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有關姥姥的輕脂餐的做法步驟和做法圖解
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有關姥姥的輕脂餐的做法步驟和做法圖解
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姥姥的輕脂餐
09-05
最近加大運動量,體重卻一直保持高居不下,我對減脂健身還處於一知半解狀態。下了幾個app不捨得花錢也只知道點皮毛。但是至少寫著吃的健康一點吧。整個菜譜記錄一下自己吃的三餐,大多是自己搭配的,有些是參照app裡的照片做...
姥姥燉魚
12-16
用料魚3條雞蛋1個蔥,姜,蒜,大料,花椒適量紅燒醬油1TBS醬油1TBS料酒3TBS醋1TSP糖1TSP姥姥燉魚的做法Costco 鮮魚(在烤雞斜對面的冰櫃裡,一般一盒兩條或三條)鮮魚洗淨,魚的兩面均斜切花刀,然後塗上少許鹽(因不清蒸,所以醃製時不需...
姥姥燴茄子
11-28
用料茄子個生抽勺鹽克五香粉面粉克紅薯澱粉姥姥燴茄子的做法茄子切成菱形塊炸茄子麵糊(紅薯澱粉、麵粉、生抽、鹽、五香粉)炸茄子燴茄子料(生抽、耗油、大料、蔥薑蒜、糖)留一點炸茄子的底油,蔥薑蒜爆鍋加茄子翻炒倒入燴茄...
姥姥版餃子
09-14
用料油克蔥根餃子皮張大肉白菜姜醬油蠔油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量麵粉適量姥姥版餃子的做法麵糰:1、菠菜打成菠菜汁,用漏網過濾,濾出乾淨的菠菜汁,2、用菠菜汁揉麵至光滑,醒面半小時。肉餡:蔥姜、花椒麵、胡椒、醬油...
姥姥涼麵
06-29
涼麵是我媽媽跟著我姥姥學會的。是我童年時期的夏天經常吃的小吃。現在這門兒手藝也傳承到我的手中。廚藝簡單。各大廚友都可以試試看。用料麵條500克(兩到三人)黃瓜。香椿芽。胡蘿蔔。胡蘿蔔。蒜瓣蒜少放點建議,其他隨...
孕22天姥姥的晚餐套
08-04
女兒剛剛查出懷孕3周,做姥姥的欣喜之餘有了新的興奮點,那就是給女兒和外孫做好後勤保障。有了新課題後,日子更加充實,用心的另外好處還有,預防老年痴呆……哈哈……累並快樂著……用料羅馬生菜🥬一顆,蒜碎做油加醬油少許。...
姥姥炕的餅
11-10
從小在姥姥家蹭飯吃,姥姥做的麵食我一向沒有抵抗力,包子啊饅頭啊炕餅啊我每次都能吃好多好多~這些年自己在北京上學,很少有機會吃到姥姥做的飯。姥姥已經快八十歲了,大家都也捨不得讓她這麼累。這次十一回家貼秋膘,姥姥說...
姥姥的炸雞
12-02
姥姥的味道,也是媽媽的味道❤️用料鹽克澱粉勺雞蛋個姥姥的炸雞的做法第一步把🐔洗乾淨第二步切成雞塊,放花椒麵,鹽,生薑蔥,(也可以➕一點料酒或者黃酒).姥姥做的時候沒有加。醃製一天或者幾個小時都可以,兩個小時以上都行了...
姥姥家常餅
03-11
自從"小饅頭"姥姥那取了真經之後烙餅一發不可收拾又軟層又多小蔥、蘸醬、肘花小米粥輕輕鬆鬆長二斤肉下雨了對自己不要苛責用料麵粉400克溫水300克食用油克鹽克姥姥家常餅的做法和麵水溫很關鍵,50度吧,比洗澡水熱一點就好...
姥姥發的面
02-22
用料麵粉500克酵母5克溫水克姥姥發的面的做法麵粉+酵母+溫水...
筱面栲姥姥
09-17
用料筱面開水土豆西紅柿木耳菠菜鮮肉蔥薑蒜生抽食鹽食用油雞精筱面栲姥姥的做法筱面,堂媽也是聽朋友介紹買來的,嘗過之後覺得口味不錯,特別介紹給大家莜麥粉放入和麵盆熱開水分次倒進莜麥粉用筷子把水與莜麥粉攪拌均勻,成...
姥姥家的菜
01-31
就是想記錄一下寒假的幸福時光不用做飯不用打掃的愜意生活~選單如下用料排骨,魷魚萵筍菠菜雞蛋姥姥家的菜的做法素菜:幹鍋菜花,清炒萵筍,菠菜雞蛋湯熱菜:排骨燉豆腐,蒜苗魷魚...
莜麵栲姥姥
12-22
用料莜麵克開水克莜麵栲姥姥的做法莜麥面一碗半剛燒開開水一碗將開水邊倒入麵粉中邊用筷子攪拌至無干麵粉晾涼後用手揉至光滑麵糰麵糰要稍微硬一點將揉好的面放入模具桶裡壓面成形備一條細線用來割斷面或者將蕎麥麵切...
姥姥的愛
11-16
用料苦瓜兩根豬肉一小碗香菇兩個醬油澱粉蠔油姥姥的愛的做法現把苦瓜切一段段,在把裡面掏空在滾水中啜五分鐘把啜過的苦瓜放到冷水裡把肉餡切碎,香菇切碎,蒜頭切碎,一塊拌,放一芍醬油,一芍澱粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜...
姥姥酥肉
01-17
姥姥做的酥肉,一輩子的愛❤️用料裡脊肉4斤五香粉適量鹽適量薑末適量紅薯澱粉糊適量麵粉少許姥姥酥肉的做法肉切塊,拌入五香粉,鹽,薑末(多一點),醃半天至一天。倒入紅薯澱粉糊。拌勻下鍋炸至全熟(變色就可以)顏色不能太深這個樣...
姥姥的味道
06-01
我是姥姥帶大的娃,味蕾的記憶都是姥姥的味道,姥姥在世時我只懂吃不懂做,隨著年齡的增長,越來越想念姥姥的味道,於是,請教家中長輩做出了這個有著滿滿回憶的小花捲。用料麵粉1000剋剋雞蛋2個牛奶250克白糖20克酵母15克泡打粉...
姥姥的古董
05-06
用料珍惜姥姥留給我的寶貴碗具姥姥的古董的做法好好利用好好保管...
姥姥茄子
05-06
從小姥姥在我的眼裡就很節儉。雖然這道菜用到的食材很少,調料很少,但是這道菜在我心中無法與任何味道相比。個人感覺任何食物都是原汁原味最好吃了,調料食材多了,反而失去了本身鮮美的味道。拍胸脯保證,小清新口味的寶寶們...
【姥姥牌減脂早餐】金針菇土豆雞蛋餅
12-26
娃姥姥平時就喜歡研究各種好吃的😋我有了娃以後,給娃做了很多輔食、營養豐富的飯菜這次聽說我要減肥,研製了各種姥姥牌減脂餐~~今天分享的是無油雞蛋餅(少油我就可以接受)超級好吃吃的時候要控制量才行🤣(主圖是沒放紫菜的...
地瓜姥姥餅
01-11
用料去皮地瓜150克中筋麵粉150克糖60克松子60克煉乳適量黑芝麻適量水60毫升地瓜姥姥餅的做法將蒸鍋水燒沸,地瓜洗淨、切塊,倒入蒸籠蒸約25分鐘至軟爛取出地瓜,倒入玻璃碗中,趁熱壓成泥狀將糖、松子和煉乳倒入作法2的地瓜...
姥姥燜面
07-06
姥姥的拿手好菜用料五花肉克豆角克西紅柿個面克姥姥燜面的做法熱鍋熱油下豬肉(先炒肥肉,倒入油、炒瘦肉)和花椒,放蔥薑蒜。倒入醬油翻炒肉五分熟後放豆角,加鹽,翻炒至變綠。倒入開水淹過豆角,煮至八分熟。切蔥花和香菜倒入碗...
姥姥的早餐
08-03
不知道怎麼發早餐了,沒有菜譜就沒法子發圖片?還是我還沒搞懂新版下廚房啊?😓😓😓😓臨時建個空間,可以容易地發圖片吧。用料美好的心情一份各種健康食材若干勤勞的小手兩隻發現美的眼睛一雙姥姥的早餐的做法每天必喝的拿鐵...
攸面栳姥姥
07-05
為了吃貨孩子學的。在一個攸麵館跟美女攸面師學到的,試了好多次,終於成功了。攸面栳姥姥面水比例1:1.3攸面魚魚面水比例1:1.2用料攸面。300300滾開水。390面水比例1:1.3攸面栳姥姥的做法因為要加入開水所以我是用廚師機...
姥姥熬的魚
12-30
一個地道的漁村妹子,27歲離開老家,掐指一算至今整整二十年啊,鄉音未改,鄉味依舊,如何求證?每次做魚都給孩子們說:姥姥熬魚的方法最地道!沒有過程圖,但願我的文字能讓你也簡單明瞭。用料鯧魚(黃花、偏口)4條蔥薑蒜切段、片八角花...
姥姥家的飯
11-08
姥姥家自己養的雞,由姥姥自己製作的雞湯,美味營養用料母雞蘿蔔蒜,蔥姥姥家的飯的做法將雞肉切好,水燒開,加入薑片將雞肉放入,小火慢燉,快好時放入蘿蔔,蒜,蔥不新增其他任何佐料,天然美味...
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