肉糜榨菜絲（小美版）
用料肉糜200克榨菜300克油40克糖50克鹽少許料酒少許蔥少許肉糜榨菜絲（小美版）的做法買新鮮的榨菜，將外面較老的部分全部去除，讓後中間部分切成條在主鍋裡倒入漿過的肉糜（肉糜用鹽、料酒拌一下），加入油，4分鐘/V/速度小勺反轉。...
肉絲榨菜
用料榨菜2包肉絲若干小米辣2顆肉絲榨菜的做法將五花肉先切片，再切成肉絲備用鍋內放少許油，油溫7分熱後加入小米辣，如果不喜歡辣椒可以放蔥花，隨後放入肉絲翻炒至變色後加入榨菜，翻炒2分鐘即可裝盤出鍋小貼士1.榨菜已經比較...
榨菜肉絲湯（鮮美）
在家吃飯少不了湯湯水水，平時總做西紅柿雞蛋湯，絲瓜雞蛋湯，紫菜蛋花湯，這次做了榨菜肉絲湯，真的還不賴，記錄一下。用料榨菜1包肉絲100克青菜1顆胡蘿蔔半根雞蛋2個蒜瓣2瓣香菜1根薑片2片油適量鹽適量芝麻油適量榨菜肉絲湯（鮮...
西瓜皮肉糜榨菜（小美版）
夏天到了，西瓜成了我們的主打水果，西瓜皮有利尿、健脾消暑、去痱子、美白等功效，把它變為我們飯桌上的一道菜餚。用料西瓜皮（切條狀）250克肉糜100克榨菜絲（辣味）150-200克鹽少許克糖15克油30克西瓜皮肉糜榨菜（小美版）的做法主...
小美版-缸豆肉糜餡餃子
鮮美的缸豆，搭配肉糜做成的餃子🥟，一碗肯定不夠吧^_^用料缸豆300克肉糜300克雞蛋1個生抽10克油15克蠔油1湯勺鹽5克（1茶勺）餃子皮1斤小美版-缸豆肉糜餡餃子的做法缸豆洗乾淨，用開水先燙一下瀝乾水份，放入主鍋內用turbo鍵先打...
小美打肉糜
用trubo鍵打的肉糜，更有顆粒感哦。用料豬肉750g左右小美打肉糜的做法如果是整塊肉肉，可以先用大刀切成幾塊後，放入主鍋，加清水差不多沒肉塊；設定5分鐘/50度/速度5，去血沫清洗乾淨；清洗後的肉肉；將肉肉肥瘦分開，切成2-3公分/塊，...
水煎包「韭菜肉糜粉絲版」
比包子省時，比餃子美味的主食😜ོ用料麵粉200克溫水110克酵母2.5克韭菜適量粉絲適量肉糜適量蔥適量水煎包「韭菜肉糜粉絲版」的做法將麵粉酵母水混合，揉成光滑的麵糰，發酵到兩倍大小，水煎包的麵糰比饅頭軟一些調製餡料，此...
榨菜【榨菜肉絲湯】裡脊肉
榨菜肉絲湯是一道家常湯品，製作原料主要有榨菜和豬肉等，主要烹飪工藝是煮，應注意榨菜較鹹，湯中用鹽需謹慎。用料榨菜包肉絲克香油勺榨菜【榨菜肉絲湯】裡脊肉的做法裡脊肉絲和榨菜絲用開水衝燙熟。放入碗中加鹽雞精胡椒粉...
榨菜肉絲
用料散裝榨菜適量肉絲適量蔥花適量澱粉少許料酒少許蒜末適量薑絲適量生抽適量花椒適量榨菜肉絲的做法準備蔥花、蒜末、薑絲，肉切成絲後用料酒、水澱粉，一點油醃製（油可鎖住肉中水份），榨菜絲用溫水浸泡清洗，換2-3回水，口感不...
榨菜炒肉絲
這是一道非常家常且下飯的菜，從自己記事起，就基本會出現在每次的飯桌上。我個人還是比較喜歡的，感覺也挺受小朋友們和大朋友們的喜愛，而且做起來難度不大。用料肉絲依據喜好來榨菜依據喜好來澱粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青...
肉糜燉蛋（小美版）
包餛飩剩下的一些肉糜，感覺幹啥都不合適，那就做個肉糜燉蛋吧，簡單又好吃！用料肉糜200克鹽4克料酒1勺雞蛋4個肉糜燉蛋（小美版）的做法肉糜，鹽，料酒入主鍋，15秒/速度4.5混合打入雞蛋，繼續30秒/速度3.5混合（我這次是在碗裡混合的，但用...
榨菜肉絲煲
用料榨菜1包肉絲50克麵條半份青菜2顆黃豆芽1把豆腐半塊海鮮菇一把豆瓣醬2勺生抽2勺蔥半根蒜3瓣榨菜肉絲煲的做法準備食材，將豆腐、豆芽、海鮮菇切好備好將蔥切碎，蒜切片，大肉切絲，肥瘦分開，備用瘦肉放入澱粉、生抽、少許鹽...
小美版本榨菜鮮肉月餅
用料水油皮中筋粉150克豬油50克水65克糖5克油酥皮低筋粉120克豬油60克餡料豬肉250克榨菜80克生抽10克耗油5克料酒10克蔥花20克香油10克小美版本榨菜鮮肉月餅的做法放入所有水油皮材料，揉麵7分30秒。完成後，滾圓蓋保鮮膜...
絞肉糜&顆粒肉（小美版）
有些朋友喜歡肉糜，有些朋友則喜歡顆粒感的肉粒。在烹飪不同菜品的時候也會需要不同狀態的食材，整理了小技巧給大家參考。用料去皮去筋肉塊300克絞肉糜&顆粒肉（小美版）的做法👆300克去皮豬肉注意⚠️是常溫肉13秒/速度6...
榨菜肉絲麵
吃膩了大魚大肉，來碗肉絲麵吧！用料榨菜半包麵條1份生抽適量肉絲200克料酒2勺澱粉1勺榨菜肉絲麵的做法1.肉絲用料酒，生抽，澱粉提前醃製20分鐘2.鍋內少油，肉絲炒變色3.倒入生抽，榨菜，不用放鹽了，因為榨菜本身是鹹的4.倒入開水，煮...
【小美版】肉糜
用料豬肉300克【小美版】肉糜的做法瘦肉和肥肉分別切成3*3釐米小塊，洗乾淨放入冰箱冷凍2小時（新鮮的豬肉打肉糜會成為肉糊）300克瘦肉6秒速度6，200克肥肉5秒速度8...
榨菜肉絲（極簡版）
這款榨菜肉絲從小吃到大…爸爸做的超好吃，但是油太大。最近減肥，什麼都喜歡少油。就開始改良了～用料烏江榨菜絲4袋裡脊肉200g紅色幹辣椒幾顆姜少許蔥少許老抽少許生抽少許榨菜肉絲（極簡版）的做法肉切絲（其實切絲切片都可以，...
肉爆榨菜絲
用料榨菜肉蔥薑蒜油五香粉肉爆榨菜絲的做法將榨菜洗淨切絲，用清水泡半小時（中間多換幾次水），去除多餘的鹽份肉切絲，蔥薑蒜切末起熱鍋，入少許油，三四成熱時下蔥薑蒜末爆香，下肉絲炒出香味，下榨菜絲、五香粉，炒熟即可...
小美薺菜蝦仁肉糜餡
轉載用料鹽克小美薺菜蝦仁肉糜餡的做法好好...
鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃
新鮮榨菜，微苦，炒肉絲非常清爽，是屬於冬天的美味。用料榨菜3個肥瘦相間豬肉150克青椒適量朝天椒適量青蒜葉2根老抽1勺鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃的做法新鮮榨菜三個洗淨。切掉外皮，外皮可以單獨涼拌（見另一個菜譜—...
榨菜肉絲（改良版）
這道菜小的時候爸爸做過，因為成品太鹹被嫌棄，所以從我家餐桌上消失了。結婚後，我婆婆做的改良版很不錯，從此他又重出江湖了😄用料榨菜1個土豆2個豬肉1塊榨菜肉絲（改良版）的做法榨菜頭一分為二切開，浸泡在水中土豆切絲泡於水...
肉糜水芹（小美版）
水芹有護肝，降脂的功效。用料油20克水芹300克肉糜100克鹽少許料酒10克澱粉少許糖少許肉糜水芹（小美版）的做法將肉糜用鹽，料酒，澱粉先漿一下，然後將油，肉糜放入主鍋，3分鐘/V/速度1反轉。加入洗淨的水芹（切段），4分鐘/V/速度小勺反...
榨菜鮮肉月餅（小美版）
香酥掉渣的外殼，鮮美多汁的肉餡，這種必須自己動手才能品嚐到的美味，外面花再多錢也不可能買到！用料榨菜120克肉末500克低粉520克豬油220克水90克細砂糖70克蔥、姜適量生抽30克老抽10克蠔油20克料酒10克麻油25克榨菜鮮肉月...
榨菜炒牛肉（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：35分鐘產量：4人份用料牛肉絲300克醬油10克米酒10克玉米粉1/2茶匙油20克蒜（切片）10克紅辣椒（切絲）10克仔姜（切絲）5克榨菜（切絲）80克糖1/2茶匙榨菜炒牛肉（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將牛肉絲、醬油、...
肉糜粉絲（小美版）
用料油20克豬肉末80克粉絲（乾的）100克生抽10克老抽5克糖5克蔥1根水100克肉糜粉絲（小美版）的做法主鍋里加入油，肉糜，3分鐘/V/速度反轉1插入蝴蝶棒，放入除粉絲，蔥之外的所有食材，煮沸。（2分鐘/V/速度反轉1）放入粉絲（泡好的），3分鐘30秒...