麻婆豬血
用料豬血500克油3克麻婆豆腐料1包澱粉3克麻婆豬血的做法豬血切小方塊一釐米見方起鍋熱油，下料翻炒，下豬血炒一會，澱粉勾芡收汁，起鍋...
麻婆豆腐豬肉版
麻婆豆腐又麻又辣，超級下飯，平時家裡有肉末，隨時就可以做出來。畢竟新鮮的牛肉我這不怎麼好買啊~用料老豆腐1塊約500克花椒1小把郫縣豆瓣醬1大勺辣椒麵1勺蒜苗1根生抽1小勺老抽1小勺水澱粉1碗麻婆豆腐豬肉版的做法老豆腐...
麻婆毛血旺
突然想吃鴨血，然後之前買了麻婆豆腐調味包，就想結合一下試試，結果竟然還不錯。用料鴨血1塊雞小胸4塊生菜1顆金針菇1把油20克蔥5根姜4片蒜10瓣麻婆豆腐調料包1包八角2個香菜5棵麻婆毛血旺的做法準備食材，洗洗洗切切切。大...
麻婆豆腐燒豬血
麻辣鮮香，營養又下飯，超好吃！用料豆腐1塊豬血1塊肉末100克郫縣豆瓣醬1勺蔥薑蒜末1小蝶花椒20粒幹辣椒4根鹽半勺生抽1勺糖半勺玉米澱粉1勺小蔥2根麻婆豆腐燒豬血的做法豆腐切小塊豬血切小塊水燒開後放入豆腐豬血再次煮開...
大寒美食，一道麻婆豬血豆腐溫暖你的胃
冬季寒冷，吃貨們少不了要靠囤脂肪來過冬了。大寒過後，新年的腳步又將近了，為了警惕大家“每逢佳節胖三斤”，在這個關鍵的階段大家可以吃一些不容易長胖的食物來禦寒，今天小帝君就為大家分享一下：用料豆腐1盒豬血1盒蔥豆瓣醬...
最麻婆豆腐的麻婆豆腐
根據最傳統的菜譜製作的麻婆豆腐，麻辣香酥，滑嫩誘人，讓你呼嚕嚕吃個夠，喜歡的親可以加“良品味鋪”微信公眾號，瞭解更多美食內容哦。用料嫩豆腐1塊牛裡脊100克郫縣豆瓣醬2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香蔥1束花椒1撮辣椒片1撮白...
豬家麻婆豆腐
用料北豆腐一塊郫縣豆瓣醬一勺永川豆豉一勺蔥薑蒜適量澱粉一勺糖和雞精和胡椒粉適量豬家麻婆豆腐的做法準備食材豆腐開水沁一下比較不易碎熱鍋冷油下辣椒花椒出紅油後撈出下豆瓣醬和豆豉下蔥薑蒜翻炒下豆腐輕輕翻炒下...
麻婆丼
麻婆燴飯用料豆腐肉末蔥米飯醬油麻油辣油辣醬糖麻婆丼的做法油加辣醬豆腐和其他材料上！...
鴨血麻婆豆腐
用料豆腐1塊肉末1兩豆瓣醬2勺青蒜3根香油1勺生抽2勺澱粉1勺鴨血1塊老乾媽1勺小米辣15個蒜2頭姜2片花椒油1勺雞精適量醋1勺鹽適量糖適量胡椒粉適量鴨血麻婆豆腐的做法鴨血豆腐切塊泡水沖洗兩至三遍切配料肉沫配料青蒜...
麻辣豬血/鴨血
家常就是隨手燒各種菜夏天需要的熱辣都在鍋裡了用料豬血500-600克洋蔥半個（切塊）青椒2-3個（切塊）紅小米椒3-5個（切塊）調料組1：油20克，花椒一把（5-10克），姜3片，蒜2個拍碎，郫縣豆瓣10克；調料組2：生抽25克，老抽5克，糖5克，料酒15克；麻辣豬血/...
麻婆豆腐~豬肉版
媽媽明天想帶去單位，給她同事嚐嚐。這不在炫耀自己女兒嗎？這也是媽媽最愛吃的。用料豆腐1塊豬肉餡適量小蔥半根大蒜3瓣豆瓣醬1勺鹽少許糖少許澱粉1勺醬油1勺藤椒油2勺香油1勺麻婆豆腐~豬肉版的做法豆腐，切塊備用。小蔥切...
麻婆叫你來吃 麻婆豆腐
大豆經過加工，不僅蛋白質含量不減，而且還提高了消化吸收率。所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，卻不含膽固醇，所以，豆製品是平衡膳食的重要組成部分。今天就讓我們一起學學這些美味可口的豆製品菜餚吧！用料豆腐500克肉末80...
麻婆豆腐之麻婆小盒子人
小盒子人是動畫片裡的人，方方正正的正好可以用豆腐來做。用料豆腐1大塊肉末2兩小蔥1根豆瓣醬2勺生抽1勺澱粉1勺老抽1勺鹽半勺麻婆豆腐之麻婆小盒子人的做法按麻婆豆腐的做法制作就行，豆腐要選任性大點的。豆腐按照小人...
不用麻婆料的麻婆豆腐
用料豆腐1塊豆瓣醬1勺花椒粒適量麻椒粒適量豆豉幾顆辣椒麵1勺澱粉1勺（勾芡用）不用麻婆料的麻婆豆腐的做法熱鍋涼油，把花椒粒和麻椒粒放入爆出香氣，注意小火不要炸胡將花椒粒和麻椒粒撈出，用擀麵杖碾成末鍋里加一勺豆瓣醬炒...
麻婆的不只是豆腐 還有豬腦
麻婆豆腐雖然來自天府之國，但現在它的存在感已經刷到國外的中餐館了。正宗好吃的麻婆豆腐除了川渝之外的地方，我真的還沒有吃到過正宗的。原因是，豆瓣醬不正宗、花椒不夠麻導致那種複合的味道無法達標。家裡正好有郫縣豆...
麻油豬肝(月子餐補血
這屬於月子餐之一，每月大姨媽結束後吃個2天補血噢用料豬肝200克米酒20克薑片5片紅糖喜歡的甜紅棗3顆枸杞喜歡的量桂圓肉喜歡的量麻油豬肝(月子餐補血的做法豬肝洗淨，我這次買的有點大，平時1塊錢剛好量切片泡水15分鐘，撈起...
麻婆豬腦豆腐
在成都明婷飯店吃過後，就再也沒有機會再吃一次，可又饞的不行，所以今天自己動手嘗試做了一下。味道和人家專業的還是有大差距，不過還是可以接受，爸媽也很喜歡用料豆腐一塊豬腦三付蔥薑蒜適量豆瓣醬兩勺豆豉一勺剁椒一勺花椒...
麻婆面
用料麻婆豆腐面麻婆面的做法..............
婆婆的麻食
每次回婆家都會吃到婆婆做的麻食，勁道的面和蔬菜融合在一起香噴噴的，每次都能吃上一大碗。做麻食很麻煩，要耗費小半個下午，總覺得自己做的沒有婆婆做的香，可能是家裡的火大鐵鍋燒的香！用料水克麵粉克木耳100g鹽克南瓜500克...
豬豬麻婆豆腐
用料豆腐300到350g（2頓）肉末隨意，可以不要，我用的100g，可以更多大蒜4半豆瓣醬1.5大勺醬油小勺花椒粉適量米酒適量（我沒加）蔥花適量白醋一點點豬豬麻婆豆腐的做法豆腐切小塊，加點鹽沸水煮2到3分鐘即可，撈出或者靜置都行。此期間...
血豆腐/豬血羹/蒸豬血
非常美味而又充滿營養的一道菜。用料豬血500克水500克鹽5克芝麻香油3克小蔥蔥花3克味精2克血豆腐/豬血羹/蒸豬血的做法豬血500克，倒入304不鏽鋼的容器中或蒸碗中將所有調料加入容器中和豬血攪拌均勻。鍋內放足夠能蒸十...
豬婆菜豬麻菜牛綁菜包糯米飯
沒去買菜有啥吃啥清明回家老媽給的豬麻菜我記得是叫牛綁菜打破幾個雞蛋順便一起煮了吧😂家裡雞蛋就是香呀好吃😋好好吃哦下次買荷葉試試糯米雞✌✌用料糯米200克蝦米少許香菇三朵芋頭半個鹽少許蒜苗一根臘腸半根臘肉...
麻婆醬
用料豆瓣醬麻婆醬的做法1.牛肉、豬五花肉各1.5千克切小丁；鍋內入色拉油50克，下入牛肉丁、豬五花肉丁炒幹水分（或是鍋內入色拉油500克，燒至六成熱時，將牛肉丁、豬肉丁炸至金黃，這樣的口味比較幹香，可根據當地人的口味選擇炸或...
麻辣豬血
用料豬血一大塊幹辣椒30個姜5片花椒30粒油適量蒜8瓣鹽2克香蔥適量麻辣豬血的做法1.豬血洗乾淨，切塊，焯水。2.撈出備用3.把蔥薑蒜小米椒，沒有小米椒可以放青辣椒，幹辣椒，青花椒，全部洗淨切好備用。4.起鍋燒油，下蔥薑蒜小米椒，...
麻婆豬腦花 <302小廚房>
腦花愛好者的福音！用料豬腦4個牛肉餡2兩花椒2匙麻椒2匙辣椒粉3匙大蒜7瓣郫縣豆瓣醬2匙幹豆豉2匙糖1匙料酒3匙鹽適量老抽1匙澱粉適量麻婆豬腦花<302小廚房>的做法原料圖鍋中放少許油，炒香花椒和麻椒至香氣釋放顏色略微變...