香妃雞翅
用料雞翅7個料酒2勺黑胡椒汁1勺薑片6片紅辣椒油2勺青藤椒油半勺(少量即可)蔥4瓣蔥1根蠔油1勺醬油1勺白糖少量澱粉1勺熟芝麻少量鹽適量香妃雞翅的做法將買回來的雞中翅洗乾淨，把正反兩面劃開，將料酒、黑胡椒汁、鹽放入雞...
香妃烤雞
打卡第二個食譜，香妃烤雞#下一個烘焙大師就是你#用料三黃雞約2.5斤1只蒜米50克胡蘿蔔1根青椒1個洋蔥1個蔥20克香菜20克食用鹽30克雞精3勺蘋果適量青紅椒適量玉米1根黃油10克蜂蜜25克香妃烤雞的做法將蒜米蔥香菜胡蘿蔔...
香妃蛋糕
你是風兒我是沙，纏纏綿綿到天涯……你是我暖胃的香妃蛋糕😁用料蛋白750克糖450克鹽10克白醋30克水350克植物油300克低粉500克蛋黃400克奶粉30克椰蓉粉40克香妃蛋糕的做法蛋白，糖，鹽，白醋一起放入桶裡，慢速打化，同時開始準備...
香妃卷
用料蛋清290克砂糖160克塔塔粉5克鹽2克水85克色拉油85克低粉135克澱粉15克全部蛋黃130克香妃卷的做法先製作蛋黃糊水和色拉油先攪勻乳化發白再篩入低粉和澱粉畫Z字手法攪勻最後加入蛋黃拌勻不可過度攪拌剩餘材料全部...
貴妃雞翅
用料雞翅12個紅酒300ml薑片蔥根生抽2勺番茄醬3勺貴妃雞翅的做法1，雞翅中洗淨，蔥姜切好，用叉子或牙籤給雞翅扎眼，方便入味。然後涼水下鍋焯雞翅，撈出備用2，鍋裡放油煸香蔥姜，放入雞翅翻炒一會3，加入紅葡萄酒，大約300毫升，剛沒過...
一夫食堂——貴妃雞翅
據說這個書的作者在微博特別火，我也被他寫菜譜的風格吸引——做菜有基本原則，但也絕不刻板，細微的變化，可能創造絕妙的靈魂。（感興趣的可以去感受作者的語言風格，感覺作者硬鋼一切的性格被我寫成了舌尖上的中國）好吃的靈魂:...
貴妃雞翅（伊萊特能量土鍋）
貴妃雞翅傳說是前人以"貴妃醉酒"的意象創制而成。雞翅色澤金紅，口感滑嫩，醬汁濃醇，有楊貴妃酒醉之韻。用料雞翅10只小胡蘿蔔100g小蔥1根姜1塊老冰糖1塊調料：鹽3g、胡椒粉2g、紅葡萄酒50ml貴妃雞翅（伊萊特能量土鍋）的做法備...
貴妃雞翅（茄汁雞翅）
貴妃雞翅，美妙的滋味，在30多年前，曾經給我留下美好的回憶～今天用慕意經典番茄醬烹飪，再次體驗到當初上海某大飯店的味道了～它純正的義大利番茄醬味，真的是美味佳餚的制勝法寶…用料雞翅中8～10個蔥4根姜6片香葉1片慕意經典番茄...
DIY之貴妃雞翅
相傳，楊貴妃平生最喜歡吃兩樣東西，第一種是荔枝，第二種就是雞翅了。不知道喜甜的胖美人看到這種略帶甜味的雞翅，會不會比看見千里之外的荔枝更加高興？用料中翅8根葡萄酒適量蔥適量姜適量料酒適量醬油適量白糖適量生粉適量D...
太妃組—太妃香蕉磅蛋糕
用料黃油100克糖粉60克雞蛋2個泡打粉1克低粉90克可可粉10克香蕉70克雀巢太妃煉奶40克表面刷糖水糖10克水40克太妃組—太妃香蕉磅蛋糕的做法黃油軟化，加入糖粉打發打到發白，有些膨大，分4到5次加入雞蛋液。每次打蛋器高速...
雞翅【貴妃雞翅】
貴妃雞翅是一種以雞翅為主料的川菜，用葡萄酒切雞翅團呈玫瑰色，具有貴妃醉酒之色韻，巨翅善飛，飛與妃音喻，故得名。菜色澤金黃髮亮，鮮中略帶小荔枝味，質地柔糯，回味有葡萄酒的餘香用料雞翅個薑片料酒勺紅酒藩茄醬白糖雞翅【貴妃...
香香雞翅
用料雞翅5-6個蔥薑蒜適量料酒味極鮮糖鹽雞精孜然黑胡椒辣椒香香雞翅的做法雞翅稍微焯一下水，目的是去血水，也順便煮軟一點，方便將肉劃開入味。此時可將蔥薑蒜洗淨切碎，以備用。將雞翅順著骨頭劃兩刀，瀝乾水。鍋裡倒油，燒熱...
貴妃雞翅(簡單堪比可樂雞翅)
在小炒書上看到的，如果家裡沒可樂做這個也相當不錯哦。這次老抽放多了，顏色深了，放少一點應該更好看😜用料雞翅原方600g(我只做了10個)糖原方50g(我十個雞翅只加了15g左右糖)老抽、生抽適量(幾湯勺)蔥段、幹辣椒、薑片、...
貴妃雞
用料雞翅4個春筍1根姜適量蔥適量白糖適量冰糖適量鹽適量料酒適量貴妃雞的做法如圖如圖...
醉妃雞
菜名上有醉鴨，醉鵝，今天我乾脆來一個醉雞，完全來自於靈感✍✍✍用料三黃雞一隻料酒3勺(小湯勺)生抽3勺(小湯勺老抽1勺(小湯勺)蠔油1勺小湯勺)魚露1勺(小湯勺)食鹽12克姜5片醉妃雞的做法新鮮三黃雞一隻，洗乾淨瀝乾水備用以...
“香妃”魚
清蒸鱸魚，吃出紅燒的味道！用料鱸魚1條薑絲30克大蒜4-5瓣青椒1個香蔥2根紫蘇10片料酒1勺薑片4片蠔油1勺“香妃”魚的做法將鱸魚內臟洗乾淨，瀝乾水分，用刀橫豎交叉劃幾刀，塗上鹽和料酒，醃製10min。用清水沖洗魚裡面塞幾片薑片...
上桌秒光的貴妃雞翅
貴妃雞翅做法和可樂雞翅差不多，但是我和家人更愛這款用紅酒製作的貴妃雞翅，雞翅的嫩滑和紅酒的果香融合，味道簡直太美妙😋用料雞翅中11個多名利紅酒200毫升冰糖15克生抽1小勺姜2片蔥小半根蒜2瓣鹽少許上桌秒光的貴妃雞翅...
九香貴妃雞
九香貴妃雞九香貴妃雞是一首經典粵菜，清香四溢，祕訣是用了九種香料。食材：雞一隻，鹽300g，(香料包：沙姜、羅漢果、甘草、桂皮、小茴香、八角、丁香、花椒、陳皮，這九種香料少許)做法：1.把鹽放入鍋里加入足夠的水，把雞放入鹽水中...
香妃雞(電飯鍋版)
之所以叫這麼搞笑的名字是因為每次煮都會引來蜜蜂圍觀啦,呼呼！用料三黃雞500g檸檬葉5片良姜(生薑也可)6片椰子郎姆酒兩瓶蓋大蒜5瓣白菜4片鹽適量冰糖1顆小米椒10支醬油適量香茅4段香妃雞(電飯鍋版)的做法洗好配料,預熱...
香妃酥
學廚6405模具可以做20個用料油皮材料中筋麵粉300克糖粉50克豬油100克水150克油酥麵糰低筋麵粉265克豬油130克內陷材料A蛋黃煉乳糖粉鹽2克內陷材料B低筋麵粉65克奶粉100克椰蓉90克表面裝飾水少許椰蓉少許香妃酥的做法1...
鮮蝦貴妃雞翅
貴妃雞翅，一有“貴妃”兩個字都會聯想到與楊貴妃有關，果不其然，相傳，楊貴妃平生最喜食兩樣東西。這第一種是荔枝，第二種就是雞翅。後來有御廚反覆研究琢磨，創制了“貴妃雞翅”一菜，用葡萄酒與雞翅結合，呈玫瑰色，具有貴妃醉酒之...
酒香貴妃翅
用料乾紅雞翅蓮藕雪碧冰糖鹽料酒蔥段薑片酒香貴妃翅的做法整根雞翅剁成塊，洗淨控淨水分備用鍋內放水，放蔥段薑片，然後加少許料酒，加入洗乾淨的雞翅大火燒開，水開後撇去浮沫然後將雞翅撈出蓮藕颳去外皮，切塊備用鍋內放少許油...
香妃花粥
用料大米幹香妃花香妃花粥的做法香妃花用清水泡30分鐘煮粥把泡好的香妃花放到煮好的白粥裡就可以咯，香香甜甜的很好吃~...
貴妃排骨、貴妃雞翅
只要做好一份醬，小朋友都能做的大菜，大口吃肉好吃倒吮指。用料排骨300g雞翅6個貴妃醬50g貴妃排骨、貴妃雞翅的做法烤好的貴妃雞翅，可做零食可下飯。材料圖。排骨洗淨，放入大碗，加入貴妃醬。雞翅也一樣，放大碗裡裝著，放入貴妃...
貴妃香芋絲
來自抖音陽陽小廚用料芋頭個油克鹽克貴妃香芋絲的做法切絲加鹽擺盤放肉末蒸12分鐘撒蔥切絲炒肉末蒸12分鐘淋熱油...