零失敗，不用炒糖色的紅燒肉滷蛋，舔盤
零失敗！不用炒糖色的紅燒肉滷蛋，好吃到舔盤前幾天一個朋友生日請客去了一家湖南菜館裡面有一道紅燒肉滷鵪鶉蛋真的是又軟又糯，滋味上品我一個不吃肥肉的人特意回家買了五花肉來做不過我這次買的五花肉不太好，最好的五花肉...
咖哩牛腩，舔盤
主要用於自己記錄，大眾分享，工序簡單咖哩牛腩：牛腩加生薑，料酒，冷水戳水，沖洗，高壓鍋燉25分鐘。半個洋蔥，三個土豆，一個胡蘿蔔，切塊，加油炒，炒發黃後倒高壓鍋和牛腩一起壓5分鐘，倒出來煮開，加咖哩，加椰漿，攪拌均勻出鍋用料牛腩500克咖...
網紅地獄排骨煲，舔完盤子舔手指
看到這個排骨煲時,非常驚訝!放這麼多調味,又酸又甜又鹹的調料混在一起,會好吃嗎?成為網紅必有原因,實踐了一下!譁~太好吃了嚥，又香又入味,連玉米都超好吃!實名制推薦知食材準備用料排骨500克玉米2根胡蘿蔔1根食用油克...
舔盤麻油雞
用料三黃雞1只2斤左右料酒80g蜂蜜50g醬油30-40g老抽15-25g麻油（香油）15-30g舔盤麻油雞的做法三黃雞洗淨控幹，加入醬油，老抽，蜂蜜給雞進行按摩，也可以在表面用牙籤扎些孔方便入味～醃製一晚上，醃製過程中，可以翻兩次雞腿塞入肚子...
舔盤子的大盤雞
提前宣告這是盤家庭版的大盤雞但不影響它的光碟兒😋用料整雞或雞腿一隻或兩根兒青椒洋蔥土豆適量蔥薑蒜八角花椒香葉幹辣椒適量郫縣豆瓣醬適量料酒生抽老抽適量糖鹽雞精適量舔盤子的大盤雞的做法兩隻琵琶腿，切塊泡水，不...
健康無油不膩的百香果酸奶沙拉醬（娃舔盤舔手舔光光）
因為做小賴子-1的沙拉食譜，自己調配了一碗沙拉醬，意外地非常清爽好吃不膩，酸甜度剛好，家裡娃對著沙拉碗舔然後對著自己手掌舔。。。太噁心。。。。嗯，其實就是誇自己的沙拉醬好吃🙈🙈用料濃稠酸奶70-100克（根據自己喜好來）百...
好吃到舔盤的大盤雞面
突然想吃大盤雞面，不想點外賣，就自己在家做吧，超級簡單哦！！好吃到舔盤😄用料土豆青椒洋蔥香菇木耳雞啤酒（沒有也可倒一點料酒）豆瓣醬生抽老抽八角香葉幹辣椒花椒鹽雞精好吃到舔盤的大盤雞面的做法雞塊焯水，加入兩小片姜、兩小...
舔盤 咖哩雞蓋飯
殷勤都是為知音入口，鹹鮮口味瞬間包裹舌頭，略間雜甜辣味，咖哩味濃厚，下飯菜。雨媽媽的方子，我學廚的作業。感謝詳細的技術指導。朋友說疫情鬆了以後，二個月沒做過一頓飯了。問，你每天都忙什麼？答，唉，我也不知道哇。人生為何事，勞...
黑木耳雞腿，不僅光碟還想舔盤子
喜歡吃木耳，每次下館子都要點炒木耳木耳是“清道夫”，營養價值和作用都很好，木耳要炒得好吃，得用鮮木耳，比干木耳泡發好吃100倍～今天用大雞腿肉和木耳來燒一道菜用料木耳一小盒雞腿2只青椒2個香菇5朵醬油適量蠔油適量蔥2根...
泡椒仔姜雞爪，好吃到舔盤盤
雞爪做來做去就是泡椒，檸檬，滷，這次研發的菜譜用的啤酒煮，居然出乎意料的軟糯好吃，沒有一點點啤酒的澀味，反而帶著一股糧食米粒的清香味，我願稱之為雞爪界天花板用料雞爪半斤青椒5個幹辣椒，花椒適量啤酒1瓶仔姜3塊大料至少3種...
土豆燉芸豆（舔盤）
拿手菜系列，最近半個月做了五次廢圖，圖都是以前的圖，最近開始涉獵烘焙，得到好多贊，超開心，決定回饋一下～等研究生開學，正好有時間，碰上姐姐家有事兒，來看外甥女（真累啊，累胖了都）來之前好久沒做過了，屬於全家都愛吃那種，湯都能拌飯拌...
烤箱版蒜蓉烤蝦 好吃到舔完盤子舔手指
沒想到烤箱烤蝦真的這麼好吃，恆仔他爸吃得像個孩子一樣，還要舔盤子，舔手指，啊哈哈哈~用料基圍蝦500g蔥兩根小米辣適量姜適量蒜適量耗油適量醬油適量鹽適量烤箱版蒜蓉烤蝦好吃到舔完盤子舔手指的做法準備500g的基圍蝦，去蝦...
茄子燜面，吃完舔盤
飯菜一鍋出，可以說是最實用的做法，省時省勁兒，不用怎麼費力折騰就能輕鬆上桌，而且味道還特別好。這道茄子燜面，全程不過十幾分鍾就可以做好。吃起來麵條筋道，茄子綿軟，每一口都特別鮮香入味，好吃到停不下來。用料茄子半個麵條...
恨不得舔鍋舔盤的咖哩雞肉飯
把鍋，鏟子，盤子全舔乾淨也吃不過癮的咖哩雞肉飯用料土豆2個手掌心大的胡蘿蔔1根洋蔥半個雞小胸4條大蒜4瓣百夢多咖哩藍色4小塊黑胡椒粉隨便克鹽隨便克恨不得舔鍋舔盤的咖哩雞肉飯的做法雞小胸切丁加鹽，黑胡椒粉，澱粉，水混...
舔盤滷肉飯
用料生薑，蒜少許油菜2顆五花肉500克香菇3朵雞蛋4個洋蔥1個冰糖適量老抽適量生抽適量鹽適量八角香料適量舔盤滷肉飯的做法準備食材雞蛋煮熟後，剝殼備用開始處理食材，將五花肉切丁（我是切的這個小長條），洋蔥，香菇切丁，生薑蒜切...
可樂雞翅-“舔盤版”
可樂雞翅味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中。大人小孩都愛吃，而且製作簡單。這次咱們做的可樂雞翅簡直好吃到要舔盤子啦，下面就開始啦用料雞翅8個可口可樂1瓶香菜1根蒜瓣2瓣姜2片紹興黃酒1湯匙蠔油半勺生抽1勺老...
好吃到舔盤的大盤雞
買了兩隻土雞，一隻燉了湯，一隻做大盤雞吃吧，對辣毫無抵抗力，湯汁再拌點白皮面，簡直美味到不吃個底朝天，對不起這食材呀🤣🤣用料雞1只土豆1-2個青椒4-5個洋蔥1個粉條1-2把郫縣豆瓣、生抽、老抽、料酒、鹽、冰糖少許蔥薑蒜幹...
新疆大盤雞，好吃到舔盤子
一直喜歡吃新疆大盤雞裡的那個面，終於被我研發成功用料雞1只土豆2個幹辣椒3個八角6個花椒20粒香葉5片青椒3個生抽3勺料酒3勺大蒜2頭鹽適量大蔥2根姜1片桂皮1塊冰糖20克洋蔥2個料酒適量冰糖適量食用油適量豆瓣醬適量生...
舔盤都要舔三遍的糖醋排骨
排骨一上桌，我和大寶就迫不及待的開吃了，你一塊，我一塊，又一塊，還一塊，再一塊，剩一塊，哦，要給爸爸留一塊~除了素食主義者，我想這道菜應該沒有人不愛吧，作為中華各大菜系裡基本都有的傳統味型，糖醋排骨不油不膩，酸甜適中，無論下酒還...
舔盤油潑面
簡單易做，絕對不會失手，每次都恨不得舔盤。用料麵條1份油菜1棵辣椒麵1勺花椒麵半勺蒜末2瓣小蔥1根生抽1勺醋半勺舔盤油潑面的做法懶惰的我絕對不會自己在家抻面，必須在超市買現成的寬麵條煮熟後裝盤。油菜煮熟在盤中放入...
想舔盤子的紅燒肉！
愛做美食的00後成功研製一道大菜過年下廚露一手哈哈哈哈哈哈哈用料五花肉500克冰糖8粒料酒1勺生抽1勺老抽若干姜4片八角2個桂皮2塊香葉2片蔥2段幹辣椒1個想舔盤子的紅燒肉！的做法五花肉切塊洗淨冷水下鍋焯加入料酒➕蔥...
舔盤拌麵
用料方便麵1包舔盤拌麵的做法看圖看圖...
舔盤土豆泥
來分享一道日式土豆泥，涼了也很好吃，帶便當，做沙拉，配牛排都很不錯用料土豆一個洋蔥適量牛奶一點點鹽一點點黃瓜適量根雞蛋一個沙拉醬適量舔盤土豆泥的做法又是忘記拍照的菜譜，土豆去皮切小塊下水煮放一點點鹽，雞蛋也可以跟...
🍅番茄肥牛🐮舔盤算啥，我舔鍋了🥘
🍅番茄就是一種無敵的存在，酸酸甜甜就是我！有了它，再也不用洗盤子🍽了，畢竟我們都會舔幹它。用料西紅柿2個（比較大且熟的）肥牛250克娃娃菜半顆（也可金針菇，看個人喜好）小蔥2根香菜2根🍅番茄肥牛🐮舔盤算啥，我舔鍋了🥘的做法蔥姜...
舔盤舔手指都舔不夠的檸檬蝦
這道檸檬蝦在我們家飯桌上出現了n多n多回，可沒有一次是能剩下個一星半點兒的，基本上第一次來我們家吃上這道菜的親朋好友，到了最後都是用筷子蘸著汁吃到盤子亮晶晶的地步，尤其遇上小朋友，恨不得能拿起盤子貼臉上用舌頭舔舔...