牛肉臘味燜飯
經常因為要加班而沒有時間好好做飯，但是又不願意食堂將就，只好隨便從冰箱找些現成食材隨隨便便燜個飯，沒曾想味道卻出奇的驚豔，遂以此分享給工作繁忙的廚友哈！用料牛肉200克土豆1-3小個醬油2勺洋蔥1小塊蠔油1勺胡蘿蔔半根...
臘肉燜飯（臘肉煲仔飯）
用料大米杯臘肉塊生抽勺蠔油勺臘肉燜飯（臘肉煲仔飯）的做法按步驟進行炒配菜電飯鍋煮大功告成，開吃～小貼士配菜可以換成自己愛吃的菜...
【臘味燜飯】電飯鍋版
過年後，家裡的陽臺掛滿了吃一年都吃不完的臘肉香腸…用電飯鍋做的這道臘味煲仔飯，簡直是超美味又營養，食材搭配簡單！有肉有米就可以做！用料大米適量香腸1根臘肉適量南瓜適量鹽、醬油、白胡椒其他蔬菜如玉米粒什麼的可以自...
臘肉燜飯
週六就想下廚房自己動手豐衣足食😍用料臘腸3塊大米2杯生抽2勺鹽適量克土豆1個雞蛋一顆小米椒四個蔥花適量香菇7.8個左右臘肉燜飯的做法將米洗好放入電飯煲，加入平時蒸米飯的水量即可，上邊放上切好的香菇塊，土豆丁，臘腸片，...
臘味燜飯#快手飯#
用料米飯4碗廣式臘腸2根鹹肉一小塊土豆1個胡蘿蔔1根四季豆200克生抽2勺蠔油1勺白糖1勺鹽適量臘味燜飯#快手飯#的做法先做米飯，少放水，幹一些，8成熟即可。（水沒過大米即可）米飯做好後要先用小鏟子翻拌攪散，備用。臘腸、鹹肉...
川味臘肉臘腸燜飯（雜糧飯版）
相比一個番茄燜飯，這種燜飯更加粒粒分明。川味臘腸味道本身就已經很足了，只要加入自己喜歡的新鮮時蔬，無需其他調味料，一點鹽巴就足夠滿足！這個菜譜非常快手，適合上班族，宿舍黨，快快做起來吧~用料雜糧飯三人份臘腸1根蔬菜:胡...
燜飯之豌豆臘肉飯-青豆臘肉飯
話說重慶的臘腸和臘肉都挺好吃的，不過作為特產來賣的話並不是那麼人盡皆知。臘腸之前有寫過一個專題篇，本來臘肉也想來寫一個的，怎奈靜不下心來，等以後再補上。臘肉分燻烤和未燻烤的，個人比較喜歡吃燻烤過的臘肉。今天做的...
臘肉菜燜飯
冬天裡的美味用料臘肉兩小塊小白菜一顆大米2杯色拉油30克鹽15克雞粉5克水適量克臘肉菜燜飯的做法臘肉切片放鍋裡煸炒出油，在加入少量色拉油肉炒的幹一點加入白菜繼續炒到白菜出水，放適量的鹽大米洗淨放入少量水到上炒好...
臘味燜飯
用料火腿腸半根臘肉半塊大米適量土豆1個蠔油1勺香菇5朵醬油三勺玉米一根臘味燜飯的做法配料都切塊備用，臘肉是為了煸油，出油後➕香菇一起炒所有材料炒香➕生抽➕蠔油➕雞精適量➕黑胡椒電飯鍋裡放入米飯，把炒香的菜放入...
【滇味】黑牛肝菌臘腸燜飯
關聯商品黑牛肝菌70g價格:60山野氣息濃郁，香滑爽脆，食之有葷感；降三高，養血溫補，富含多種微量元素。孕婦老人小孩均可食用。非常有幸的加入了下廚房的小黑屋試用大隊的隊伍中，可以基本以市價的50%購入一些山珍海味，把更多的...
臘肉冬筍燜飯
用料大米杯冬筍克臘肉塊豌豆克胡蘿蔔根生抽勺鹽克大蒜苗根味精（本人炒菜習慣用味精）克五香粉勺臘肉冬筍燜飯的做法冬筍，豌豆，胡蘿蔔焯水，切丁，臘肉切丁，大蒜苗切細。鍋裡放少油，臘肉下鍋炒一下，把油逼出來一些，再放冬筍，豌豆，胡蘿...
臘味筍燜飯
山裡的孩子，每到這個季節都會想念筍燜飯的味道，今日買菜正好看見了小野筍，於是就開始吧用料筍500克大米適量臘肉適量韭菜一小把臘味筍燜飯的做法所有步驟開始前先洗淨大米提前浸泡一小時臘肉切片待用野筍輕拍切段後入水...
叫什麼都可以的臘肉燜飯臘肉飯臘肉鹹飯
不知道做什麼，又懶得炒菜的時候，最簡單方便的燜飯做法用料臘肉半塊大米2杯生抽2勺鹽5克臘腸1條洋蔥半顆芥菜半把叫什麼都可以的臘肉燜飯臘肉飯臘肉鹹飯的做法臘肉臘腸切片，洋蔥切丁，芥菜切丁大米洗淨，泡水20分鐘熱鍋後加少...
臘味蘿蔔燜飯
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料臘腸2根香菇（幹）8朵白蘿蔔300g大米300g清水280g幹海米10個白胡椒粉根據自身口味新增小蔥根據口味新增生抽20g薑末5g食用油15g鹽3g臘味蘿蔔燜飯的做法香菇泡發，切片，臘腸切片，白蘿...
臘腸/臘肉、小鍋飯/燜飯
旅行的時候吃了一次網紅小鍋飯，回憶總讓人念念不忘，不如自己來煮，給自己打100分！用料大米適量土豆1-2個生抽2勺臘腸1根鹽適量洋蔥半個臘肉1小塊青豆30克玉米粒克臘腸/臘肉、小鍋飯/燜飯的做法備註：1.燜米飯與準備其他食材，...
VEpiaopiao|牛油果臘肉燜飯
最近真是很愛寫臘腸飯，寫完煲仔飯、炒飯，今天再分享一道【牛油果臘腸燜飯】，傳統閩南風味的臘腸香菇醬油燜飯已足夠好吃，搭配綿軟的牛油果&海苔芝麻肉鬆，更是逆天營養美味，連吃兩大碗。平時不愛吃米飯的小朋友也吃得很h...
臘肉燜飯
用料臘肉一塊大米一杯甜玉米適量幹香菇4朵胡蘿蔔半根生抽一勺蠔油一勺臘肉燜飯的做法胡蘿蔔，幹香菇切丁。臘肉如果比較硬先蒸熟或者煮熟，再切丁。大米洗淨，玉米粒洗淨。我又放了些紫米和大麥米（如果放其它米需要除大米外...
川味臘腸燜飯
用料香腸1根香菇2朵大米3杯鹽適量生抽3勺蠔油3勺川味臘腸燜飯的做法香菇、青菜洗乾淨備用。香菇切片，青菜最好也切細一些。自己在家吃不追求外面的那個半生不熟咬不斷的青菜的“口感”……香腸也切片，在這裡我用的是四...
香腸（臘肉）燜飯—兒時的味道
用料香腸1根土豆1個四季豆適量鹽適量食用油少許香腸（臘肉）燜飯—兒時的味道的做法土豆洗淨切塊，四季豆擇去老筋，切成小節備用。燒一鍋內，大米淘洗乾淨，待水開後，倒入大米，注意翻動，大米煮至看不到米芯，撈出瀝乾。鍋燒熱，放一點油...
臘腸土豆香菇牛肉燜飯
燜飯其實不限於這幾種食材，可以自由發揮.我還做過排骨燜飯，西紅柿燜飯等等，都很好吃。這次因為考慮到要孩子吃，臘腸不太合適，所以加了點牛肉粒。味道也很贊。燜飯最重要的要掌握自家鍋的水，菜，米的比例，恰到好處，做出的燜飯才...
臘肉土豆燜飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料大米250g土豆400g臘肉150g老抽10g水250g食用油10g臘肉土豆燜飯的做法臘肉切片，土豆切塊。臘肉片不用切的特別薄，土豆也不用切的特別規整，這個方子對於刀工沒有過多要求。鍋裡倒...
臘腸燜肉飯
可以說是懶人必備了每一口都很入味好吃不用其他配菜，多來吃幾碗吧吃完真的超滿足的呢臘腸的油浸透在米飯裡面每顆飽滿入味香食材：廣式的臘腸2條，兩人份香港樓上的臘腸胡蘿蔔，豌豆，冬菇，米、蔥、生抽2勺、1勺蠔油、鹽1、臘腸...
臘香春味燜飯
所謂燜飯，就是把水和菜放在一起，放進鍋裡一起蒸煮。等到米飯蒸熟，裡面的蔬菜和肉類也都成熟，這樣既有飯又有菜，營養很全面。記得第一次見識到燜飯是在很久之前，那個時候的自己還處在挑食階段。又一次回家，一進門就聞到了跟之...
超級美味的臘肉燜飯
又嘴饞了，真的好好吃的臘肉燜飯，快跟我一起做起來吧！用料臘肉1塊大米2杯（具體看人數，我這裡是兩個人的飯量）香菇4朵玉米粒半根的量老抽1勺生抽1勺超級美味的臘肉燜飯的做法先把香菇，臘肉切成丁。玉米剝好粒。備用起鍋燒油放...
電飯煲牛肉臘腸燜飯超好吃
每天變著花樣做吃的~懶人做法吧~我做的是差不多一家三口的量~用料胡蘿蔔半根大米2杯腸（我用的臘腸，火腿也可以）適量牛肉適量玉米半根蔥隨意生抽1平鏟老抽半平鏟雞精適量耗油1勺（吃飯的勺電飯煲牛肉臘腸燜飯超好吃的做法‼...