椒兩個香蔥適量蒸料油適量蒜泥10—15瓣澆汁芝麻油3勺醋2勺白糖1勺生抽1勺黑胡椒少許爽口金針菇蒸羊肉片的做法木耳、粉絲泡發鋪在平盤，粉絲在下，木耳在上。這...
蒸金針菇➕牛肉焗飯
用料金針菇一紮（個人喜好）蔥3根蒜頭5顆紅蘿蔔一根青椒一個油少許澱粉少許鹽少許生抽，蠔油少許蒸金針菇➕牛肉焗飯的做法金針菇沖洗乾淨瀝水，紅蘿蔔切碎，青椒切碎，蒜頭切碎，蔥頭切碎，全部撒在金針菇表面擺好放在爐上蓋上蓋子蒸...
牛肉金針菇
用料金針菇1把牛肉卷2把剁椒適量油少量牛肉金針菇的做法一道快手菜，簡單還下飯，關鍵是快，食材的量自己看情況，不拘泥誰多誰少。熱鍋，到人少量食用油油熱後放入牛肉卷翻炒待牛肉卷差不多都變色了放入金針菇翻炒幾下放入剁椒...
金針菇牛肉
用料金針菇1把姜一小塊鹽適量牛肉150克蒜適量🌶️1條金針菇牛肉的做法金針菇洗淨，牛肉切薄片，蒜薑辣椒切好先燒鍋，加適量的油，蒜薑辣椒炒香，下醃牛肉炒，肉色變色後，加金針菇加，適量的水，醬油，鹽，白糖，蓋上鍋蓋，煮熟即可，煮的過程用了5...
金針菇蒸肉
用料金針菇適量，人少就半斤，人多就一斤肉沫適量香菜一顆小辣椒2根金針菇蒸肉的做法肉沫加入鹽、雞精、生粉醃5分鐘金針菇弄開一小束一小束洗好甩幹水擺盤，撒上少許的鹽在金針菇中間往後的位置鋪上薄薄的一層肉沫，這個肉不...
牛肉絲蒸（香辣）金針菇
冰箱裡有一盒金針菇，一小碗昨天剩的爆炒牛肉絲，於是隨手組合起來蒸成這道菜。清甜帶微辣，金針菇的脆，牛肉絲的韌，組合起來吃著很爽口。用料金針菇三兩到半斤，隨意糖2-3克油2勺蒸魚醬油1.5勺牛肉絲二兩料酒一勺薑絲適量剁辣...
💙金針菇蒸牛肉片
用料肥牛克金針菇把💙金針菇蒸牛肉片的做法一包金針菇洗乾淨了幹水分1斤牛肉哦我是切片後，用清水泡了5-10分鐘，去多一次血水一定要氻幹水分哦～來不及就用手擠幹水份。不然牛肉溼答答的，蒸起來不好吃。一斤牛肉：半勺白砂糖-...
金針菇牛肉煲
時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃牛肉牛肉180g生抽10g老抽10g蠔油10g澱粉3g食用油5g配料金針菇200g火腿腸1根青椒25g紅椒10g大蒜15g食用油15g生抽10g蠔油10g鹽1g黑胡椒粉1g清水350g老抽10g金針菇牛肉煲的...
西紅柿金針菇牛肉片湯
今天冬至，昨天媽媽特意交代讓我要去買點牛肉或者羊肉弄湯吃。沒做過，還問了媽媽咋弄，如果按著她說的來，燉的話，太費勁，就在下廚房搜了下牛肉湯，有個阿姨分享的，做給她家丫頭的，覺得好簡單，又看起來很好吃的樣子，就決定了，做這個西...
金針菇牛肉卷
用料牛肉300克金針菇200克紅辣椒100克綠辣椒100克大蒜30克老抽10克生抽30克蠔油30克花椒適量辣椒粉適量水適量油適量金針菇牛肉卷的做法牛肉切薄片金針菇去頭洗乾淨，用牛肉片捲起來然後插上牙籤固定辣椒切小段大蒜切末...
【金針菇蒸牛肉】
金針菇這個食材，有菇的鮮，又難得的沒有其它菌菇過於獨特的味道，頗受大眾喜愛。鮮靈的金針菇與蛋白質豐富的牛肉一搭配，兩者相溢得彰，脆爽鮮香。這道菜，牛肉選擇了牛腱子這個部位，蒸後口感會更脆爽，蒸之前先把牛肉用調料醃製一...
沒有浪費一片肥牛，一根金針菇的金針菇肥牛卷
看著好看，但吃起來也不錯的金針菇肥牛卷用料肥牛片300克金針菇1把蠔油1勺生抽2勺鹽適量雞精1勺郫縣豆瓣醬1勺糖半勺水澱粉半碗沒有浪費一片肥牛，一根金針菇的金針菇肥牛卷的做法將卷好的肥牛卷，鍋熱油下鍋郫縣豆瓣醬翻炒...
金針菇蒸牛肉
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料金針菇150g牛肉片120g鹽1g蠔油10g蒜末5g水5g澱粉1g生抽5g食用油5g小米辣1個蔥花根據口味新增金針菇蒸牛肉的做法牛肉加少許鹽、蠔油、蒜末、少量清水拌勻，再加澱粉拌勻，淋一勺...
金針菇榨菜蒸牛肉🐮
用料金針菇牛肉榨菜姜白胡椒粉鹽生抽料酒蠔油油金針菇榨菜蒸牛肉🐮的做法金針菇去根洗淨準備好榨菜①牛肉切片②醃製15分鐘：放入適量薑絲，白胡椒粉，一點點鹽一勺料酒，一勺生抽，一勺蠔油，兩小勺澱粉，抓勻醃製加入一勺香油，拌入...
清蒸肥牛肉片卷金針菇
家裡有從超市買的肥牛肉片，還有金針菇，不知道做點什麼好，就在下廚房搜尋。看到的大部分做法都是捲起來之後，先煎，後調汁的做法。由於我家裡買的牛肉卷是吃火鍋那種，很薄，再加上我家鐵鍋容易粘鍋。1.如果煎的話，肯定會把我白白...
番茄金針菇汆牛肉片
夾一塊薄薄的、滑嫩的牛肉片，嚼一口脆滑的金針菇，喝上一口清清爽爽、帶點胡椒味的番茄湯......吃飯沒胃口？不存在的😄用料雪花牛肉200克金針菇1把番茄1個（大約200克）生抽料酒黑胡椒粉番茄金針菇汆牛肉片的做法牛肉要買這樣...
牛肉片金針菇湯
這是亞麻籽油，女性使用最佳。用料牛肉100克金針菇半把西紅柿3個姜3片蒜2個鹽3克辣椒麵2小勺牛肉片金針菇湯的做法1.倒入自榨的葵花籽油，放入薑絲蒜沫辣椒麵少量2.加入用茶油醃製過的牛肉片3.翻炒幾下加2碗水4.放金針菇...
金針菇雞片
誰說減肥不能吃點好？用料雞胸1塊料酒適量澱粉適量金針菇1把大蔥白適量蒜適量幹辣椒3根小米辣（可省略）3根小蔥適量郫縣豆瓣醬1大勺生抽1小勺料酒適量金針菇雞片的做法雞胸去筋膜，片薄片。雞片加澱粉，清油，料酒抓勻醃半小時蔥...
金針菇肉片
冰箱裡沒別的東西，天太熱懶得出門，資源整合一下吧用料金針菇1把幹辣椒小紅辣椒鹽克蔥花蒜末肉片金針菇肉片的做法金針菇洗淨去根，肉切片，麻汁用溫水稀釋，加蒜末、鹽、醬油、香油攪拌均勻金針菇焯水3分鐘撈出放入碗中肉片焯...
清淡版番茄金針菇牛肉片
用料薑絲2片切絲嫩肉粉半勺料酒1勺水1—2碗澱粉牛肉150克西紅柿3個糖半勺蠔油1勺肉肉片芹菜1根蒜末2瓣醬油半勺金針菇1小把香油半勺香菜2根清淡版番茄金針菇牛肉片的做法做湯底（會煮番茄湯的直接略過）：番茄切十水煮去皮，...
小糖豆🍬牛肉片卷金針菇
用料肥牛500克金針菇1把小糖豆🍬牛肉片卷金針菇的做法如圖將牛肉卷卷上金針菇用平底鍋放少許植物油！中火煎至兩面金黃！孜然碎+鹽+芝麻碎+辣椒碎拌勻作為蘸料！小貼士簡單易做！味道好！...
雞片金針菇
做了發現很好吃，單純自己記錄一下做法～用料雞胸肉1塊蔥段醃製幾段姜醃製2片黑胡椒半勺玉米澱粉1勺香料蔥花適量姜3片蒜2瓣剁碎幹辣椒2個藤椒10粒花椒10粒豆瓣醬1勺洋蔥半個金針菇1把生抽1勺雞片金針菇的做法先將雞肉解...
肉片金針菇
用料金針菇400g醬油蠔油蒜蓉辣醬老乾媽油辣椒蔥姜前槽肉瘦肉片肉片金針菇的做法放入白醋，做成酸辣味，或者加糖魚香味。小貼士金針菇不易爛，加入水後應該多燉一會兒。金針菇不要焯水，金針菇煮的湯汁有蘑菇的香味兒。...